桐花的家常做法大全(桐花怎么做蒸菜)
桐花怎么做蒸菜
白蒿和茼蒿不是一回事。白蒿是药食同源的一种野生植物。可以入药,在中药里用途比较广泛。一般有“正月白蒿,二月草”的说法,就是说正月的白蒿药用价值最好。白蒿蒸菜也是一到美味菜品。
茼蒿属于培育种植类蔬菜,吃火锅当涮菜很好吃。
另外,它们的外观形状也天差地别。
蒸桐花的做法
食材
桐树花 500g
面粉 150g
油 20ml
盐 10g
大蒜 1个
生姜 1个
红辣椒 2根
醋 5ml
味极鲜 5g
小葱 5g
五香粉 3g
1
把桐树花的筋去掉,拿水泡一会。
2
然后放控水蓝里,沥干水分。
3
把沥干水分的桐花放盆中,加上切碎的小葱。
4
加上适量的盐调味。
5
加上适量的五香粉调味。
6
然后加上准备好的面粉。
7
用筷子搅拌起来,要均匀的给每个桐花上都裹上面粉
8
然后取蒸笼,上锅蒸15分钟。
9
把大蒜和生姜以及红辣椒切碎,备用。
10
上锅热油,等油热了,把热油泼到大蒜和辣椒上。
11
然后加上适量的醋、味极鲜调味。
12
15分钟后,蒸菜蒸好了,盛出来装盘即可。
桐花怎么做蒸菜才好吃
桐花300克,面粉60克,鸡蛋1个,盐4克。
做法:1.将桐花的花苞都掰下来,放入水中淘洗干净,花枝不用。
2.锅中水开,放入桐花,焯烫至变色,就快速捞到冷水中过凉,然后捞出挤干水分。
3.将焯烫好的桐花放入碗中,加入面粉、盐,再磕入一个鸡蛋。
4.搅拌均匀,能团成团就行。若觉得干不能成团,就少加点水,但千万别放多,太稀就不好了。
5.挖一大勺桐花面糊,放手心滚圆、压扁,即可整成一个圆形小饼。
6.锅中刷一层薄油,排放入桐花饼,小火慢煎至底部定型。
7.然后再逐个翻面,小火煎至两面都稍金黄,并能闻到桐花的香味冒出即可
桐花蒸菜功效
15分钟
食材
桐树花 500g
面粉 150g
油 20ml
盐 10g
大蒜 1个
生姜 1个
红辣椒 2根
醋 5ml
味极鲜 5g
小葱 5g
五香粉 3g
1
把桐树花的筋去掉,拿水泡一会。
2
然后放控水蓝里,沥干水分。
3
把沥干水分的桐花放盆中,加上切碎的小葱。
4
加上适量的盐调味。
5
加上适量的五香粉调味。
6
然后加上准备好的面粉。
7
用筷子搅拌起来,要均匀的给每个桐花上都裹上面粉
8
然后取蒸笼,上锅蒸15分钟。
9
把大蒜和生姜以及红辣椒切碎,备用。
10
上锅热油,等油热了,把热油泼到大蒜和辣椒上。
11
然后加上适量的醋、味极鲜调味。
12
15分钟后,蒸菜蒸好了,盛出来装盘即可。
桐花能蒸着吃吗
步骤1
梧桐花,要选择完全盛开的哦,去掉梧桐花蒂的部分和花朵的花蕊,并用淡盐水浸泡半小时
步骤 2
捞出梧桐花,放入一勺盐,用手揉搓,梧桐花表面粘粘的,用盐水搓一下可以让表面清爽一些,并且还可以去掉吸附的灰尘以及花的苦涩
步骤 3
搓好后,再在盆里接水,再浸泡半小时,并将花洗干净,捞出控水,备用
步骤 4
碗中打一个鸡蛋,加入适量玉米淀粉和面粉和盐,将面糊搅拌均匀至顺滑无颗粒
步骤 5
这是搅拌后的效果,液体稍微浓稠一些,状态就是用打蛋器调起面糊,可以缓慢的流动,低落到盆里的面糊可以在盆里停留几秒,就代表面糊可以啦。如果流动的过快则面糊太稀,再加点面粉调节;如果流动的很慢,或者不流动,那就加适量的蛋液或者水进行调节
