鸡蛋生菜做法大全家常做法(鸡蛋生菜的做法)

鸡蛋生菜的做法

食材明细

生菜215克

鸡蛋2个

料酒适量

盐适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

鸡蛋炒生菜的做法步骤

1

食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）

2

将生菜清洗一下。

3

放在案板上切开，待用。

4

在鸡蛋中加适量的料酒。

5

打成蛋液。

6

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

7

接着，合入切好的生菜翻炒一下。

8

然后，加适量的盐。

9

调味炒匀，即可。

10

出锅装盘。

鸡蛋生菜的做法视频

青生菜不适合炒着吃，跟鸡蛋炒在一起鸡蛋也不香。青生菜煮面或煮粥或涮火锅当配菜或凉拌比较好。

鸡蛋生菜能做什么

主料生菜1颗鸡蛋2个辅料油15g盐1.5g步骤生菜鸡蛋汤的做法步骤11.生菜洗好备用生菜鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋两个，搅拌成蛋液生菜鸡蛋汤的做法步骤33.热油锅生菜鸡蛋汤的做法步骤44.倒入鸡蛋济，摊成蛋饼生菜鸡蛋汤的做法步骤55.两边都煎一下生菜鸡蛋汤的做法步骤66.煎好后，加入适量水，烧开生菜鸡蛋汤的做法步骤77.烧开后，倒入生菜，重新烧开生菜鸡蛋汤的做法步骤88.烧开后，青菜变熟，加入盐调味即可

生菜鸡蛋的功效与作用

在煎蛋的过程中，需要用油才可以，所以产生的热量比水煮蛋，荷包蛋产生的热量都要高一些，100克煎蛋的热量大概在300卡左右。鸡蛋含有的蛋白质还是比较丰富的，但是在煎煮的过程中营养物质也会流失一些，煎蛋相对于荷包蛋和水煮蛋营养价值会低一些，平常适当的选择是可以的，建议还是以水煮蛋为好

鸡蛋炒生菜的做法窍门

主料：生菜适量，面粉适量，鸡蛋适量

辅料：葱花适量

配料：盐适量，味精适量，水适量

做法：1.准备好所有食材，先将生菜摘好洗净，切好。

2.将面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精，水混合一起，搅拌均匀。

3.起锅，倒入适量的油生煎，一面煎完煎另一面，煎制变色即可，盛出开始享用。

鸡蛋生菜的做法大全

准备材料：

1.鸡蛋 两个，生菜 一颗，植物油 适量，盐 适量，味精 适量，姜 适量。

2.生菜洗净用手撕成块、姜切丝、鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋液打散.

3.热锅冷油，油温五成热倒入蛋液，开中小火煎。

4.鸡蛋成型后，翻面碾碎推至一旁，放姜爆香。

5.加水中火烧开。

6.水开后放生菜下去烫一会儿即可。

7.生菜断生后放盐。

8.临出锅前放味精。

9.一道美味的汤菜就做好了，有汤有菜有鸡蛋，营养全在里面了.

生菜鸡蛋怎么做好吃又简单

能够帮助掉秤。原因是：生菜荷包蛋汤含有大量的膳食纤维和水分，可以增加饱腹感，减少饮食摄入量。同时荷包蛋里的蛋白质也能提供充足的营养，让身体得到足够的能量。除了生菜荷包蛋汤外，还有许多其他美食也能帮助掉秤。例如水煮菜、酸菜鱼、烤鸡胸肉等低热量高营养的食物都是不错的选择。当然，正确的饮食搭配和适量的运动也是保持健康体型的有效方法。

鸡蛋生菜怎么做

1.粉条提前泡好

2.生菜加入盐水烫

3.烫好的

4.然后切碎

5.加入粉条

6.鸡蛋加入锅里

7.快速炒散

8.加入菠菜里

9.加入生抽

10.五香粉

11.鸡精及香油

12.搅拌均匀

13.面皮擀好

14.包上馅

15.捏好

16.摆蒸笼里

17.冷水蒸20分钟

18.蒸好的

19.成品

鸡蛋生菜的做法大全家常

面粉一勺儿；打入两个鸡蛋，加适量盐调味；倒入适量清水和成稠酸奶糊；生菜洗净。切碎；切好的生菜放入面糊中；喜欢吃辣的可以加几粒小米椒，搅匀备用；

锅里适量油，先不要开火。

注意，油不要过多，否则翻转时会溅出；生菜面糊倒入，摊圆。开中小火煎制；煎至底部金黄。煎时用锅铲掀起一点，看上色情况；煎至底部金黄。

煎时用锅铲掀起一点，看上色情况；待底部金黄，盖上一个盘子，盘子的大小最好和饼一致，锅放火上，将盘上的生菜鸡蛋煎饼轻推入锅。继续小火煎制，煎至金黄，再扣上一个盘子。

鸡蛋生菜的做法窍门

主料鸡蛋3生菜适量辅料陈醋1糖1香油，味素，盐适量 步骤1.将鸡蛋打散，放少许凉水和盐，搅匀，锅中放入油，将蛋炒成微黄，出锅2.生菜用盐水泡半小时，洗净3.加盐，味素，糖，陈醋，香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。