家常土豆芝士饼(土豆丝芝士饼的做法)
土豆丝芝士饼的做法
加入洋葱末、胡萝卜末、加入鸡蛋、加入火腿肠,加入面粉适量,小葱,盐,煎成小饼也可以
土豆芝士饼的家常做法
原料:土豆、糯米粉、马苏里拉芝士。
做法步骤:
第1步、土豆去皮,洗净,煮熟。
第2步、捣成泥。
第3步、少量多次地加入适量糯米粉,刚开始时会粘手,可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来。
第4步、耐心一点,慢慢揉成团。
第5步、取适量面团,按扁,捏成中间厚边缘薄的圆饼。
第6步、包入适量马苏里拉芝士。
第7步、收口,按扁,厚度约1cm。
第8步、平底锅倒适量油,放入土豆饼。
第9步、小火慢慢煎至两面金黄。
小贴士:
加入糯米粉时耐心一点,少量多次地加,慢慢揉成不粘手的面团。煮熟的土豆含水量多一些,如果不想加很多糯米粉的话
土豆丝芝士饼的做法空气炸锅
用料
8寸披萨饼胚 1个
8寸烤盘 1个
披萨酱 2勺
芝士碎 适量
肉类 适量
菜类 适量
步骤 1
披萨饼胚反面先在空气炸锅160度烤5分钟,再正面朝上放入披萨盘中,涂适量披萨酱。
步骤 2
撒上厚厚一层芝士碎。
步骤 3
先放各种熟的肉类,如熟虾仁,牛肉粒,火腿等等,再放青菜,如辣椒丝,蘑菇片(蘑菇需要提前水煮熟)。
步骤 4
再撒上一薄层芝士碎,放入空气炸锅,180度烤10分钟。
步骤 5
完成
土豆丝芝士饼的做法窍门
第1种:
原料:土豆一斤左右。
配料:花生油100克、盐5克、香葱100克、鲜奶少许
做法:土豆蒸熟后切成豆土丝,越细越好哦,与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。2.平底锅烧旺(最好是不沾锅)加油转中火,将100克左右的土豆丝到入锅中用平铲压成5mm的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻到另一面,两面煎黄后又面撒入葱花,一这要把葱花压入饼内才好吃,待两面焦黄色即可。上桌后可依各人的口味加入椒盐或番茄酱,其实什么都不加更好吃。
第2种:
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的人不要冒险!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!看着好有食欲呢!
第3种:
没有研究正规的做法,想到什么放什么
600g土豆;250g肉末;50芝士;20g牛油;蛋黄一个;生粉、盐、糖、牛奶少许
土豆煮熟后捣成泥,拌入肉末芝士牛油蛋黄生粉盐糖及牛奶搅拌均匀,弄成小圆块(不能太硬太干,不然口感不好),放入平底锅小火煎熟即可一口下去,满嘴喷香啊!呵呵~~~
第4种:
步骤一:先将土豆洗净,去皮,切成丝状.然后撒盐拌均匀.
步骤二:洗几根小香葱,切成碎茉.
步骤三:将油烧热后,将土豆丝到入锅里,立即均匀铺开.(油要多一点,不然就会巴锅了)
步骤四:可以用锅铲轻轻的铲一下,看看有没有糊,有没有粘在一起.
步骤五:等土豆已经成饼状并可以转动时,就将土豆翻面,直到2边都炕成金黄色时,可以随意的翻面时,便将香葱撒在正反2面,小火炕一会儿
步骤六:等香葱粘在土豆饼上时就大功告成了!~如果还想颜色更加诱人,还可以加上胡罗卜丁!~这样看上去就很有食欲~~~~~`
第5种:
西餐做法,可加洋葱丝,火腿丝,培根丝,蛋黄,生粉,面粉盐,李派林,黑椒碎,调味,土豆是切丝,原料全部抓匀,用手略成型煎熟,也可以最简单的是用雀巢薯粉加煮开的牛奶,牛油,白胡椒粉,盐,凉一点加蛋黄,搅匀,做法多样,也有人加番茜碎等等。
第6种:
韩式做法是土豆擦细丝/加少许面粉和水混合,放盐糖拌匀/然后在平底锅里煎/当然这是我凭口感想象的/总之韩式的做法绝对是擦细丝,而不是压成土豆泥
土豆芝士饼的做法简单好吃
鲜虾去头去壳去虾线,留尾部,加盐黑胡椒腌渍片刻
土豆洗净蒸熟去皮
捣成泥
手抓饼室温软化,对半切开
取块土豆泥包裹虾,露出尾部
包严
粘上芝士,把饼卷起来
露口的地方捏严
尾部捏严
做好
刷蛋黄液
撒黑芝麻,尾部盖锡纸
烤箱预热,上下管180℃,20分钟,25分钟颜色会更好
烤熟出炉,芝士都爆浆啦!
土豆丝芝士饼的家常做法
美味的拉丝芝士土豆饼
软糯的拉丝芝士土豆饼
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