西红柿炒干豆腐的做法大全家常做法大全(西红柿和豆腐干儿能在一块儿炒吗?)

西红柿和豆腐干儿能在一块儿炒吗?

最多可以做四道菜:

1，一个菜，4个鸡蛋可以做蒸鸡蛋。可以供家里三个人吃。

2，二个菜，2个鸡蛋可以做青椒炒鸡蛋，还有2个鸡蛋可以烧番茄蛋汤。

3.三个菜，1个鸡蛋可以炒韭菜，1个鸡蛋可以肉丝，2个鸡蛋炖鲫鱼。

4，四个菜，1个鸡蛋清蒸，1个鸡蛋可以炒番茄，1个鸡蛋可以炒香干，一个鸡蛋可以毛菜蛋汤。

西红柿能和豆腐干一起吃吗

主料鸡腿豆干50g辣椒150g辅料油适量盐适量蒜瓣适量醋适量酱油适量 步骤 辣炒鸡腿豆干的做法步骤11.辣椒切块 辣炒鸡腿豆干的做法步骤22.鸡腿豆干泡发，洗净 辣炒鸡腿豆干的做法步骤33.蒜瓣切片 辣炒鸡腿豆干的做法步骤44.坐锅，放油，爆香蒜片 辣炒鸡腿豆干的做法步骤55.放鸡腿豆干 辣炒鸡腿豆干的做法步骤66.翻炒一会儿 辣炒鸡腿豆干的做法步骤77.放尖椒 辣炒鸡腿豆干的做法步骤88.翻炒至熟 辣炒鸡腿豆干的做法步骤99.放盐、醋、酱油翻匀即可 辣炒鸡腿豆干的做法步骤1010.出锅喽

西红柿和豆腐干儿能在一块儿炒吗怎么做

用料：

芹菜 三根，香干 五块，西红柿 两个

猪肉 500g，蚝油 一勺，盐 适量

豆瓣酱 一勺，酱油 一勺，黑胡椒粉 适量

做法：

1、准备好调味料

2、猪肉煮熟，捞出切片，西红柿芹菜切段，香干切条状。

3、炒锅热好，猪肉炒出油，微微金黄色。

4、出油后加入香干稍微煎一下，加入豆瓣酱调色。

5、香干炒个几分钟后，加入西红柿翻炒。

6、最后加入芹菜翻炒，加点食盐，黑胡椒粉，蚝油，酱油，芹菜断生就可以出锅了。

西红柿和豆腐干儿能在一块儿炒吗视频

用料：大红椒3个、豆腐一块、蒜2瓣、葱2根、芹菜2根、菜油一勺、盐适量、糖或者味精适量、生抽一小勺。

步骤：

1、准备好所有材料，辣椒，葱，芹菜洗干净，蒜粒剥皮。

2、切菜，辣椒葱蒜芹菜切成小粒，豆腐切成约一厘米厚的豆腐块。

3、开火，炒锅烧热然后倒入菜油，我个人偏向于热锅冷油，主要是因为我新买这个苏泊尔的铸铁锅粘锅粘的太厉害了。

4、放入豆腐块煎一下，火我没有调，还是刚开始做大火。煎到一面出现金黄色然后再翻过来煎另一面。

5、煎好豆腐块之后加入葱蒜辣椒和芹菜粒，翻炒一分钟。

6、稍微加点热水翻炒一下，然后加入盐，生抽，糖或者味精翻炒均匀。

7、加入小葱段，关火，翻炒均匀即可出锅。

8、成品。

西红柿和豆腐干合在一起怎么炒

平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养丰富，热量又低的东西，比如北瓜。它还有另外一个名字叫西葫芦，是一道很常见，人气很高的菜，不管是老人还是小孩都可以吃，很少副作用。价格也很实惠，所有人都吃得起。它的做法很多，炒、煲汤等都可以，非常美味，保健效果很好。跟着来看看。

北瓜豆腐怎么炒

北瓜豆腐怎么炒

　　做之前，要准备好材料，适量的豆腐、北瓜，辅料鸡粉、花生油等。然后将北瓜洗干净，切成块状，最好薄一些，味道会更好，也会很容易熟。再把豆腐切成条状，将其它调料剁碎，就可以放油进锅里炒了。八成热的时候，把调料放进去，有香味出来时，放入豆干，两面都变金黄色的时候，把它放推到锅的另外一边。再把北瓜放进去，翻炒均匀，两分钟后，加些调料，炒均匀，就可以盛出来吃了。在做的时候，因为北瓜很容易熟，所以最后才放进去，很美味，很下饭。

