芝士地瓜的家常做法大全(芝士地瓜怎么做好吃)
芝士地瓜怎么做好吃
1. 首先把地瓜洗干净,放在蒸锅里蒸熟。
2. 蒸熟后把地瓜泥挖出来
3. 把芝士碎碎的撒在地瓜泥上,喜欢吃可以多放些芝士
4. 放进烤箱开启上火上管加热,设定十五分钟,温度不要高,中等火候
2.装盘
如何做芝士地瓜
1. 番薯洗干净,保留一定水分,再用湿的厨房纸把番薯包起来。(如果是蒸熟,按平常做法即可。我是求方便,打算直接用微波炉,为了让做出来的番薯不会过干,才要用这个方法保持湿润。)
2. 番薯进微波炉加热五分钟。
3. 取出后,对半切开。
4. 用勺子把番薯挖出备用,番薯边缘要留点肉,不要全部挖出来哦。
5. 马苏里拉芝士切碎。
6. 往挖出的番薯中加入30ml牛奶、25g液体黄油(加热融化后的黄油)。
7. 搅拌均匀即可。
8. 把搅拌好的番薯装回番薯里面,上面撒上芝士。
9. 打一个鸡蛋,滤去蛋清,只用蛋黄,搅拌成蛋液。
10. .番薯表面抹一层蛋液,再放进预热好的烤箱,中层180度,烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可。
11. 烤完的番薯看起来金灿灿的,特别美。咬一口,恩~口感非常细腻
芝士地瓜怎么做好吃窍门
步骤1
先把美味的红薯薯蒸软
步骤2
然后把薯薯皮剥开,怕烫的小朋友可以戴上手套哦!
步骤3
然后我直接就用勺子当做人肉粉碎机!红薯薯被我弄成了薯蓉。有工具的小朋友可以拿专门压蓉的工具哦!
步骤4
然后再铺上自己喜欢的芝士。超市有蛮多种类可以选的。
步骤5
我比较懒直接放到微波炉里叮10分钟就大功告成啦!有烤炉的小朋友们可以用烤炉哦!把芝士烤出焦面会蛮好看的!哈哈哈,看完是不是觉得好方便!重点是真的好好吃!
芝士地瓜怎么做好吃又简单
芝士可以烤食、炖汤、做甜点,常见的吃法有芝士鸡蛋卷、芝士排骨、番茄芝士沙拉等。
一、芝士鸡蛋卷
材料:鸡蛋2个,芝士片2片,色拉油适量,食盐1/3茶匙,小葱适量,白糖适量,芝麻少许。
做法
1、鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。
2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。
4、锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5、继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小,当然可以卷的比我的厚。
6、吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。
芝士地瓜的简单做法
用料
长条红薯 2个
黄油 50g
细糖 40g
淡奶油 60ml
马苏里拉芝士 200g
做法步骤
1、红薯选择长条形的,竖向对半切开
2、红薯放入CO745S蒸汽烤箱蒸至约8成熟
3、蒸好的红薯能轻松压入勺子,不能蒸太久,以免皮爆开
4、用勺子将红薯肉挖出来后压成泥,壳边可以留少许肉,不要把外皮刮破了
5、红薯肉中趁热加入黄油、细糖、淡奶油和1/3的芝士碎,搅拌均匀
6、将拌好的材料重新装入红薯壳中,抹平表面
7、用锡纸将红薯底部包起来定型放在烤盘上,避免烘烤时芝士外溢
8、在红薯表面撒一层马苏里拉芝士
9、CO315风炉烤箱,提前200度预热好,将红薯放入烘烤约15分钟,即可出锅
芝士地瓜的做法家常做法窍门
一、食材准备:两个红薯约500克,芝士碎200克,黄油25克,纯牛奶50ml,白砂糖20克,炼乳10克,葡萄干20克,所有食材准备好后备用。
二、红薯芝士的家常制作步骤:
1、将红薯去皮,切成小块。
2、凉水上锅蒸20分钟。
3、蒸好后起锅,将红薯捣成泥。
4、将红薯泥里依次加入白砂糖,黄油,炼乳,纯牛奶,芝士碎,将所有食材混合,用力搅拌均匀。
5、拿出一个可以用烤箱烤的耐高温模具,将红薯泥倒入模具中,将表面抹平。
6、撒上一层葡萄干,再撒上一层芝士,最后再撒上一层葡萄干。
7、烤箱上下火180度,烤制30分钟即可。
芝士地瓜图片大全
芝士焗红薯的做法:
准备材料:红薯、淡奶油、芝士、细砂糖、黄油
一、红薯个头稍微大点的,红薯清洗干净后对半切开。
二、厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟,裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。
三、烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态。
四、红薯泥里加入30克淡奶油、20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。
五、将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。
六、表面上铺上芝士。
七、放进微波炉,中火烤20分钟。
八、时间到后,装盘取出即可食用。
芝士地瓜好吃吗
用料
红薯1个 马苏里拉 适量牛奶 适量
拉丝奶香芝士焗红薯(无黄油版)的做法步骤:
步骤 1
第一步选择一个甜度适中的红薯,削皮切块状,放锅里或者电饭煲用蒸屉加水蒸熟
步骤 2
用筷子戳一下 软了就行 取一个容器,例如耐高温的玻璃碗,一定要耐高温的玻璃容器,不然放烤箱容易自爆。用锡纸盒或者其他能进烤箱的容器都可以。
步骤 3
把红薯块倒入容器并且用勺子压碎,取一盒纯牛奶倒入适量容易搅拌些 撒入一点芝士碎 这样烤出来有奶香味。(喜欢吃特别甜的可以放点白糖 一般来说红薯本身有甜味可以不用加)
步骤 4
最后要压平 撒上一层芝士碎 尽量多一点(放冷冻的提前拿到冷藏室解冻 实在化不开放室外一会就行)我买的这个马苏里拉的芝士 拉丝不错
步骤 5
放入烤箱 上下管 180度 20分钟 即可享用美味啦
芝士地瓜做法不用烤箱
食材:
甜玉米1根、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、芝士碎60克、肉松适量
做饭:
1.玉米剥成粒,锅中加水放入玉米煮熟捞出
2.玉米,鸡蛋 淀粉搅匀
3.平底锅加热倒油,倒入玉米铺平,撒肉松加芝士碎,盖上盖子小火烙熟即可
芝士地瓜怎么做好吃视频
材料
红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)
做法
1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。
芝士焗地瓜窍门
芝士整个红薯的制作方法如下
用料
红薯1个 马苏里拉 适量牛奶 适量
拉丝奶香芝士焗红薯(无黄油版)的做法步骤:
步骤 1
第一步选择一个甜度适中的红薯,削皮切块状,放锅里或者电饭煲用蒸屉加水蒸熟
步骤 2
用筷子戳一下 软了就行 取一个容器,例如耐高温的玻璃碗,一定要耐高温的玻璃容器,不然放烤箱容易自爆。用锡纸盒或者其他能进烤箱的容器都可以。
步骤 3
把红薯块倒入容器并且用勺子压碎,取一盒纯牛奶倒入适量容易搅拌些 撒入一点芝士碎 这样烤出来有奶香味。(喜欢吃特别甜的可以放点白糖 一般来说红薯本身有甜味可以不用加)
步骤 4
最后要压平 撒上一层芝士碎 尽量多一点(放冷冻的提前拿到冷藏室解冻 实在化不开放室外一会就行)我买的这个马苏里拉的芝士 拉丝不错
步骤 5
放入烤箱 上下管 180度 20分钟 即可享用美味啦
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.