事业单位食堂一周家常菜谱(事业单位食堂菜谱大全)

一、食堂一周菜谱？

星期一

早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；

中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；

晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

星期二

早餐2元：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；

中餐8元：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；

晚餐8元：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

星期三

早餐2元：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；

中餐8元：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；

晚餐8元：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

星期四

早餐2元：水饺（青菜、肉丝）；

中餐8元：茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头；

晚餐8元：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

星期五

早餐2元：红豆粥、麻球、油条、酱菜；

中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；

晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。

这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的哦。

二、工厂食堂一周菜谱？

一周参考菜单一 （每天10元）

星 期

早餐（ 2.00 ）

中 餐 (4.00)

晚 餐 (4.00)

星期一

稀饭 酸豆角

馒头 茶叶蛋

红烧大排 丝瓜炒蛋

蒜泥生菜 海带虾米汤

糖醋鱼块 粉丝烧牛肉

葱油冬瓜 蕃茄蛋汤

星期二

豆浆

油条

蛋糕

青椒牛肉丝 家常豆腐

凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤

沙司鸡块 青椒炒肉丝

卷心菜 咸菜蛋汤

星期三

稀饭 花卷

咸蛋 榨菜丝

干煎带鱼 佛手瓜炒肉片

韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤

清蒸咸肉 韭菜炒蛋

空心菜 青菜香菇汤

星期四

雪菜肉丝面汤

荷包蛋

红烧猪手

酸菜肚片

蒜泥青菜 榨菜肉丝汤

宫保鸡丁 西芹炒牛肉

蒜泥米苋 鱼头豆腐汤

星期五

馒头 茶叶蛋

榨菜丝 豆浆

粉蒸小排 蕃茄炒蛋

凉拌银丝 冬瓜虾米汤

肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜

木耳卷心菜 紫菜蛋汤

星期六

黑米粥 煎饼

咸菜

油炸猪排 土豆炒肉丝

素炒杭白菜 木耳汤

荷包蛋 西葫芦炒肉片

鸡毛菜 白菜肉丝汤

星期日

稀饭 面包

盐水花生

红烧鸡腿 豆腐烩肉沫

素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤

鱼香肉丝 萝卜烧鸡块

白菜腐衣 萝卜虾米汤

三、食堂一周菜谱大全？

要想设计好食堂的一周菜谱，就必须知道这个食堂每顿饭的攴费是多少，我现在就以天津地区为例，攴费标准为10元，为你设计中午一周菜谱。

周一，蒜香鸡腿，西紅柿炒鸡旦，辣炒大白菜。

主食，米饭，花卷。

海苔蛋花汤。

周二，红烧肉，虾皮粉丝菠菜， 酸辣土豆丝。

主食，米饭，馒头。

番茄鸡旦汤

周三，香炸小目鱼，肉片烧茄子，爆炒元白菜。

主食，大饼，米饭。

三米粥 (大米，小米，绿豆)

周四，八珍豆付，炒三片，(肉片，土豆片，青椒片)香干炒芹菜。

主食，米饭，发糕。

玉米大渣粥。

周五，龙眼丸子，麻婆豆付，素炖冬瓜。

主食，米饭，发面饽饽。

妙酱蛋花汤。

六，日休息。

周

四、公司食堂一周菜谱？

1、星期一

早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;

中餐:油爆草虾、辣子鸡块、、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;

晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、清炒上海青。

2、星期二

早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;

中餐:回锅肉、油焖牛腩、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;

晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、蒜泥空心菜。

3、星期三

早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;

中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、鸡毛菜;

晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、夜开花。

4、星期四

早餐:水饺(青菜、肉丝);

中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、

晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、

5、星期五

早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;

中餐:甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝回、杭白菜;

晚餐:咖哩鸡块、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。

星期六、、梅干菜烧肉 、橄榄菜肉碎四季豆 、芹菜炒干子 、醋溜藕片 、西红柿蛋花汤

星期日、红烧大排 、清蒸鱼 、雪菜肉丝 、香菇青菜 、烩三鲜 、萝卜汤

五、食堂大锅菜一周菜谱？

周一：大烩菜（大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉），烧鱼块。

周二：粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。

周三：炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。

周四：青椒醤豆干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝炒牛肉丝

周五：糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小白菜。

周六：红烧肉、炒豆芽、有机花菜炒腊肉。

周日：肉沫豆腐、四季豆炒香肠、山药黑木耳。

六、40人食堂一周菜谱？

周一早饭：稀饭馒头咸菜鸡蛋。午饭：打卤面。晚饭：稀饭馒头土豆丝。

周二早饭：稀饭馒头炒豆芽鸡蛋。午饭：豆角肉闷面。晚饭：凉皮。

周三早饭：八宝粥鸡蛋油条。午饭：米饭红烧肉炖土豆。晚饭：糊涂面条。

周四早饭：胡辣汤油卷。午饭：烩面。晚饭：小米汤包子

周五早饭：豆浆油条。午饭：面条。晚饭：胡辣汤包子。

周六早饭：八宝粥花卷。午饭水饺。晚饭：蛋炒饭。

周日早饭：稀饭咸菜油卷。午饭：炒饼丝。晚饭：馄饨。

七、职工食堂一周菜谱？

星期一

早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；

中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；

晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

星期二

早餐2元：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；

中餐8元：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；

晚餐8元：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

星期三

早餐2元：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；

中餐8元：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；

晚餐8元：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

星期四

早餐2元：水饺（青菜、肉丝）；

中餐8元：茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头；

晚餐8元：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

星期五

早餐2元：红豆粥、麻球、油条、酱菜；

中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；

晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。

这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的哦。

八、60人食堂一周菜谱？

星期一:土豆五花肉，炒时令蔬菜，西红柿鸡蛋汤，白切鸡，腌黄瓜，

星期二，柠檬鸭，水煮肉片，上汤辣椒叶，凉拌金针菇

星期三，红烧鱼，韭黄烧鸭血，蒸丝瓜，紫菜肉丝汤，酸辣空心菜梗

星期四：焖排骨，韭菜炒蛋，蚝油生菜，黄豆大骨汤，凉拌大头菜

星期五，辣椒酿肉，烧鸭，豆腐鲫鱼汤，炒南瓜苗，凉拌木耳

九、公司食堂一周菜谱秋冬？

以上的菜单只能是个建议，秋天干燥应该做点败火的菜品，冬天冷，就做点保暖的菜品，例如羊头之类的！凉菜就少做或不做，建议你把鸡鸭鱼类放到晚上做，因为白肉含脂肪少，吃了不容易长膘，午饭做猪牛羊之类的红肉，秋冬天不要买西瓜，因为肠胃不好的容易拉肚子！

十、一周食堂菜谱怎么安排？

建议：

早餐：油条 包子 馅饼 葱花饼 北方人喜欢 豆腐脑（咸的） 或豆浆（最好有糖）或白米粥（可加绿豆） 可以轮着来及时更换 看你单位人是否有建议午餐：

1：宫保鸡丁或鱼香肉丝 土豆丝 鱼酱（小一点的鱼，现在鱼比较便宜）

2：炒青菜（油麦菜 手撕菜 油菜 小白菜） 鸡排炖土豆 蘑菇炒肉3：鸡蛋木耳 蒜薹炒肉 拍黄瓜晚餐：乱炖（土豆排骨玉米豆角等等） 拌个凉菜什么的以上仅供参考····