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虾仁鸡蛋炒木耳的做法大全家常做法(虾仁木耳炒鸡蛋可以一起吃吗)

2023-05-14 09:00:17家乡菜谱1

虾仁木耳炒鸡蛋可以一起吃吗

西葫芦木耳炒虾仁的做法

虾仁加柠檬汁腌着去腥(也可以用其他的比如醋或者料酒)

鸡蛋炒熟盛出备用

木耳加开水泡开

西葫芦切成小丁 再切点葱花

锅里加油 油热了之后加入葱花 出香味之后加入虾仁翻炒至变色

加入西葫芦继续翻炒 至西葫芦变色变软一点

加入鸡蛋炒炒炒~

加木耳继续炒

稍微加一勺左右的生抽 一撮盐一撮鸡精 (有条件可以加一点蚝油) 翻炒均匀 尝尝味道(哈哈

出锅~

木耳鸡蛋虾仁能一起吃吗

用料:鲜虾350克木耳20克鸡蛋2个葱适量调味油2勺盐1茶勺味精1/4茶勺胡椒粉少许

做法:

1、准备好食材,鲜虾洗净去头去壳,开背去虾线,加少许味精盐腌制,木耳泡发洗净沥干,葱洗净切段,鸡蛋打散备用

2、 锅入油大火将鸡蛋煎熟炒散装盘备用

3、锅底入油大火倒入木耳翻炒片刻

4、 倒入虾仁,葱白翻炒片刻至虾仁断生

5、倒入鸡蛋葱段,加入味精盐,胡椒粉翻炒均匀

虾仁可以和木耳炒吗

步骤 1

准备食材:胡萝卜一根,蛋3枚,黄瓜2根,红辣椒一个,350克虾仁,木耳一小把泡发好。

步骤 2

黄瓜去瓤,切斜块,胡萝卜也一样。

步骤 3

木耳洗净。

步骤 4

把水烧开,放入一点盐,接着把胡萝卜,黄瓜,木耳,辣椒一起倒入焯水30秒,捞起用冷水洗净,待用。

步骤 5

虾仁里面放入一勺生抽,半勺耗油,适量盐,鸡精,一勺料酒,胡椒粉一丢丢,白糖一丢丢抓匀,腌制10分钟。

步骤 6

3枚蛋打碎,

步骤 7

起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。

步骤 8

起油锅,放入生姜,蒜片,香葱段炒出香味。

步骤 9

把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。

步骤 10

接着把刚才焯好水的黄瓜,胡萝卜,辣椒,蛋,木耳一起倒入翻炒

步骤 11

最后放入适量盐,鸡精,也可以稍微倒入一点生抽,耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中,好了起锅装盘咯。

虾仁可以和木耳鸡蛋一起炒吗

  黄瓜,木耳,虾仁可以一起包饺子。  

1、虾仁去肠剁碎。黄瓜擦丝切末,黑木耳泡发切末,鸡蛋炒碎。用调味料拌匀。  

2、面粉+适量水+少许盐,合成略硬的面团。揪成等大小剂子,擀皮包馅  

3、热水锅下饺子,开锅三次就行了

虾仁木耳炒鸡蛋做法

步骤 1

虾仁 去虾线 料酒姜 腌 西红柿切碎 蒜瓣切片 木耳泡发 洋葱切丝 鸡蛋打散 淀粉拌水 备用

步骤 2

热油 (很热)下鸡蛋 蓬起来 盛出备用

步骤 3

下洋葱丝 蒜瓣炒香 把鸡蛋里的油倒出来点 下西红柿 炒出红油

步骤 4

放虾仁 (别放料酒)放盐 炒一下 放鸡蛋 木耳 滴醋

步骤 5

最后加糖调味

虾仁木耳炒鸡蛋可以一起吃吗宝宝

黄瓜虾仁木耳炒鸡蛋

材料:鸡蛋:2个,虾仁:230克,黄瓜:50克,泡发的木耳:100克。

调料:玉米油:20克,盐:3克,生抽:1小勺,白胡椒粉少许

香葱适量。

步骤:1.虾仁可以是买现成的,也可以买活虾,虾仁挑去虾线,清洗干净,撒少许盐,白胡椒粉腌制10分钟。

2.木耳去除根部清洗干净,黄瓜切片,鸡蛋打散拌匀。

3.起锅烧油,下入鸡蛋炒熟,盛碗中备用。

4.锅中再次倒入油烧热,下入香葱炒香,倒入虾仁翻炒,加盐,生抽翻炒,再倒入黄瓜片,鸡蛋翻炒均匀,装盘即可食用。

备注:这道菜鲜香味美,营养健康,老少皆宜。

木耳炒鸡蛋炒虾仁可以吗

可以的,我妈以前就包过。木耳记得切碎,鸡蛋放锅里煎熟?木耳虾皮炒一下。还可以加一点粉丝

虾仁和鸡蛋木耳能一起吃吗

.芹菜去叶,洗净,斜切成段。木耳和银耳分别提前泡发,洗净,撕成片。鲜虾去壳去虾线,洗净,用厨房纸充分吸干水分,加入八分之一茶匙盐,用手充分抓匀,腌制10分钟;

2.锅中烧开水,下入银耳和木耳,焯煮两分钟,捞出沥水;

3.炒锅中倒入适量油,烧至五成热,下入虾仁,滑炒至变色卷起,盛出;

4.底油继续加热,放入花椒粒小火翻炒至椒麻味儿释出,花椒变色,将花椒捞出不要;

5.底油中加入蒜片和姜丝,倒入芹菜、鸡蛋、银耳和木耳,大火翻炒一分钟后,加入虾仁,再炒半分钟,调入盐,炒匀关火,加入少许味精,翻匀出锅。

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