韭菜海带汤的做法大全家常做法(韭菜海带汤的做法大全家常做法窍门)

韭菜海带汤的做法大全家常做法窍门

韭菜饺子一般的话，因为韭菜属热性，所以，喝的汤就应该降降燥，吓人冬瓜汤就很好，即能有效缓解韭菜的燥劲儿，又能滋润脾肺，既营养又好喝，如果加点枸杞，就又是另一种风味了，还有一种就是，丝瓜海带汤，丝瓜多膳食纤维，海带属长寿菜，此汤一喝再加上韭菜的香气，想想就觉得美，还有一种就是非常简单的原汤化原食，就喝饺子汤，也是不错的选择。

韭菜炒海带怎么炒好吃

海带丝炒韭菜一一乱七八糟的

韭菜和海带怎么做好吃

用料

韭黄 1把，鸡蛋 2个，姜 1块，猪油 1勺，醋 3勺，盐 1勺，白胡椒 适量

做法步骤

步骤 1

老姜切丝，我切得粗，方便吃的时候容易分辨

步骤 2

鸡蛋打成蛋液加点盐

步骤 3

韭黄切碎，我切得比较小，喝汤的时候不用嚼了

步骤 4

猪油准备一勺

步骤 5

冷水入锅，我用等下要盛汤的碗装了大半碗水放进锅里的，起锅就刚好一大碗汤了。

步骤 6

放入姜丝

步骤 7

水烧开以后放入猪油

步骤 8

放入韭黄碎，保持大火，水再次滚开以后立刻关火

步骤 9

关火以后围着一圈慢慢倒入蛋液

步骤 10

用筷子顺着倒蛋液的方向慢慢打圈，蛋液就成了蛋花

步骤 11

倒入适量香醋，搅匀以后尝尝，合适自己的酸度才是最好的，然后加一勺盐，再一茶匙的生粉加一点点凉白开搅匀，倒进汤里薄薄的勾一下芡

步骤 12

加入白胡椒后起锅即可。

海带加韭菜有啥作用

用料

韭菜 适量

海带， 适量

香油。 适量

盐 适量

鸡精 少许

做法步骤

1、韭菜切段，海带切丝

2、锅里放油。

3、烧至七分热放海带

4、炒一分钟放韭菜盐

5、韭菜下锅炒至3分钟最近放鸡精

海带韭菜鸡蛋汤的做法

猪小肚二个

海带一把

白萝卜一个

姜3片

辅料

盐少许

白胡椒粉1/5匙

味精少许

1.这是在超市场买回来的两个猪小肚 这个买的已经是煮好的啦。如果是生的，我们用高压锅把它压熟就行。

2.把这个猪小肚切成薄片。

3.提前泡好的海带丝，我们把它反复洗净，我这个洗了大概有5次

4.白萝卜洗净切成粗条。

5.砂锅倒入清水。放入海代丝和猪肚。再放入两个姜片。大火开始煮开。

6.放入白萝卜。放入白胡椒粉。盐小火煮一个小时。

7.起锅前放点味精。放点儿葱花。喜欢吃油腻的，放点香油。

海带汤和韭菜能一起吃吗?

做法：

1、将韭菜去头尾，洗净，切长段；红辣椒去蒂和子，洗净，切段备用。

2、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。

2、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁备用

3、将切好的韭菜放入沸水中焯烫熟，捞出用凉水过凉，济干水分，盛入盘中，撒上红辣椒，淋上味汁拌匀即可。

韭菜海带汤的做法大全家常做法窍门视频

原料：明太鱼子8个，鳕鱼子300克，马蹄贝10个，洋葱1/2个，葱2根，鲜蘑5个，水芹菜30克，茼蒿30克，海带水5杯，精盐、胡椒面少许。作料：蒜泥1大匙，辣椒酱1大匙，姜酒1大匙，辣椒面3大匙，精盐、胡椒面少许。操作方法：

1、明太鱼子和鳕鱼子用淡盐水洗净捞出。

2、将马蹄贝浸泡在淡盐水中，以除去泥沙。

3、洋葱切成丝，葱斜切成片，鲜蘑用手撕成条。

4、水芹菜切成5厘米长，苘蒿只取叶子备用。

5、锅内倒入海带水，烧开便下作料搅开，放入明太鱼子、鳕鱼子、马蹄贝烧煮。

6、将洋葱、大葱、鲜蘑放入汤锅里，煮沸时放入水芹菜、苘蒿，加盐、胡椒面调好口味。

韭菜海带汤的做法大全家常做法窍门图片

食材：海带、韭菜，鸡蛋，虾米，白面，盐，花椒面，鸡精

1、海带提前泡发，温水烫面，醒一会。

2、把泡好的海带切丝，加盐卤出水，备用。

3、油锅炒虾米，再加鸡蛋炒碎，备用。

4、韭菜提前洗好切碎，放少许盐、花椒面、油、鸡精拌匀。

5、擀皮，包盒子，放在锅里，煎吧，少放一点油就可以。

韭菜加海带

一、海鲜韭菜好吃的做法

1.面粉中冲入沸水，和成柔软的面团儿，醒二十分钟。海虹干、瑶柱、海米事先用清水泡二十分钟，挤干水分，剁成末。

2.肉馅儿打入适量的水，搅拌上劲儿。韭菜切成沫。锅中加入适量的油，加入海米炒出香味儿。

3.把海米推到一边儿，利用余下的油，把鸡蛋炒至凝固，所有处理好的馅料装入盆中，加入生抽，花椒粉，姜。

4.醒好的面团平均分成一个个的小面团儿。用手压扁，用擀面杖擀成长的圆形。放入适量的馅料。

5.对折捏紧边儿。把所有的韭菜盒子都包完。平底锅加入适量的油，放入韭菜盒子，先煎一面儿，待一面儿煎成金黄色时，翻面把另一面也煎成金黄色。

6.出炉，装盘，即可食用。