菠菜豆芽粉丝汤的做法大全家常(菠菜豆芽粉丝汤的做法大全家常窍门)

菠菜豆芽粉丝汤的做法大全家常窍门

1，将买来的芹菜清洗干净，去掉叶子，只留茎，然后将芹菜切成三厘米左右的小段，备用。　

2，将买来的牛肉清洗干净，切成小片，然后用油，生粉，鱼露，盐拌匀，腌制15分钟，备用。

3，准备适量的米粉，在锅里放入适量的水带水开了以后将米粉放入锅中煮熟，然后捞出滤干水分，备用。　　

4，在锅里放入适量的油，待油热以后放入腌制好的牛肉不断翻炒，炒至牛肉五成熟。

5，往锅里加入切好的.芹菜与牛肉一起翻炒，然后再加入豆芽，与牛肉和青菜一起翻炒 。　　

6，将之前虑干水分的米粉加入锅中，然后倒入适量的酱油不断的翻炒，再加入少量的鸡精和蚝油不断的翻炒

菠菜黄豆芽粉条的做法

主料：粉丝、菠菜、豆芽

辅料：火腿丝、淀粉适量

配料：葱、姜丝、耗油、胡白椒粉、精盐、精粉、香油。

做法：1、粉丝先用热水泡软备用。豆芽焯水投凉备用、菠菜切断。

锅里放凉水，依次加盐、鸡精、葱、姜丝，火腿丝，水开加粉丝、豆芽煮两分钟，加入菠菜、菠菜断生加入耗油白胡椒粉调味，最后略勾薄水淀粉芡，淋上香油出锅。

菠菜豆芽粉条的做法大全家常

菠菜豆芽大锅菜做法，菠菜洗净，菠菜用沸腾水焯水，备用。豆芽洗净控水。

起锅烧油，用调料调味，大火翻炒菠菜和豆芽。菠菜豆芽大锅菜做成了。

菠菜豆芽豆腐汤的做法

以下是一道家常菠菜绿豆芽做法：

所需食材：

- 菠菜 适量

- 绿豆芽 适量

- 大葱 适量

- 生姜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 菠菜洗净并去掉根部，切成细丝，绿豆芽洗净沥干备用。

2. 大葱切成葱花，姜切成姜末备用。

3. 热锅凉油，将大葱和姜末放入锅中炒香。

4. 将菠菜丝和绿豆芽放入锅中，加入少量盐，翻炒均匀。

5. 加入适量的水（水量以刚好没过菠菜和豆芽为宜），盖上盖子，大火煮开后转小火煨5分钟左右，至绿豆芽变软。

6. 最后撒上适量盐调味即可。

小贴士：

1. 炒之前可以用开水将菠菜稍微焯一下，这样可以保持翠绿色，去除菠菜中的草酸。

2. 注意火候掌握，菠菜和绿豆芽都是很嫩的食材，不能炒过头，否则会影响口感和营养成分。

3. 可以根据个人口味适量增减盐的用量，使绿豆芽和菠菜更加鲜美。

4. 这道菜可以搭配米饭或者面条食用，方便又健康。

菠菜豆芽粉丝怎么凉拌好吃

1、【制作主料】：泡发黑木耳150克、 黄瓜 2根、尖椒5根、香菜1棵【制作调料】：小米辣 3个、蒜头3瓣、生抽2勺（约10克）、蚝油 1勺（3克）、陈醋 2勺（5）、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟白芝麻5克

2、做法：

（1）把黑木耳用冷水浸泡2个小时左右泡发至明显膨胀，然后反复用清水冲洗干净，用手撕成小朵；黄瓜和尖椒还有香菜用盐水泡完后清洗干净后备用。

（2）把摘洗干净的黑木耳放入开水锅中焯水，放入2克盐一起煮，这样给它杀菌去虫卵，同时黑木耳会更入味，一般煮2分钟左右。

（3）把焯完水的木耳捞出来放入提起准备好的凉开水中泡凉，然后捞出来把水分沥干备用。

（4）黄瓜清洗干净后用刀切掉头尾，斜刀切成寸段，然后把黄瓜立起来切成菱形片装入准备好的大碗里边；同时把尖椒切成圈、香菜切成段一起放入黄瓜片中备用。（5）把小米辣切成小圈圈，大蒜拍碎剁成蒜末一起放入小碗中依次放入生抽2勺、蚝油 1勺、陈醋 2勺、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟白芝麻5克搅拌均匀成料汁。（6）把沥干水分的木耳倒入黄瓜里边，把调好的料汁也一起倒里边，然后拌匀装盘上桌开吃啦！

