虾鸡蛋做法大全家常(虾鸡蛋的做法)

虾鸡蛋的做法

五至七个小龙虾相当于一颗鸡蛋的营养。2斤带壳的小龙虾相当于4两大米的热量，相当于7个鸡蛋的营养。

小龙虾中还含有一定量的不饱和脂肪酸，EPA和DHA是人体脑部生长发育的重要物质，食用可增强脑力，使人精神集中。

小龙虾也是高钾低钠食物，其100g中钾元素含量在550mg之上，而钠元素的含量相对较低，只有200mg左右，食用可起到补钾作用，调节体内的电解质平衡，有一定的辅助降血压功效。

虾蛋的做法大全图解

鲜虾鸡蛋羹的做法

1.

鸡蛋一只打碗里

2.

充分的打散，搅拌均匀

3.

然后把水倒入鸡蛋液里，边倒边不停的搅拌;搅拌时一定要慢慢的而且要搅拌均匀，不要留太多的气泡

4.

如果气泡太多的话，可以用勺子捻破，或者直接盛出来

5.

蒸锅里放水，碗盖盖子后放在笼屉上，盖上锅盖，大火烧开，改小火蒸8分钟

6.

蒸蛋的时候把鲜虾剥皮后加盐、蒸鱼豉油腌上

7.

8分钟后，打开锅盖把腌制好的虾仁和鲜豌豆粒放在蛋羹上，再继续蒸3分钟关火

虾 鸡蛋

就是里面有一个鸡蛋，两个虾的意思。

虾鸡蛋的做法大全

　　【西兰花木耳胡萝卜鸡蛋素炒】

　　1、鸡蛋2个打散加盐快速炒至凝结后盛出。把洗净的西兰花放入开水中焯水至水再次沸腾后等3-6秒关火。

　　2、热锅冷油倒入切成薄片的胡萝卜，翻炒一分钟。再倒入泡好饿木耳，一起翻炒一分钟。

　　3、倒入焯过水的西兰花，一起翻炒。

　　4、将1.5勺蚝油、1.5勺生抽、黑胡椒粉、盐和鸡精在碗里调匀后倒入炒好的胡萝卜木耳西兰花里面，继续翻炒。

　　5、将先前炒好的鸡蛋倒入锅中和锅中的蔬菜君们一起炒均匀。

　　6、装盘。好好享用吧

虾鸡蛋羹的做法简单窍门

主料大虾6只山鸡蛋2个辅料盐2g味极鲜2匙料酒1匙凉白开水半杯 步骤 鲜虾鸡蛋羹的做法步骤11.食材:大虾，山鸡蛋。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤22.大虾去皮后挑掉虾线。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤33.倒入1汤匙料酒和味极鲜，略微腌制片刻。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤44.鸡蛋充分打散。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤55.倒入凉白开水和盐搅打一下。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤66.用过滤网直接过滤进蒸碗中。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤77.用牙签挑点气泡。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤88.封上保鲜膜。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤99.蒸锅注水，放入蒸碗，大火烧开后，转成小火蒸至蛋羹表面凝固，大约10分钟。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1010.摆放大虾。

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1111.重新封上保鲜膜，入锅在蒸5分钟即可。 鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1212.出锅后撒上香葱碎和淋上1汤匙味极鲜调味，就可以食用了。

虾和鸡蛋怎么做?

原料：鸡蛋两个、鲜虾仁50g 辅料：葱、花生油、盐 作法： 鸡蛋打在碗中，放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀（注意一定要把鸡蛋泻开，以表面出现许多的小气泡为准）。

然后，取一杯100毫升80度左右的水，一边打一边放开水，直到鸡蛋完全松散为止（注意;水可多可少按个人口味，但是一定不要一次全部倒入，要一边打一边放）。

最后，锅内放水上火，将碗直接放在水中蒸10几分钟就OK了（注意：水开以后一定要把火关小）。

虾鸡蛋怎么做好吃

①俏皮话：瞎（虾）扯淡。

②鸡蛋炒虾仁。

瞎扯淡，意思是某人大放厥词，胡说八道，满嘴跑火车，说些不着四六的话，被人说竟在那“瞎扯淡”。

而鸡蛋炒虾仁则是一道非常美味的下饭菜，也是老百姓餐桌上常有的一道菜。虾与鸡蛋还可以做成虾仁鸡蛋羹，虾仁炒黄瓜片等等。

虾和蛋怎么做好吃

主料

虾12个

鸡蛋2个

辅料

油适量

葱适量

料酒适量

盐适量

五香粉适量

姜适量

蛋炒虾的做法步骤

1.虾12个，去头去皮去虾线。

2.用葱姜料酒盐抓均匀，放置10分钟。

3.打两个鸡蛋。

4.鸡蛋里放点盐五香粉打散，切点葱花。

5.平底锅加热加点油开始煎虾仁。

6.翻面。

7.虾仁煎好，倒上蛋液翻炒。

8.撒上葱花。

9.装盘。