辅食一周家常菜菜谱大全(宝宝辅食一周食谱)

一、一周宝宝辅食大全？

胡萝卜山药粥

胡萝卜山药粥营养丰富，还能帮助宝宝肠胃蠕动，好处多多。

在做之前，妈妈要先准备排骨、山药、胡萝卜、煮好的米饭、适量的姜、盐等食材。然后将胡萝卜和山药切块备用。

排骨焯水去腥去血水，再起锅烧水，水开加入排骨，根据宝宝口味加入适量食盐，大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右。

再加入山药，胡萝卜，继续炖煮15分钟。

之后先提前将米饭用排骨汤泡开，把煮熟的山药和胡萝卜取出捣碎，等米饭的温度不太烫时加入捣碎的山药、胡萝卜，搅拌均匀即可

猪血菠菜粥

这种食物做起来也很简单。

妈妈先将猪血和菠菜洗干净切丁备用，大米淘洗干净起锅熬粥，粥熬开后放入猪血和菠菜，加入少量的植物油和盐，烧开后继续煮5分钟就可以了。

猪血中富含蛋白质，且易于消化的吸收，菠菜和猪血中的铁可以吸附宝宝血液中的垃圾，既补血又美味的猪血菠菜粥值得一试。

玉米鱼肉粥

提前准备淘洗干净的大米，玉米粒，活鱼洗净切片。不过给宝宝做辅食，要选择刺又少又大的鱼肚子部位，刺一定要挑干净。

做的时候，妈妈先将米熬粥，鱼片中放入少量的盐、料酒和生粉腌制片刻。

白粥大火煮开，先放入玉米粒，将近煮熟时放入腌好的鱼肉，再次煮开后转小火熬3分钟左右，滴入几滴香油，晾凉即可。

蔬菜丸子

做这类辅食，妈妈需要准备各种时令蔬菜，比如玉米粒，土豆、红萝卜、香菇、芹菜，全部切成小块，少许食盐、白糖、玉米淀粉。

先将土豆放入微波炉里烤熟，把已经烤熟的土豆用勺子压成泥状，放入少许的盐、白糖和玉米淀粉搅拌均匀。

再依次加入红萝卜丁、香菇丁、芹菜丁，玉米粒，拌匀后取一块大小合适的面团，用手揉圆，摆在盘内。

蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。

二、香蕉辅食菜谱？

1.先冲米糊，搅拌均匀后备用

2.剥开香蕉皮放到盘子

3.辅食机用开水烫一下

4.把香蕉放到辅食机打成糊状

5.把香蕉糊倒入米糊中，搅拌均匀就可以吃了

三、辅食丸子菜谱？

材料

　　鸡胸脯肉230g，蛋清2个，淀粉2勺，盐1勺

　　做法

　　1、鸡胸脯泡去血水，去筋膜，绞肉机打成肉泥。

　　2、把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。

　　3、再加2勺淀粉，搅拌均匀。

　　4、接着加少许盐，搅拌均匀。

　　5、把丸子挤到准备好的凉水中。

　　6、把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮。

　　7、等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。

四、婴儿辅食菜谱？

婴儿辅食制作大全有哪些?下面咱们就来详细来了解一下吧。

原料：黄豆、绿豆各50克。

做法：将黄豆、绿豆洗净，加冷水浸泡2～3个小时，把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆，煮熟即可。

营养秘诀：鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高。多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效。

鲜果时蔬汁(适合4个月以上宝宝)

原料：黄瓜1根、胡萝卜1根、芒果1个。

做法：黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁即可。给小宝宝喝时，可按1∶1的比例兑水。

营养秘诀：黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还有大量的胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢、改善视力和提高免疫力。

菠菜汁(适合4个月以上宝宝)

原料：菠菜2棵。

做法：将菠菜切除根部后剥开，用清水彻底洗净，用开水烫过后再切小段备用。将水煮滚，放入菠菜，煮约1分钟后熄火，捞出放进消毒过的纱布里，用力绞拧纱布，滤出菠菜汁，加少许盐即可。菠菜汁也可以和米汤、米粥混合后给宝宝喂食。

营养秘诀：菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素，可以提高宝宝的机体免疫力，增强抗病能力。

猕猴桃汁(适合4个月以上宝宝)

原料：新鲜猕猴桃2个、白糖少许。

做法：挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块，放入榨汁机，加水搅拌榨汁，倒出来加少量白糖即可。

营养秘诀：猕猴桃含有多种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素，并含有大量的果胶，而且热量低，很适合宝宝饮用。另外，多吃猕猴桃还可以预防宝宝铅超标。

胡萝卜橙汁(适合4个月以上宝宝)

上面就是对婴儿辅食制作大全有哪些的介绍，希望对家长的认识有帮助。其实，孩子辅食的制作是非常简单的，并且类型也是多种多样，在孩子不同的时期，可以根据这些食谱进行制作。另外，因为每个孩子的体质不同，可以根据孩子的身体情况，制作符合孩子需求的辅食。