　　也可以放些西红柿一起炒，会更容易消化。但要最后才放进去，因为它很容易熟。在做之前，先把豆腐洗干净，再过一下油，口感会更好。在煎豆腐时，一定要煎黄一些，不要太生，味道才会更好。在做时，加些五香粉、生抽、醋等，味道会更好，更容易消化。如果吃不完，可以把它放入冰箱里冻一下，这样就不会那么容易过期了。但当天做，最好还是当天就吃完，不要过夜，会有很多细菌。吃多了，对身体也不好。如果喜欢吃辣，可以加些干红辣椒或豆瓣酱等，口感很好。在做时，最好用一些老豆腐，这样会更容易被吸收，味道也很好。但豆腐要切薄一些，在煎的时候，加点盐进去，会更入味。

北瓜豆腐的营养价值

　　它里面有很多维生素，对皮肤很好，水分也很多，补血效果很好。经常吃，可以让人的代谢更好，还能预防很多疾病，比如高血压等。还有很多矿物质，常吃，可以让人的体质更好，更少生病。它的热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，特别适合一些肥胖或想要减肥的人吃，可以让人的身材更苗条。还能给人补充很多能量，让人更有活力。

豆腐干可以和西红柿一起炒吗

芹菜炒香干的家常做法王刚

备用食材：芹菜1捆，香干3片，大蒜适量，五香粉适量，生抽2小勺，红椒适量；

制作过程：第一步，首先芹菜最好是选择香芹，口感更好一些，将香芹择去根部，清洗干净，尽量不要用叶子，直接用芹菜杆即可，处理干净的芹菜杆，切成长短适中的段用；

第二步，在锅中添上水，待水煮开后，加上些许的食盐以及植物油，放入切好的芹菜段，焯下水，即可捞出，控干水分用，香干2、3片，用水冲洗掉豆腥味；

第三步，将豆干切成条状，红椒洗净后，去掉根蒂，切成小段，准备好所有的食材后，即可开始炒菜，在锅中添上适量的食用油，待油烧热后，放入蒜末，爆炒出香味后；

第四步，放入焯过水的芹菜，加上五香粉，炒出其中的香味之后，将香干放入在锅中，继续混炒，差不多1分钟的时间，即可将红椒丝放入在锅中；

第五步，加上适量的生抽和盐调味，翻炒均匀后，即可关火，炒好的香干芹菜盛出在盘子中享用。

西红柿能和干豆腐一起炒吗

一大块牛肉先用凉水煮一下过一遍血水。

之后煮牛肉，锅里面放葱段，几粒花椒，料酒，几个八角，五香粉（多些），几片姜片，大火煮开后小火炖煮两个半小时，最后的半小时加盐调味。或用高压锅半小时也行。

配料准备：

木耳泡发，粉丝泡发，西红柿切丁（不要汁太多的那种西红柿），豆腐干切丁，切葱花，青菜切丁

馍（我们陕西人把馒头，饼叫馍）：

揉好面（不用发面，死面就行）后醒半小时

分成一个一个的小面团，擀成饼状（不要太薄），入平底锅（不用倒油）烙，两面金黄后即可出锅

下面就是激动人心的掰馍时刻。

陕西人吃泡馍都是自己掰，所以一般吃一顿得差不多两小时。小时候我爸一找我谈心就找我吃泡馍

掰成黄豆粒大小即可，这一步需要耐心

#

牛肉煮好后捞出切成小块（经过两个半小时炖煮牛肉已经很烂了用刀稍微一切就成牛肉沫了）

制作小炒：

热锅凉油，葱花爆香，加入西红柿炒一小会后，加入豆腐干，木耳青菜煸炒，加入牛肉继续翻炒。加入掰好的馍和粉丝后，加入三至四大勺牛肉汤，加入大量醋，酱油适量（醋的二分之一量），少量糖，油泼辣子（也可以放辣子面），继续翻炒直至锅里的汤汁收的差不多后出锅！

西红柿可以和豆腐干子一起炒吗

1.把豆腐先切成1厘米左右厚的大片，再切成小块，猪肉切成末，猪肉选用带些肥肉的味道更好吃，葱切葱花，姜切末，大蒜切片

2.锅内加入水，加入少许盐，烧开，下入豆腐焯水4-5分钟，捞出，放在冷水中投凉，这样豆腐烧制时不易碎，还能去掉豆腥味

3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不用

4.下入葱花，姜末，蒜片，爆香，下入肉末翻炒，将肉末翻炒至颜色变白，将肉末拨至一边，下入郫县豆瓣酱，小火将豆瓣酱炒出红油，炒出香味，和肉末一起炒匀

5.淋入半碗水，下入豆腐，加入酱油，白糖，少许盐，大火烧开，转中小火，将豆腐烧制入味2-3分钟，淋入水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠，关火，盛出装盘，撒上葱花即可