菠菜豆芽粉丝汤的做法大全家常窍门视频

介绍如下：

第一道：枸杞叶金针菇汤

这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成，清热消暑，养肝明目，喝起来口味清新，还带有淡淡甘香，如饮甘露一样，非常开胃。

第二道：香菇豆腐瘦肉汤

这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成，清热开胃，又极富营养，喝起来有三种不同的鲜味，你也可以简称它为三鲜汤。

第三道：绿豆芽海带汤

这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成，口味鲜甜，口感鲜脆，消暑作用特别好，减肥的朋友也可经常喝。

第四道：娃娃菜瘦肉汤

这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成，清热除烦，强身健体，口味新鲜，淡淡的清香滋味，很适合一家老小经常喝。

第五道：蔬菜蘑菇猪肺汤

这道汤由杭白菜、白蘑菇、熟猪肺三种食材共同制成，清心润肺，消暑解渴，营养搭配也是满分，绿色养眼，看起来都觉得十分开胃。

第六道：豌豆苗鱼丸汤

这道汤由豌豆苗和鱼丸子两种食材共同制成，味道鲜美独特，而且能清热助消化，适合大暑天常喝。

第七道：荷包蛋丝瓜清汤

这道汤由八棱丝瓜、鸡蛋两种食材共同制成，清甜可口，开胃营养，是最家常简单的一道消暑汤水，大暑天里万万不可错过。

第八道：嫩芹菜番茄汤

这道汤油嫩芹菜、西红柿、鸡蛋三种食材共同制成，口味清新带有一点点酸香，喝起来非常开胃，消暑解渴。

菠菜豆芽粉条凉拌菜图片

主料

绿豆芽适量

辅料

柿子椒适量

方法

 红椒适量食盐适量 醋适量生抽适量 白糖适量辣椒油适量

1把绿豆芽放在开水中焯三分钟，捞出后放在凉水中略浸以降低温度

2沥干水，放在盘中，加几根青椒红椒丝提色

3根据自己的口味加入盐、醋、糖、辣椒油和几滴生抽，拌匀即可

菠菜豆芽胡萝卜粉丝拌一起是什么菜

主料：面筋（可使用优昂面筋粉自己蒸面筋切成块）一块、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒。 配料：蒜末、香葱 调料：生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、红辣椒油 一、将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下。胡萝卜切丝，青辣椒切叮。 二、全部材料放在一个大碗中。 三、取一个小碗，将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油各适量调成料汁。 四、吃的时候，调料汁浇在豆芽面筋上，拌匀就可以开吃。

菠菜豆芽粉丝汤的做法大全家常窍门图片

绿豆芽菠菜是一道非常健康的家常菜，制作简单，口感清爽，适合春季时节食用。以下是一份绿豆芽菠菜的家常做法：

所需食材：

- 绿豆芽 150 克

- 菠菜 200 克

- 大蒜 3 瓣

- 姜片 5 片

- 食盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将绿豆芽洗净，用滚水焯水至断生；

2. 菠菜洗净后切段备用；

3. 锅中加入食用油，放入大蒜和姜片炒香；

4. 加入焯好水的绿豆芽和菠菜，加入适量的食盐翻炒至软烂；

5. 最后根据个人口味加入少许胡椒粉，出锅即可。

温馨提示：

1. 绿豆芽和菠菜焯水时间不宜过长，否则会影响菜品口感；

2. 在加盐时可先尝试一下口感，避免加盐过多；

3. 如果喜欢更加鲜美的口感，可以适当加入些许鸡精。

祝您制作成功，开胃美味！

波菜豆芽粉丝

菠菜和豆芽能一起做馅儿，只不过出来的样子不是非常好看