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西红柿炒鸡蛋面条做法大全家常做法大全(西红柿炒鸡蛋加面条)

2023-05-11 14:10:12家乡菜谱1

西红柿炒鸡蛋加面条

步骤/方式1

鸡蛋磕入碗中,调盐适量胡椒粉搅散

步骤/方式2

番茄洗净,切成小块

步骤/方式3

蒜切碎,香葱切花

步骤/方式4

热油倒入蛋液煎至两面金黄后推到一边,将番茄块倒入底油翻炒,并用铲子把番茄块尽量压软;

步骤/方式5

用铲子把鸡蛋划成小块和番茄翻炒均匀,加食盐和白糖,铲出备用;

步骤/方式6

生抽+盐+蒜碎+芝麻油+葱花调成汁

步骤/方式7

锅中放水,水开下面,面条熟了捞如碗中

步骤/方式8

挑入碗汁,浇上番茄炒蛋

步骤/方式9

洒上葱花即可

西红柿炒鸡蛋面条怎么做

西红柿炒鸡蛋面东北叫打卤面。

西红柿炒鸡蛋加面条怎么做

面条的时候可以加西红柿,西红柿面条是一种十分家常的主食,这种主食有汤有面,备受广大群众欢迎。

西红柿煮面的方法十分简单,首先准备好西红柿、面条还有青菜,将西红柿切碎洗干净待用,然后将青菜切好,烧水烫熟捞起。

烧开水,下入面条,煮大约两三分钟,等到八成熟之后放入碗中,然后加面条水没过面条。

热锅、放入油,然后将西红柿炒熟,再倒一碗水烧开,接着将收拾好的面条还有青菜放入锅中煮好,等到水沸腾之后,关火。

西红柿炒鸡蛋面条图片

1、西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开去蒂。鸡蛋打散搅匀成鸡蛋液,加一汤匙水,少许盐,搅匀。

2、另起一个锅烧水煮面。煮面过程中可以加少量冷水使面更筋道。

3、热锅后放油,倒入鸡蛋液。因为我喜欢吃大块软嫩的鸡蛋,所以不会急着推散,等蛋液刚刚凝固成蛋饼后出锅,不要炒老了。

4、锅里重新倒少许油,将西红柿2的切面向下放入锅中,拿铲子不断挤压西红柿,加适量的盐、糖、生抽。

5、西红柿汁水被压出形成粘稠的西红柿泥状,加入被切成块的西红柿1,翻炒至西红柿1成熟。此时既有浓稠的西红柿汁,也有西红柿块。

6、加入3中的蛋饼,轻轻用铲子分成小块,翻炒至每一块鸡蛋均匀沾上番茄酱汁后即可出锅。

7、捞出煮熟的面条在凉开水里浸一下,可以使面条根根分明不会黏在一起。

8、把卤浇在面条上!拌匀!开吃

西红柿炒鸡蛋加面条的做法

锅内烧油,油温5成热时倒入蛋液,用勺子轻轻翻炒,使蛋液均匀受热,蛋液全部定型后,倒入切好的西红柿炒出汁水,从锅边淋入适量清水。加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、老抽2克,大火烧开食材充分入味后倒入盆中备用。

锅中加入适量清水大火烧开,把面条下入锅中转小火慢煮,面条全部飘起,面条变成半透明后捞出。

把面条放入凉水中过凉,这样吃起来口感更加劲道,然后把面条盛在碗中,最后浇上汤汁即可食用。

西红柿炒鸡蛋面条卤

1西红柿与鸡蛋是绝配,也是平时家常做西红柿卤汁常用的主料,其方法:先将鸡蛋在碗中打碎,然后用油煎成鸡蛋块后,再放入切好的西红柿块翻炒,放盐、生抽酱油、放一碗温开水,煮沸后炖2分钟即可。

2用西红柿配鸡蛋、黄瓜片、长豆角卤汁的做法:即先将鸡蛋炒成块后,盛出,然后放油将葱姜蒜炸微黄后,再放西红柿翻炒1分钟后,放黄瓜片、豆角段、放盐、生抽酱油炖2分钟后,将鸡蛋块放入锅中,再炖1分钟即可。

