黄豆玉米炖鸡肉的做法大全家常(玉米黄豆汤的做法大全家常)
玉米黄豆汤的做法大全家常
黄豆和玉米能一起打豆浆,下面介绍玉米豆浆的做法。
主料:玉米60g、黄豆50g
辅料:冰糖适量
步骤:
1.新鲜的玉米。
2.把黄豆洗干净泡一夜。
3.把玉米和黄豆放入豆浆机中,加水到至上下水位之间。
4.再加入适量冰糖。
5.按下五谷豆浆键启动就好了,就等着喝香喷喷营养的的豆浆吧。
黄豆煲玉米
可以啊,玉米的主要成分是淀粉,属于碳水化合物,蛋白质含量较低,黄豆中的蛋白质含量较高,而且黄豆是植物类食物中优质蛋白的良好来源,(植物类食物中富含优质蛋白的只有大豆类食物,包括:黄豆、黑豆和青豆三种,其他豆类都属于杂豆,不是优质蛋白的良好来源)。黄豆和玉米一起做豆浆可以起到营养成分互补的作用,很好的弥补了玉米中优质蛋白质不足的短板,是一种非常好的搭配。
玉米黄豆汤的做法大全家常窍门
猪蹄花生米红枣香菇胡萝卜一起可以煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美。
这些原料除了猪蹄外,还添加花生、红枣、胡萝卜等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮汤喝可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。
这些食品具有健脾养胃,补血补肾,益气安神的功效。
黄豆玉米粥的功效与作用
材料:玉米面、粉条、花生米
辅料:八角、熟白芝麻
调料:食盐
做法:
1.首先根据人数准备适量的玉米面粉,四个人食用的话大概在100克左右,玉米面中倒入一小碗清水。
2.多搅拌一会,把玉米面搅拌成细腻的面糊,要充分搅拌,达到没有面团颗粒的状态。
3.准备一小把粉条,为了方便食用,我们把粉条剪短一些,花生米小半碗,提前用凉水泡软。
4.烧一些开水,下入花生米和粉条,再加入两粒八角,盖上锅盖持续煮10分钟,把粉条和花生米煮透。
5.煮10分钟以后把锅里的八角取出,然后关火,把玉米面糊搅拌均匀后缓慢淋入锅内,关火后再淋入面糊,这样可以避免出现结块的现象。
6.全部下锅后转大火烧开,在煮的过程中要不断搅拌,防止玉米面沉底后出现糊锅的情况,持续煮2分钟玉米面即可断生。
7.最后根据自己的口味加入适量食盐调味,一锅的量加入一勺食盐即可。
8.盛到碗中后撒入一些熟的白芝麻,这样味道更香醇,一道“玉米面豆沫”即可享用。
玉米黄豆浆的做法
营养学上,玉米的蛋氨酸虽然丰富,但它的赖氨酸和色氨酸却非常少,这同样会影响玉米营养价值的充分利用;而黄豆中却含有丰富的赖氨酸和色氨酸正好可以补足它的缺失。所以,建议在制作豆浆的时候,添加一些玉米,能使其饮品更营养更合理。
玉米黄豆汤的做法大全家常菜
方法/步骤
1/6
把玉米糁放入开水锅里熬煮,熬成玉米糁粥,熬的时候多熬一会,越熬越好吃。
2/6
玉米糁和小米/红枣做玉米糁枣米饭,也是十分好吃,增加营养,口感更好。
3/6
玉米糁豆浆,把黄豆和玉米糁一起加入豆浆机做出玉米糁豆浆,美味好吃。
4/6
玉米糁大米粥,熬大米粥时同时加入玉米糁,做成玉米糁大米粥。
5/6
炒玉米糁饼子,把玉米糁蒸成饼子,然后再炒玉米糁饼子,非常香。
6/6
以上是玉米糁几种简单的做法,以上每种做法做出的玉米糁都好吃。
黄豆玉米豆浆功效窍门
一、用料
干黄豆 100克
糖 20克
开水(煮) 600克
开水(调和) 700克
二、原味豆浆的做法步骤
步骤 1
干黄豆100克,提前一晚浸泡
步骤 2
把浸泡好,滤去水的黄豆放进主锅,加入600克开水,18分钟/100℃/速度小勺煮开。如果怕朴锅可以水开后转98℃。 蒸东西,水多加200克设置25分钟/蒸汽模式/速度小勺。
步骤 3
煮好后的豆子,壳已经分离,如果这个步骤去要去壳的小伙伴,可以轻松捞出不要。
步骤 4
设置3分钟/速度10打磨
步骤 5
加入700克开水,20克糖,1-2分钟/速度3调和。
步骤 6
无渣豆浆就做好了
玉米黄豆煲汤
用一个网孔大点的筛子,比绿豆大一点,比黄豆小的就行,黄豆一般要比绿豆大两三倍。筛子在生活中常指一种用竹片编制的生活用具,圆形,有漏孔,主要是使小颗粒通过孔掉出去。可定义为,通过一定的动力作用可以将物质进行按照颗粒大小进行分离的一种多孔状结构。常见为方孔,圆孔,矩形孔。一种用芦席或竹片编制的一种生活用具,形状像脸盆,有很多孔。是用来过滤的。使用的时候,大块的物体就留在里面,小块的就通过孔掉出来。没有孔的那种不叫“筛子”,叫“簸箕”。
玉米加黄豆做成粥有什么功效
熬苞米茬子粥时,先煮豆,记住豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放苞米茬之前待豆子开锅后兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开化。这样熬出的粥就不会酸了。
玉米黄豆粥的做法
黄豆小米粥,将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣,锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮,见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,香喷喷的黄豆小米粥,可以开始享受了即可盛起食用
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