五、1岁半一周辅食食谱大全？

宝宝到了一岁之后，不能再像之前那样给他吃太过软烂的食物，是时候给宝宝增加一些面食、肉类和水果等，这样会有助于锻炼他的咀嚼能力。

胡萝卜山药粥

胡萝卜山药粥营养丰富，还能帮助宝宝肠胃蠕动，好处多多。

在做之前，妈妈要先准备排骨、山药、胡萝卜、煮好的米饭、适量的姜、盐等食材。然后将胡萝卜和山药切块备用。

排骨焯水去腥去血水，再起锅烧水，水开加入排骨，根据宝宝口味加入适量食盐，大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右。

再加入山药，胡萝卜，继续炖煮15分钟。

之后先提前将米饭用排骨汤泡开，把煮熟的山药和胡萝卜取出捣碎，等米饭的温度不太烫时加入捣碎的山药、胡萝卜，搅拌均匀即可。

猪血菠菜粥

这种食物做起来也很简单。

妈妈先将猪血和菠菜洗干净切丁备用，大米淘洗干净起锅熬粥，粥熬开后放入猪血和菠菜，加入少量的植物油和盐，烧开后继续煮5分钟就可以了。

猪血中富含蛋白质，且易于消化的吸收，菠菜和猪血中的铁可以吸附宝宝血液中的垃圾，既补血又美味的猪血菠菜粥值得一试。

玉米鱼肉粥

提前准备淘洗干净的大米，玉米粒，活鱼洗净切片。不过给宝宝做辅食，要选择刺又少又大的鱼肚子部位，刺一定要挑干净。

做的时候，妈妈先将米熬粥，鱼片中放入少量的盐、料酒和生粉腌制片刻。

白粥大火煮开，先放入玉米粒，将近煮熟时放入腌好的鱼肉，再次煮开后转小火熬3分钟左右，滴入几滴香油，晾凉即可。

猪

六、健脾辅食大全？

很多宝宝肠胃功能比较薄弱，容易出现消化不良，腹痛腹泻的症状，对此，很多宝妈非常的担心，总想用一些方法来健养胃，其实，很多食物都具有健脾养胃的作用，小米蛋奶粥，原枓，小米100克，牛奶300克，鸡蛋，做法，将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用，锅内加入约800毫升冷放入小米，先用旺火至小米煮涨开，加入牛奶继续煮至米粒烂熟，鸡蛋磕入碗中，筷子打散，淋入奶粥中，加入白糖熬化即可。

七、儋州家常菜菜谱大全？

米兰，锅边馍 ， 白膜，煎堆 ，糯米鸡

八、冬季家常菜谱大全做法？

冬季家常菜的菜谱和做法

丝瓜炒虾仁

食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉

做法：

1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；

2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；

3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至软，加盐调味；

4、最后把虾仁倒入烹少许料酒翻炒均匀，撒入少许胡椒粉即可起锅。

杏仁果醋宫保虾

材料：250克大虾球、10克烤杏仁片、1500克糯米粉、1500克生粉、1500克精品一号面粉、400克百味佳香炸粉、100克双喜泡打粉、200克白鹤澄面，10克干辣椒、3克大红袍、花椒10克、姜10克、蒜末10份、川香宫保汁70克、美极鲜辣炒汁50克、美极番茄辣椒酱、200克意大利黑醋、180克砂糖、20克生抽、10克老抽

做法：

1、虾仁背部开刀，腌制入基本味，拍粉料包裹炸香炸脆捞出。

2、锅留余油烧热煸炒小料炝香辣椒和花椒，下调味料和主料炒香。

3、出锅前，勾芡亮红油装盘，撒上烤好的杏仁片，略加装饰即可。

猪 肝 炒 菠 菜

食材：

猪肝250克、菠菜1把、大蒜3颗、大葱2根、小米椒2粒、青椒10片。

做法：

1、猪肝冲洗一下，切片泡在水中20分钟后捞起用料酒、生抽、白糖、盐、生粉搅拌均匀再腌制10分钟。

2、锅中加入橄榄油，六分热加入小米椒炒香然后加入生姜和大蒜，腌过的猪肝去掉多余的水分，倒入一起翻炒同时加入大葱和青椒，加适量的盐和料酒。

3、快速翻炒以后加入菠菜和大葱叶，菠菜变色加入味精即可出锅。

红烧鸡爪

制作配料：鸡爪2斤 生抽2勺 老抽1勺半 胡椒粉2克 料酒2勺 盐1勺半 八角2个 葱姜蒜适量 啤酒1小罐

制作方法：

1、先把鸡爪指甲剪掉，剁成小块，清洗干净；再冷水下锅，加入葱姜料酒焯水1分钟左右，捞出来凉水冲洗干净备用；

2、热锅凉油，加入葱姜蒜八角炒出香味，加入鸡爪翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐、料酒翻炒至上色，加入1小罐啤酒，再加入2碗清水，大火烧开，转中小火炖15分钟左右；

