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白萝卜煮香菇的做法大全家常做法(白萝卜煮香菇的做法大全家常做法窍门)

2023-05-09 07:50:11家乡菜谱1

白萝卜煮香菇的做法大全家常做法窍门

做法一:白萝卜炖排骨

食材:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。

步骤:

1、我们首先将猪排剁成小块,然后在开水里面焯一下,捞出来之后用凉水洗干净了。

2、然后重新准备一锅水,在里面加入葱、姜、料酒、花椒面。

3、用中火煮炖90分钟,捞出去骨。

4、白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。

5、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条如果在一开始就放进去,萝卜会发苦)。

6、炖15分钟,肉烂、萝卜软即成

白萝卜煮香菇的做法大全家常做法窍门视频

食材:香菇4朵,胡萝卜半根,鸡蛋2个,蔬菜100克,盐适量,香油少许,食用油少许,鸡精适量。

1、准备以上的所有食材。

2、然后将香菇洗净切片,胡萝卜洗净去皮切丁,蔬菜洗净切段

3、把鸡蛋打撒,锅中少量油烧热,下入胡萝卜丁和香菇片炒至香锅和胡萝卜变软。然后锅中加入适量清水。

4、大火烧开后放入菠菜,再次煮开时,在沸腾处倒进打散的鸡蛋。加入适量盐,鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。

白罗卜煮香菇

白萝卜丝汤

主要食材:白萝卜一根、鸡蛋2个、小葱、枸杞适量、食用油、盐、胡椒粉、葱花、姜片

制作过程:

1、一根白萝卜,去头尾,去外皮。清洗干净后,先切薄片,后切成细丝。

2、将白萝卜丝直接放入锅中,炒一炒它的萝卜气味。

3、当萝卜变软即可盛出来备用。

4、锅中倒入食用油,将2个鸡蛋分别打入锅中,煎至两面金黄。

5、将开水倒入锅中,萝卜丝也入锅中。

6、转为中火熬煮上几分钟,分别放入盐和鸡精。

7、出锅前放入胡椒粉、小葱、枸杞,关火出锅。食材简单又实惠的萝卜汤,口感十分清甜不油腻,润肺鲜香。

白萝卜炖香菇怎么做好吃窍门

材料:

白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,料酒、精盐、味精、豆芽汤各适量

做法:

1、萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞入碗内。

2、豌豆苗去杂质洗净,下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净,切成丝。

3、锅内加清汤、料酒、精盐、味精,烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝一起下锅,烫一下捞出,放在汤碗内。汤继续烧沸,撒入豌豆苗稍烫,起锅浇在汤碗内,撒胡椒粉即成。

白萝卜煮香菇的做法大全家常做法窍门是什么

辅料 家乐浓汤宝(牛肉) 1盒 葱绿 适量 盐 一小勺 水 1000毫升 白萝卜切滚刀块,香菇洗净 2.汤锅加1000毫升水,放入萝卜和香菇,大火盖盖煮开,放入一盒浓汤宝 3.开盖中火煮10分钟左右,盖盖继续5-10分钟,至萝卜透明,熟透 1.酌情加盐,浓汤宝自带咸味,我加了一小勺盐 2.出锅前撒葱花即可 烹饪技巧 水开后,开盖煮一会能有效去除萝卜异味。 浓汤宝有咸味,酌情加盐。 想要汤头更浓厚那就再加一盒浓汤宝

白萝卜煲香菇有什么用处

步骤/方式1

香菇泡发

步骤/方式2

白萝卜切块

步骤/方式3

找个砂锅,加入白萝卜,香菇和配料,加水,上煤气灶炖。

步骤/方式4

炖到汤汁收的差不多的时候,加入青蒜叶,即可出锅。

步骤/方式5

装碗开吃

白萝卜香菇做汤怎么做好喝

材 料:

玉米,大白菜,新鲜香菇,杏鲍菇,红萝卜,鸡蛋盐

做 法:

1、先煎两个鸡蛋,然后大白菜先铺在底锅,接着放入玉米、杏鲍菇片、红萝卜花、鲜香菇,煎好的鸡蛋,再加入适量的水份

2、盖上锅盖开始炖煮囉!

3、电源跳起后,放入盐巴调味拌匀,再盖上锅盖闷1~2分钟即可

4、有了白菜与玉米鲜甜的提味,汤头超清爽好喝喔!

白萝卜煮香菇怎么煮

材料

白萝卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽汤、酒、盐各适量。

做法

将白萝卜洗净,去根,切成细条,放在开水中,煮至八分熟,捞出备用。

将豌豆苗洗净放在开水中,煮熟后,捞出备用。

将香菇洗净,切成条状。

将豆芽汤、盐、酒一起煮开,再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白萝卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。

白萝卜煮香菇有什么功效

香菇萝卜汤是一道传统的名菜,此菜萝卜脆嫩,香菇滑润,豆苗青香,清淡适口。这道菜中使用时的萝卜是白皮萝卜,生长在甘肃陇西的萝卜最美最鲜,做出的这道菜更加的美味,吃了让你难以忘怀。萝卜的功效就是开胃、润肠道、杀菌、萝卜菜叶子可以另做其余美味食物。

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