鸡肉焖白萝卜的做法大全家常(鸡肉炖白萝卜的做法大全)

鸡肉炖白萝卜的做法大全

鸡肉400克，白萝卜200克，辅料，盐，姜丝，冰糖，蒜均10克，八角5克，花椒5克，料酒，老抽适量，鸡肉洗干净血水剁块备用，胡萝卜去皮洗干净切片备用，烧锅上油，放入八角，花椒，蒜煸香，放入鸡块煸炒出油，倒入料酒，放入白萝卜，酱油两小块冰糖，放入一碗水，中小火焖熟！差不多烂后加入鸡精，味精，耗油，盐适量，葱段翻炒均匀即可出锅

鸡肉炖白萝卜做法大全家常菜窍门

鸡肉焯水，烧开下鸡肉，然后加入各种调料，然后最后下入萝卜烧开出锅

鸡肉炖白萝卜的功效与作用

其实鸡肉炖萝卜并没有什么饮食上的禁忌，主要是根据自己的情况来看就行，如果没有出现消化方面的一些问题，适当的吃一些肉类或者是萝卜都是可以的，而且还要看自己有没有出现过敏的情况，只要是没有其他的问题，鸡肉在做的时候炖萝卜是不会影响身体健康的，当然可以吃。

鸡肉炖白萝卜家常做法

把鸡洗净剁碎，焯水锅里放油，放冰糖熬糖色，放入鸡块翻炒，加水放萝卜炖熟

鸡肉炖白萝卜怎么做

用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量

做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。

2.锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。

4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精 就可以出锅了。

鸡肉炖萝卜就做好了。

鸡肉炖白萝卜怎么炖好吃

用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量

做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。

2.锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。

4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精 就可以出锅了。

鸡肉炖萝卜就做好了。