3用西红柿配鸡蛋、青菜卤汁的做法:开始和上面的方法一样,先将鸡蛋打碎炒成块后盛出,然后再用微热的油炸葱姜蒜,然后放入切好的西红柿、放盐、放水、放生抽酱油炖2分钟后,再放青菜或黄瓜片,继续炖1分钟即可。

4用西红柿配鸡蛋、豆角、黄瓜片卤汁的酱味做法:开始做法与上面的做法一样,只是在放料上有所不同,也就是上面步骤中放生抽酱油时,改为放黄酱,然后同上炖到蔬菜熟后即可。

5用西红柿配豆角、黄瓜片卤汁的清淡做法:基本方法也与上面的步骤基本相同,只是不放鸡蛋,将西红柿先用葱姜蒜炒制后,炖成糊状,然后放一大碗水,再放花瓜片和豆角段、放盐炖2分钟即可成清淡的卤汁。

西红柿炒鸡蛋加面条情景剧英语排汉语

是短剧。

该剧改编自番茄小说作者尚梓垚的小说《少帅,你老婆又双叒叕被人撩了》。以民国军阀混战时期为背景,讲述了在战乱之下背负家仇的冷酷军阀萧鸿烨千方百计接近千金小姐顾梦,两人在家仇恩怨的交织下逐渐互生情愫,从而引发了一场爱恨纠葛的虐恋故事。

剧情简介

顾梦和萧鸿烨之间是一场注定了是死局的爱情。彼时,顾梦乃首富独女,爱上穷小子萧鸿烨,不料二人订婚当天,萧鸿烨竟灭了顾家满门,只有顾梦侥幸逃脱,这才得知原来两家是世仇,一切都是萧鸿烨的阴谋。如今,顾梦黑化归来,要刺杀已成为权势滔天的军阀萧鸿烨,却遭遇意外,导致失忆,反而被萧鸿烨留在身边当丫鬟,百般折磨。但即便两人身份地位彻底颠倒,又横亘着恩怨世仇,在一次次的利用,试探,危机,保护中,还是不可自拔地爱上了对方。在经历种种后,萧鸿烨本想着放下所有的误解和怨恨,一切重新来过,不料顾梦恢复记忆,想起了一切,她无法原谅自己反复爱上“杀父仇人”,陷入愧疚痛苦中。

西红柿炒鸡蛋加面条可以吗

所需食材:

番茄、鸡蛋、青菜、面条、盐、鸡精、葱花

制作步骤:

第一步:番茄洗净,切成片后把其中一部分改刀切成碎丁,留下几片不切(用做装饰);把鸡蛋打入碗中备用;几根青菜洗净备用。

第二步:煎荷包蛋。把锅充分烧热后加入少许底油,然后把打在碗中的鸡蛋下入锅中,再撒上少许盐调味,一面煎至定型后翻面,把另外一面也煎至金黄。

第三步:锅内留少许底油,下入切好的番茄丁翻炒,待炒出汁后加入适量清水;然后把煎好的荷包蛋下入锅中,再加入少许盐、白糖(提鲜)、鸡精调味。大火煮开后继续煮2分钟,然后把荷包蛋捞出来备用,把熬好的汤汁也倒入大碗中。

第四步:锅中加水,烧开后把面条下进来,再次大火烧开后,加入洗好的青菜,一起煮30秒左右即可。

第五步:把煮好的面条捞出来控干水分后,放入装有汤汁的大碗中,然后摆上烫好的青菜和荷包蛋,最后加上番茄片和葱花点缀。一碗营养又快手的番茄鸡蛋面就做好了。

西红柿炒鸡蛋加面条可以吃吗

原料: 西红柿、鸡蛋、面条。 做法:

1、将西红柿去皮(用热火烫,再撕掉外皮非常容易)切成小丁;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋、木耳炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

4、然后加高汤煮入味(我觉得水一定要少)。大概可以煮上五分钟吧,煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力了,加盐(盐要多一些)、味精、香油,然后盛出倒在面碗里;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

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