步骤 6
锅中加适量油,将控好水的梧桐花,浸入到面糊中,全身都要粘粘粘糊哦,然后放入锅中煎至两面金黄
步骤 7
火不要太大哦,一朵一朵的煎成这样就可以了,然后装盘
步骤 8
在煎好的梧桐花上淋上番茄酱,撒上葱花,就可以开动了(我喜欢吃辣子,放了点黄色剁椒酱
蒸桐花有什么营养
桐花要先洗干净以后 ,然后再在开水里焯一到两分钟后立刻放到冷水盆里过水 。桐花切碎以后放上面粉 搅拌均匀 和成软和的面团 ,可以蒸窝头吃 特别香 。
怎样蒸桐花
1:取鲜桐树花500g,青红椒切成丝,香菜切段,蒜蓉少许备用。
2:起火烧水,待水开后加入少许盐和油,放入桐树花烫熟,把烫熟的桐树花凉水过凉,拿干水份,放入一个大碗里,加入盐:5g,鸡粉5g,白糖5g,白醋5g,加入青红椒丝,香菜段,蒜蓉一起拌均匀,加入少许香油,椒油少许既成。
怎么蒸桐花菜好吃
食材
桐树花 500g
面粉 150g
油 20ml
盐 10g
大蒜 1个
生姜 1个
红辣椒 2根
醋 5ml
味极鲜 5g
小葱 5g
五香粉 3g
做法如下
1,把桐树花的筋去掉,拿水泡一会。
2,然后放控水蓝里,沥干水分。
3,把沥干水分的桐花放盆中,加上切碎的小葱。
4,加上适量的盐调味。
5,加上适量的五香粉调味。
6,然后加上准备好的面粉。
7,用筷子搅拌起来,要均匀的给每个桐花上都裹上面粉
8,然后取蒸笼,上锅蒸15分钟。
9,把大蒜和生姜以及红辣椒切碎,备用。
10,上锅热油,等油热了,把热油泼到大蒜和辣椒上。
11,然后加上适量的醋、味极鲜调味。
12,15分钟后,蒸菜蒸好了,盛出来装盘即可。
桐花怎么做蒸菜窍门
胡萝卜
26%结果提及
土豆
23%结果提及
茼蒿
9%结果提及
豆角
9%结果提及
粉蒸鸡腿
5%结果提及
蒜蓉粉丝开背虾
5%结果提及
清蒸罗非鱼
5%结果提及
芹菜叶
4%结果提及
辣椒叶
4%结果提及
荆芥
4%结果提及
花椒叶
3%结果提及
红薯叶
3%结果提及
胡萝卜。胡萝卜买的时候尽量购买带泥土的那种,因为那种是非常新鲜的,把买来的胡萝卜洗干净之后切成丝,放入一个盆里撒上面粉,不用加盐,用手把它们搅拌均匀,放在一个大盘子里上锅蒸五分钟左右,上锅蒸之前要确保每粒胡萝卜丝都沾上面粉。 接
桐花蒸菜的做法窍门
桐树花,500g
面粉,150g
油,20ml
盐,10g
大蒜,1个
生姜,1个
红辣椒,2根
醋,5ml
味极鲜,5g
小葱,5g
五香粉,3g
方法/步骤分步阅读
1/12
把桐树花的筋去掉,拿水泡一会。
2/12
然后放控水蓝里,沥干水分。
3/12
把沥干水分的桐花放盆中,加上切碎的小葱。
4/12
加上适量的盐调味。
5/12
加上适量的五香粉调味。
6/12
然后加上准备好的面粉。
7/12
用筷子搅拌起来,要均匀的给每个桐花上都裹上面粉。
8/12
然后取蒸笼,上锅蒸15分钟。
9/12
把大蒜和生姜以及红辣椒切碎,备用。
10/12
上锅热油,等油热了,把热油泼到大蒜和辣椒上。
11/12
然后加上适量的醋、味极鲜调味。
12/12
15分钟后,蒸菜蒸好了,盛出来装盘即可。
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