炖菠菜鸡蛋粉条的做法大全家常做法(菠菜炖鸡蛋粉条怎么做好吃)

菠菜炖鸡蛋粉条怎么做好吃

步骤

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菠菜炖粉条的做法步骤

1. 起油锅，放入肥肉，煸出猪油，然后放入瘦肉，然后放入姜片，然后放入葱花，放入胡椒粉，放入少量酱油（炸锅）这样能够让香味更加浓郁，但是酱油一定要少放！

2. 然后放入水，放入粉条，然后可以放入少许料酒，等待粉条八成熟的时候放入菠菜，（这个火候一定要掌握好，否则粉条太面不好吃）

3. 然后放入盐，等待菠菜熟后，就放入味精！菠菜炖粉条就做好了！

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凉拌菠菜粉条的做法步骤

1. 把菠菜去根洗净，下锅焯

2. 把粉条洗净，用开水伐软

3. 把菠菜水倒净，跟粉条伴在一起，加一勺盐，加生抽和醋拌匀

4. 锅内倒少许油，把花椒放锅里爆香，把花椒捞出来，把葱、蒜、干红辣椒放在油锅里爆香，倒入菠菜粉条里，搅拌均匀，就可以吃了

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菠菜炒粉条的做法步骤

1.将菠菜清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。

2.捞出，过凉，挤干水分，切成小段装入盘中待用。

3.将粉条清洗干净，装入盘中待用。

4.热锅放油烧热，爆香葱姜末。

5.放入粉条，加入清水炒软。

6.放入焯好的菠菜段。

7.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽。

8.将粉条炒熟，最后加入味精调味。

9.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

菠菜炖鸡蛋粉条怎么做好吃又简单

用料

西红柿

 1个鸡蛋 1个菠菜 一小把小蘑菇 十几朵熟鹌鹑蛋 10个粉条 一小把火锅丸子 一小碗大葱 一小段生姜 2片食用油 适量生抽 2勺耗油 2勺盐 1勺鸡精 1勺香油 少许胡椒粉 少许香菜 1根

步骤 1

菠菜洗净切段。

步骤 2

小蘑菇洗净备用。

步骤 3

西红柿洗净切十字花刀。

步骤 4

放入碗中，到入开水烫去外皮。

步骤 5

切成条。

步骤 6

鹌鹑蛋去皮备用。

步骤 7

火锅丸子备用。

步骤 8

大葱切片，生姜切丝，香菜切小段，忘记拍香菜了。

步骤 9

热锅到油，油热后加入葱片和姜丝煸炒出香味。

步骤 10

加入西红柿和小蘑菇。

步骤 11

翻炒均匀，炒出西红柿的红汁，加入生抽，耗油，盐，鸡精调味。

步骤 12

加入丸子翻炒均匀。

步骤 13

加入适量清水。

步骤 14

放入粉条，盖上盖子大火烧开。

步骤 15

开锅后加入鹌鹑蛋和菠菜。

步骤 16

碗中打入一个鸡蛋，搅散。

步骤 17

淋入锅中。

步骤 18

关火后加入香菜段，淋入一点香油，撒少许胡椒粉，搅匀出锅

菠菜炖鸡蛋粉条怎么做好吃窍门

主料：

菠菜 : 500克

 鸡蛋 :2个 

粉条 : 50克

辅料：

大葱 : 1段 

花椒 : 2克

 大蒜 : 2瓣 

姜 : 1小块 

花生油 : 30克

 酱油 : 2勺 

盐 : 2克

做法:

