日式家常菜(日式家常菜做法大全)
日式家常菜做法大全
日本: 《有闲俱乐部》有赤西仁,横山裕,田口淳之介,小山庆一郎等 《花样男子》1 有松本润,小栗旬,松田翔太,阿部宽,井上真央等 2 有松本润,小栗旬,松田翔太,阿部宽,生田斗真,井上真央等 Final 有松本润,小栗旬,松田翔太,阿部宽,藤木直人等 《极道鲜师》1 有松本润,小栗旬,成宫宽贵,仲间由纪惠等 2 有赤西仁,龟梨和也,速水重道,小池彻平,小出惠介,仲间由纪惠等 3 有三浦春马,高木雄也,石黑英雄,三浦翔平 ,小泉孝太郎,仲间由纪惠等 《偷偷爱着你》有生田斗真,堀北真希,小栗旬,沟端淳平,水岛宏等 《流星之绊》 有二宫和也,锦户亮,要润,户田惠梨香等 《宠物情人》 有松本润,小雪,瑛太,石原里美等 《傻大姐》 有筱原凉子,赤西仁等 《神水之滴》 有龟梨和也等 《新鲜料理人》 有松本润等 《野猪大改造》 有山下智久,龟梨和也,堀北真希等 《交响情人梦》 有玉木宏,上野树里等 《我的帅管家》 有水岛宏,佐藤健,荣仓奈奈,向井理,真山明大等 《绝对彼氏》 有水岛宏,速水重道,相武纱季等 《Smile》 有松本润,新垣结衣,德山秀典,小栗旬(在本剧中一点也不帅,还是个反面角色)等 《龙樱》 有山下智久等 《家有六子》 有要润,冈田义德,向井理,山本裕典,濑户康史,冈山智树,堀北真希等 《泡妞宝典》 有水岛宏等 《一百场恋爱》 有水岛宏等 《童颜刑警》 有小池彻平等 《一公升的眼泪》 有泽尻绘里香,锦户亮,藤木直人等 《金田一》 1 有堂本刚等 2 有松本润等 3 有龟梨和也等 《Code Blue》 有山下智久,新垣结衣,户田惠梨香等 《Last Friend》 有锦户亮,上野树里,瑛太,长泽雅美等 《蜂蜜与四叶草》 有生田斗真,向井理,成宫宽贵等 《The Quiz Show》 有樱井翔,横山裕等 《魔王》 有大野智,生田斗真等 《魔女审判》 有生田斗真等 《唯爱》 有龟梨和也,绫濑遥,要润,田中圣,户田惠梨香等 《热烈的中华饭店》 有二宫和也等 《贫穷贵公子》 有二宫和也,樱井翔等 《MR.BRAIN》 有水岛宏,木村拓哉等 《假面骑士》系列 有水岛宏,佐藤健等 《欺诈猎人》 有山下智久,户田惠梨香,堀北真希等 《贫乏男子》 有小栗旬,三浦春马等 《女王的教室》 有志田未来(很可爱,有前途哦~)等 《NANA》 有成宫宽贵,本乡奏多等 《Unfair》,筱原凉子 《BOSS》,天海佑希主演,刚刚播完。 《遥控刑警1&2》,堂本光一和深田恭子 《少年刑警》,小池彻平 《神探伽利略》,福山雅治 《名侦探的法则》,松田翔太 《乌鸦高校》 《侦探学院Q》 《寿司王子》 《婚活》 《欺诈游戏》 《恋空》 《父女七日变》 《零秒出手》 《双头犬》 《青鸟》 《乌龙派出所》 《恋爱情结》 《红线》 《勇气》 《冰点》 《MY GIRL》 《STAND UP》 《BECK》 《BANGAGE》 《小双侠》 《垃圾教师》 《教师重生》 《吸血鬼男孩》 《粉红系男孩》 《生徒诸君》 《魔女的条件》 《学校不教的事》 《网球王子》 《贫穷贵公子》 《秘密花园》 《bloody monday》 《房屋争夺战》 《love shuffle》 《贫穷男子》 《rookies》 《你不是犯人吧》 《开锁王》 《甜蜜间谍》 《死亡笔记》 《十四岁的妈妈》 《血色星期一》 《东京塔》 《萤之光》 《太阳与海的教室》 《无家可归的中学生》 《假面骑士》 《天地人》 《笃姬》 《亡者之声》 《重返少年时》 《DROP》 《TRIANGLE》 《瞳》 《圈套》 《旋爱》 《特别高度救助队》 《平凡奇迹》 《王牌男公关》 《假面电车男》 《死神的歌谣》 《华丽的假期》 《颜》 《美味学院》 《成为王子的正确方法》 《GTO》 《求婚大作战》 《初吻》 《阿南的小情人》 《101次求婚》 《白色巨塔》 《料理仙姬》
日式家常菜做法大全窍门
1、首先,准备材料。
2、将材料切好备用。
3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。
4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。
5、锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。
6、煎豆腐的锅不用刷,直接利用剩下来的油中火加入葱花翻炒出香味。
7、加入胡萝卜片和青椒块翻炒几下。
8、加入煎好的鸡蛋豆腐。
9、倒入之前调好的料汁,翻炒均匀收汁出锅。
好吃的日式家常菜
1.寿司
2.神户牛肉
3.刺身
4.天妇罗
5.章鱼烧
6.关东煮
7.味千拉面
8.玉子烧
9.味噌汤
10.饭团
1.寿司
寿司是日本的传统食物之一,由最初的简单和方便携带演变至现在各种形态各异、口味不同的精美寿司,寿司的个体小巧,可根据自己的喜好加上不同的配料,色彩非常的鲜明,以超低的热量和方便的食用方式受到了大家的喜爱。
