烤豆片的做法大全家常做法(烤豆需要多长时间)

烤豆需要多长时间

步骤

1.豆腐干洗净

2.小葱切碎

3.豆腐干表面撒适量盐糖鸡精，孜然粉（喜欢吃辣的可以加入适量辣椒粉。我没加）

4.把小葱放在上面，

5.卷起来，表面刷油，再撒少许盐，放入垫了锡纸的烤盘，入预热后的烤箱，200度，上下加热，只需5分钟

3分钟的时候把豆腐干翻面，再烤2分钟

6.烤好，趁热吃。

烤箱烤豆类

可以，温度不要太高(150度差不多)，隔一会要经常拿出来翻一下，防止上下不均匀烤糊。

烤豆子需要多长时间

微波炉烤黄豆做法：

一、用料\t黄豆100克，植物油5克，盐5克，糖3克。

二、做法1，把黄豆洗净晾干备用。黄豆洗净即可不用泡。

2，取一个大点的盘子，在盘子上刷上一层植物油，然后放入黄豆，用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。

这里要特别说明的是，黄豆要平铺成一层，如果不这样处理黄豆不宜熟。

3，将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中，高火两分钟，然后用勺子将黄豆翻动一下，继续高火1分钟。

4，3分钟后将黄豆取出，放入适量的盐和糖拌匀，等黄豆晾凉就变脆了。香酥黄豆就做好

烤豆需要多长时间才能熟

考10分钟温度控制在180度左右。

1、把大豆清洗晾晒预留。大豆清洗就可以无需泡。

2、取一个大些的菜盘，在菜盘刷上上一层食用油，随后放进大豆，用软毛刷在大豆上匀称的再抹上一层食用油。这儿要非常表明的是，大豆要铺平成一层，如果不那样解决大豆不适合熟。

3、将刷好油铺平好的大豆放进微波炉加热中，高火三分钟，随后用汤勺将大豆滚动一下，再次高火1分鐘。

4、分鐘后将大豆取下，放进适当的盐和糖翻拌，等大豆放凉就变脆了。香酥黄豆就搞好了。

烤豆子怎么可以脆

干黄豆：160克，玉米油：15克，咸蛋黄：2颗，食盐：2克，糖：2克

烤盘：28x28一盘

参考温度：上火150度，下火200度

烘烤时间：40-60分钟（根据豆子的干湿度，注意观察）

做法步骤

1.黄豆洗去灰尘，豆子吸收一部分水分后，就都沉在水底了，放在水里浸泡12小时，涨发到两倍大，室温高的话，可以放在冰箱冷藏室冷藏泡发一个晚上。

2.泡发好的黄豆，冲洗两遍，捞出控干表面水分，大概半个小时左右。

3.表面晾干水分后，装入保鲜袋，放在冰箱冷冻12小时，冷冻一下再烤熟，吃着更酥。

4.冷冻好的黄豆，取出自然解冻，有结块就捏开，这样化开的比较快，解冻后用纸巾擦干表面水分，也可以自然晾干，凉的干一些烘烤的时间就短一些。

5.黄豆铺在烤盘里，均匀散开，不要叠压。放入预热好的烤箱，上火150度；下火：200度，烤40分钟左右，烤到黄豆有噼啪的响声后，再烤5分钟左右就可以了，注意观察，避免烤糊了。

6.烤黄豆的时候蒸咸蛋黄，咸蛋黄放在白酒里滚一下，可以去除腥味，剩余的白酒可以倒入碗里，冷水上锅，上汽后中火蒸8分钟。

7，蒸熟的咸蛋黄压碎过筛，备用。过筛的咸蛋黄比较细腻，吃着口感更均匀。

8.烤好的黄豆，这时候就是原味的，可以直接吃，也很酥香的，属于越吃越香的。晾凉后可以尝一下，如果偏软就再烤一会。

9.这次做咸蛋黄口味的，锅热后放植物油，油比较少，很快就热了。放油4,5秒后倒入咸蛋黄碎，小火炒到冒泡泡，倒入烤好的黄豆，翻炒均匀。放食盐，糖，拌匀就可以了，咸蛋黄口味的香酥黄豆就好了，非常非常的可好吃了。

烤豆的做法

原料：干笋150克，黄豆适量，葱、姜、蒜各适量

调味料

酱油2大匙，糖1大匙，盐、味精、五香粉各少许，高汤适量

做法

1、黄豆洗净后用温水泡1个小时．至胀发后捞出沥干备用。

2、干笋用清水浸泡至软后，切小丁用少许盐和酱油略腌。

3、炒锅烧热油，放黄豆、笋丁及调味料略炒片刻，加入高汤，烧至汁收入味即成。

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烤豆需要多长时间能熟

空气炸锅烤红豆需要10分钟左右。

2、用料：红豆350克、橄榄油一小勺、盐少许。

3、将黄豆用水冲洗一下，洗净后晾干。

4、将晾干的红豆放到碗中，倒入一小勺橄榄油，搅拌使每颗黄豆上面都沾到油。

5、将空气炸锅调到180摄氏度预热五分钟。

6、预热后将拌匀的红豆倒入空气炸锅的篮子里，将温度调到200摄氏度，火炸10分钟左右。

7、趁热撒上少许盐即可。

烤箱烤豆类多长时间

可以 其实很多烘焙的电器只是形状不一样 增加了他的功能性 其实原理都是一样 那就是发热，电饼档的模具下面就是和烤箱的导热管一样的设置

烤豆子的温度时间

烤箱黄豆粉怎么做

1.

烤箱180度预热;

2.

将生黄豆粉倒入烤盘,尽量平铺,防止受热不均;

3.

将盛有黄豆粉的烤盘放入烤箱,温度调至150摄氏度,每隔五分钟取出翻一翻,再铺平继续烤至烤出香味,颜色略深即可。

每隔五分钟取出，翻一翻再铺平继续烤

至烤出香味，颜色略深就收手!

豆子烤箱烤多久

可以，具体如下：

1、如果全温度话建议用40-60度左右，并不时的翻滚盛装器皿查看。待黄豆表面微微发黄，在烘烤几分钟左右便可。

2、如果是上下控温的话，上热板大概在60度左右。下板（如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度，如用陶瓷器皿40-50度）每10分钟左右查看一下，炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度左右。

【小提示】：千万别急于求成。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟。但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到，但实质上达不到成品效果。应用小火慢慢烘焙。