1、菠菜去根去老叶洗净控水，切成长段。

2、葱姜蒜去皮洗净切好，鸡蛋在碗中打散。

3.锅中加油烧热后倒入蛋液，等待稍凝固后用筷子搅散，盛出备用。

4.锅中底油加入花椒爆香，倒入葱姜蒜爆香。

5.加水，倒入酱油搅匀，放入粉条炖煮至变软。

6.倒入菠菜翻炒至变软，倒入炒好的鸡蛋拌匀，加盐调味即可。

菠菜粉条炖鸡蛋的做法

精盐5克 胡椒粉2克 花生油5毫升 香油1毫升 味精2克

步骤1

油豆腐切一厘米左右的厚片

步骤2

菠菜洗净，从中间来一刀，一分为二

步骤3

炒锅点火入少量油，葱花爆一下锅，加入适量热水，下入豆腐

步骤4

菠菜粉丝油豆腐汤的简单做法

加入一小捆粉丝，调入盐，胡椒粉

步骤5

开锅后，下入菠菜，轻烫一分钟。调入胡椒粉，淋入香油，关火

步骤6

出锅盛入汤盆，即可

菠菜粉条鸡蛋汤的做法窍门

工具/原料:香菇 (适量)，粉丝适量，菠菜 (适量)，鸡蛋 (2个)，葱花 适量，盐 适量，植物油 适量，鸡精 适量，香油 适量

方法/步骤:

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首先将香菇去根，掰开，也可以直接用到切开，用清水洗干净后备用

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菠菜去根，择好后，清洗干净控水备用。

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鸡蛋打成鸡蛋液备用。

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锅内放入适量的花生油，等油热以后放入葱花。

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爆炒出香味后倒入香菇爆炒，期间加入适量的盐。

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加入适量的开水，盖上盖子稍微炖一会。

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谁开以后将鸡蛋液倒入，略搅拌几下。

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最后将菠菜粉丝放进去，少片刻加入香油和鸡精就可以出锅了。

菠菜鸡蛋粉条汤的做法大全家常窍门

首先将菠菜洗净，焯水，切成小段鸡蛋打成蛋液。

锅内放少许油，加入葱姜爆香后加入适量的开水，水开后放入菠菜段和蛋液，加入盐，鸡精，香油即可。

菠菜鸡蛋粉条汤怎么做

先把羊肉先炒一下，然后再加入适量的水呃，再放入粉丝菠菜和鸡蛋煮熟即可。

家常菠菜鸡蛋炖粉条

菠菜炖粉条的做法：

1、菠菜一把去掉黄叶洗净。（见下图）

2、把菠菜切段备用。（见下图）

3、粉条一把放入锅中煮沸后关火。（见下图）

4、把粉条倒入盆中盖上盖子。（见下图）

5、葱姜分别切段和片。（见下图）

6、锅中做油油热下入葱花爆香。（见下图）

7、倒入酱油。（见下图）

8、倒入适量清水，放入姜片。（见下图）

9、下入菠菜。（见下图）

10、再下入泡好的粉条。（见下图）

11、煮到粉条熟了菠菜变绿加入盐，鸡精调味即可出锅。（见下图）

菠菜炖鸡蛋粉条怎么做好吃视频

材料：菠菜 一小把虾米 10g鸡蛋 一个油 8ml盐 8g制作步骤1，准备好需要的材料。

2，虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。

3，蛋黄蛋清分开。

4，菠菜洗净，在沸水里烫一下。

5，捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。

6，泡好的虾米沥干水分。

7，热锅放油，爆香虾米。

8，加水煮沸。

9，加入鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。

10， 加入菠菜，加一点点盐调味即可。

菠菜粉条鸡蛋汤

所用食材：菠菜160克，粉条110克，猪肉丝120克，大葱1段，生姜2片，清水1大碗，黑胡椒粉1勺，盐1勺，轻盐酱油1勺

制作方法：

1.准备食材，猪肉切成肉丝状，粉条洗净浸水泡软，把菠菜去掉根部，清洗数次，洗干净泥土。

2.把菠菜放入盆里，加入清水，用蓝宝果蔬清洗机，果蔬功能清洗干净。

3.猪肉丝同样用果蔬机，清洗肉类功能，清洗干净，可以看到清洗出好多白色脏污。

4.把猪肉丝加入1勺生抽，用手抓匀腌制片刻入味，大葱切成葱花，生姜切丝装盘备用。

5.锅里加清水烧开，下入菠菜焯水15秒左右，捞出沥干水分。

6.炒锅倒入植物油，放入葱花和姜丝，放入腌制好的猪肉丝，翻炒变色，往锅里加入1大碗热水，煮至沸腾，水开后如果浮沫过多，用勺子撇出。

7.泡软的粉条放入锅里，拌匀后煮1分钟，把菠菜放入锅里，拌匀后加少许食盐调味后关火。

8.把菠菜粉丝汤，盛入汤碗里，就可以上桌了。