山药油菜的做法大全家常做法(山药油菜的做法大全家常做法图片)

山药油菜的做法大全家常做法图片

       1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。

　　2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。

　　3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

　　4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。

　　5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。

　　6.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。

油菜山药汤

用料

猪排骨 5-6块

山药 400g左右

胡萝卜 1根

葱 1根

姜片 4片

红枣 5颗

枸杞 10粒

简单好喝的排骨山药汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净

步骤 2

砂锅中凉水放入排骨，姜片、葱段、红枣、枸杞，淋入几滴料酒去腥。大火烧开，撇去血沫，转小火炖30分钟左右。

步骤 3

山药去皮切滚刀块

步骤 4

胡萝卜去皮切滚刀块

步骤 5

加入砂锅中，再小火炖40分钟—1小时。加入适量盐搅匀。关火，焖10分钟左右即可。

油菜 山药

原料

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鸡肉 (100克)

大米粥 200克

香菇 50克

油菜 50克

山药 50克

1/食材准备：鸡胸肉1块、香菇2-3朵、油菜1颗、山药一小段、姜片、大米粥。

2/山药洗净去皮切成丁，香菇洗净焯水后剁碎成末，油菜或者生菜洗净切成细丝。

3/锅里放入冷水，加入块状鸡胸肉，加入姜片，把鸡肉煮熟

4/煮好的鸡肉放在案板上，用擀面杖或者刀把轻轻拍扁鸡肉纤维。用手撕成细丝

5/8大米粥煮7分熟后放入山药同煮2分钟。放入香菇同煮

6/放入鸡肉丝同煮搅拌均匀。最后放油菜丝

7/调入少许香油、少许细盐，搅拌均匀就可以出锅啦！

8/美味又好吃的香菇山药粥做法完成开吃了。

山药的10种家常吃法油白菜

1

山药刮掉外皮，清洗干净，猪瘦肉化冻

2

猪肉切薄片，倒点料酒、一撮盐，搅拌均匀，腌5分钟

3

山药切薄片，立即入凉水碗中，防止氧化变黑

4

猪肉放在汤碗中，不要搅拌

5

将汤碗放入微波炉内，盖上微波炉适用的盖子，留孔或者留少许缝隙。

6

用100的火力加热5分钟，然后打开炉门，将表面的浮沫撇去，再继续80的火力加热3分钟

7

出炉后，撇去表面的浮沫，撒少许盐、葱末、倒少许山茶油即可

山药油菜的做法大全家常做法图片视频

婴儿辅食--奶香山药泥

材料

山药一节，牛奶半杯。

做法

1、山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

2、放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。

3、用擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。

4、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单，但味清香微甜，很是不错。

油菜山药做法大全家常菜

惊蛰的时候可以种的蔬菜有辣椒、西葫芦、番茄、黄瓜、南瓜、菜瓜、生瓜、茭白、丝瓜、韭菜、茼蒿、芹菜、土豆、生菜、葱、菠菜、油菜、山药、甘薯、胡萝卜和黄豆等等。