3、出锅把汤汁收一收，盛出来就可以吃了；

葱烧黄花鱼

食材:黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋各适量。

做法：

1、清洗黄鱼,打花刀,撒上少许盐,腌制半小时，葱切段,姜切片备用即可。

2、在热油锅中,放入腌黄鱼,两面煎至金黄色,加入姜片和葱,倒入生抽、料酒、醋和一小杯水备用即可。

3、小火慢炖,直到水差不多干就能出锅了,撒上一点小葱和红辣椒即可出锅食用。

清新小炒

材料：黄瓜，玉米粒，虾仁；木耳，火腿，葱，蒜；盐，鸡精，香油，水淀粉

做法

1、葱蒜切片

2、泡发木耳，煮熟虾仁和玉米粒，黄瓜去皮切厚一点啲菱形块，火腿切块

3、锅热油爆香葱蒜，中火炒黄瓜木耳，炒到黄瓜变色

4、再下火腿玉米虾仁一起炒，放盐，再炒几分钟即可（火腿玉米虾仁已经是熟的，就不用炒太久了），勾厚芡翻炒均匀，放鸡精香油，出锅即可

酱爆肉

材料：猪腿肉、青蒜苗段、甜面酱、白糖、酱油、熟猪油。

1. 将肥瘦相连的猪腿肉洗干净，放入汤锅内煮到皮变软、断生（即将瘦肉切开不见血水）时，捞出稍晾切成约长6厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米的片。

2. 炒锅加热，放入熟猪油，油烧至六成热时，放入猪腿肉片爆炒至出油，等肉片变形后，即加入甜面酱炒出香味，再加入白糖、酱油炒匀后，放入青蒜苗段炒出香味即可。

香菇炒豌豆

食材：豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、水淀粉15ml、色拉油、红尖椒粒

做法：

1.干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用，不要扔。

2.炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香。

3.倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。

4.倒入适量香菇水，盖上锅盖焖烧5分钟。

5.加盐、淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，最后撒少许红尖椒粒点缀一下。

葱油莴笋

用料：

莴笋1根、香油半汤匙、、盐适量、鸡精少许、植物油半汤匙、红甜椒丁少许

做法：

1、准备所需材料。

2、将莴笋去皮洗净。

3、然后切成丝。加上一小勺盐在莴笋丝里。

4、然后拌匀，腌制15分钟。

5、把腌制好的莴笋沥干水份。

6、小葱白切段，葱尾切成葱花。

7、锅内加入植物油和香油烧热，加入葱段炒出香味。

8.、莴笋装盘，撒上葱花和红甜椒粒，然后把油去掉葱段，再浇入莴笋丝上即可。

五花肉炒腐竹

食材：五花肉300克、腐竹150克、姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克

做法：

1、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟。五花肉切薄片。姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段。泡发的腐竹挤干水份后切段。

2、锅内热油，下五花肉小火煸炒。炒至五花肉出油表面微黄时，加入姜、蒜、干辣椒炒香。再加入一勺豆瓣酱翻炒。调入适量生抽、老抽炒上色。

椒盐蒜香骨

食材：小肋排；姜，葱，蒜；干辣椒；料酒；淀粉；椒盐（花椒粉和盐）；生抽

做法：

1、把肋排剁好，用清水洗几遍洗去血水。

2、姜切片，葱切段，蒜切末备用。蒜的量可以多一些。

3、肋排中加入少许料酒，生抽，椒盐和切好的葱姜蒜抓匀，腌制两小时以上入味。

4、两小时后把肋排均匀地裹上一层淀粉，准备入锅炸。

5、锅中放油（比平常炒菜多一些，因为需要炸），油七八成热时放入排骨炸，中火，每次不要放太多，否则油温太低。待排骨转黄色时捞出，大概炸五分钟。

6、排骨捞出控油，待稍凉后再次放入油锅炸第二遍，这样炸出的排骨才脆，炸到排骨呈金黄色。

7、排骨捞出，锅中剩少量油，五成热时放入干辣椒和腌制排骨用的葱姜蒜爆香，然后放入排骨快速翻炒，均匀的撒上椒盐粉即可出锅。

猪肉丸子

材料：

猪肉、葱末、姜末、胡椒粉、鸡蛋、油、料酒、酱油、淀粉

做法：

1、猪肉清洗干净之后，切成片，然后剁成肉馅

2、将肉放到干净的盆里，再加入葱末，姜末，胡椒粉，打入一个鸡蛋，放入少许的料酒酱油，最后再放些湿淀粉

3、拿起筷子朝一个方向搅拌下料，搅拌的时间一定不能短，搅拌至肉馅上劲就可以了

4、肉馅儿拌好了之后，锅里面加入足够量的油，等到油温烧至5成热，将肉馅做成丸子状放入到油里面炸，炸至表面金黄捞出控油即可

九、秋季家常菜菜谱大全？

土豆，芸豆，茄子，排骨一起炖的地三鲜丝瓜炒肉酱焖茄子啤酒鸭干锅鸡萝卜干蒸咸鱼

十、做法大全家常菜谱？

1、把西芹洗净，用刮刀刮去外茎然后切成菱形块。百合洗净，掰成小瓣;

2、锅中沸水放入西芹、百合焯水，变色就捞起来控干水分。

3、锅中加入适量的色拉油，五成油温下西芹、百合，加入调料盐鸡精味精，中火🔥快速翻炒至断生，炒熟起锅装盘。