2.神户牛肉
神户牛肉出自日本最珍贵的神户牛,是超级极品的“和牛”,每年的产量只有4000公斤,数量的缺少也使它变得更为珍贵,号称是牛肉界的“劳斯莱斯”,神户牛肉的纹理清晰,肥瘦相均,其口感绵密、入口即化,只需要简单的煎烤就非常好吃。
3.刺身
刺身的别称也叫“生鱼片”,也是日本的美食之一,生鱼片在全世界各地都有流传,因其本身临海的特殊地理位置,和传统的生食习惯,日本将它发扬光大,补获新鲜肉质肥美的海鱼,将其生切成片后,蘸点蘸料就可以吃了,完美的保留了鱼的鲜香味。
4.天妇罗
天妇罗是日本著名的美食之一,喜欢看动漫的小伙伴们一定在漫画中经常看到它,天妇罗的外层裹满了调制好的鸡蛋面糊,然后放进热油里面炸,炸好之后的天妇罗外酥里嫩,表皮呈现出金黄的颜色,咬上一口,又脆又香。
5.章鱼烧
章鱼烧是日本家喻户晓的风味小吃之一,现在大家都叫它“章鱼小丸子”,将脆脆的章鱼肉放进面糊里裹成球,慢慢烤制定形,变成一个个圆圆的小娃子,再撒上海苔碎,加入各式各样、符合自己口味的酱料,轻咬一口,慢慢的酥香扑鼻而来。
6.关东煮
关东煮是日本有名的小吃之一,我们在各大便利店经常能看到它的身影,将各种材料单独的串成一串,然后放进秘制的高汤里熬煮,再加入些许适合自己的调料,就能吃到热乎美味的关东煮了,味道清淡但不寡淡。
7.味千拉面
味千拉面是日本传统的拉面,最为出名的便是它的汤水,汤采用的是精心熬制而成大骨汤,不管是选材还是熬煮都经过了许多道工序,让人喝了之后唇齿留香、回味无穷,汤底不涩不腻,咸香爽口,配上劲道的面条,可谓是一绝。
8.玉子烧
玉子烧也叫鸡蛋烧,是日本家喻户晓的家常菜之一,通过简单的原料来做出一道非常美味的料理,打散鸡蛋加入牛奶和些许的盐和酱油,然后用小火煎烤,将其卷成一层厚厚的长方形面卷,然后用刀将其划成几块即可,既方便又好吃。
9.味噌汤
味噌汤是日本出名的“国汤”,几乎每个日本家庭每天都会喝,用上等的食用海鱼“鲷鱼”的鱼骨,加入切丝的红、白萝卜,再添加一点味精调料等熬制而成,其熬制而成的味噌汤呈乳白色,营养物质丰富,味道鲜美可口。
10.饭团
饭团是日本的传统食物之一,现在已经成为了便利店的常客之一,开袋即食、非常的方便,采用优质的大米,将其煮成饭,加入各种海苔、鱼片等配料捏制成团,还可以根据自己的喜好加入不同的配料,适合工作繁忙或者时间较少的人们吃。
日式家常料理菜谱大全
日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种: (一)生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼、虾、贝类。 (二)单点品:传统式的日本料理,通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物)、烧烤类(烤物)、炖煮类(煮物)、清蒸(蒸物)、汤类(吸物)以及腌渍小菜等等。 (三)寿司:包含平常常风的手卷、握寿司,花寿司等等。 (四)火锅类:平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 (五)套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等。
食材日式家常菜窍门
日式蜜汁松板肉是一道家常菜,该菜的主料松板肉取自猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以被称为黄金六两,这部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。
日式蜜汁松板肉的食材用料:
松板肉2片,蜂蜜少许,日本味淋1/4杯,清酒1/2杯,糖1大匙,酱油1/2杯,黑胡椒少許,香油少許。
日式蜜汁松板肉的做法步骤:1.前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后,取出放烤箱200度正面烤20分钟
2.看表面出油微焦就取出来,刷上蜂蜜烤5分钟,再取出来,翻面烤个10分钟
3.最后刷上蜂蜜,烤5分钟颜色就更加金黄啦
注:烤肉的时间视肉的薄厚斟酌着来做,给烤肉多做翻面,这样烤肉就能受热均匀,味道会更加理想。
日式菜怎么做
步骤/方式1
蛋清和蛋白分离,分别装入2个碗里
步骤/方式2
火腿肠切碎,放入蛋清里,葱花放入蛋黄的碗里,分别搅打均匀
步骤/方式3
锅中加入少许油,油热,先倒入蛋清,锅拿起晃一下,成一个薄薄的圆饼,蛋清凝固,不要翻面,取出
步骤/方式4
然后倒入蛋黄液,摊成一个圆饼,蛋黄液凝固,轻轻取出
步骤/方式5
蛋黄饼放下面,蛋白饼放上面,
步骤/方式6
然后卷起来
步骤/方式7
切块装盘,美味与颜值并存的日本料理:日式厚蛋烧就做好了。
步骤/方式8
挤上自己喜欢的沙拉酱 ,就更美味了!
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