胡萝卜香菇鸡蛋汤的做法大全家常做法(香菇胡萝卜鸡蛋羹)

香菇胡萝卜鸡蛋羹

饺子不光是中国人喜欢的食物，在其他国家也非常受欢迎。而我几乎每周都要包饺子吃，今天做的是胡萝卜香菇猪肉馅饺子，一起来看看怎么做出好吃的饺子吧。

食材

胡萝卜 1个

香菇 适量

猪里脊 500克

面粉 适量

葱花姜 适量

十三香 少量

食盐 适量

植物油 适量

猪油 1勺

香油 少量

白糖 1勺

酱油 适量

蚝油 少量

方法/步骤

先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加一点点食盐，面团有劲道。

剁好肉馅，饺子馅要细一点也可以用机器绞现成的。再将葱，胡萝卜和香菇切碎，一定要多放点葱会非常好吃。

加入酱油，盐，植物油，猪油，十三香，姜末，蚝油和白糖，用筷子顺时针搅拌均匀。最后放香油，再搅拌均匀，备用。如果馅料有点干，可以放入一个鸡蛋或者加点鸡汤或者清水也可以，再搅拌均匀，发出哗啦哗啦的声音最好。

面省好后，再揉均匀。切成小块剂子，擀成面皮。注意中间厚边缘薄。

包馅，捏成饺子形状。摆好。馅料可以不要放太多，容易挤漏。

水烧开后下饺子，小心搅动饺子。水再开后加入少许凉水，直到反复烧开三次，饺子基本就熟了，可以转小火。

备好蒜汁。饺子捞出控水，装盘。

香菇胡萝卜鸡蛋粥的做法

宝宝鸡蛋粥的做法大全：鸡蛋粥

材料：白粥一碗、鸡蛋1个、油、盐、料酒少许

做法：

1、将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。

2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了)，快速搅拌均匀即可。

小贴士：此粥有补脾胃，益气血。简单方便。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：鳕鱼鸡蛋粥

材料：泡好的白米15g、鳕鱼肉30g、剁碎的马铃薯20g、青江菜10g、鸡蛋黄0.5个、鲜高汤90ml

做法：

1、白米磨碎，鳕鱼肉蒸熟，剁碎，青江菜川烫后剁碎。

2、在煎锅里放油，化开后先炒鳕鱼肉、马铃著、青江菜，再倒入白米和鲜高汤煮，最后将蛋黄打散放进去煮熟。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：香菇鸡蛋粥

材料：泡开的米15g、蛋黄0.5颗、香菇10g、水2碗

做法：

1、香菇摘掉柄，以0.2cm的大小切碎至半粒大小。

2、在锅里放入切碎的香菇、捣碎的米、水3大匙后翻炒一会儿，再倒入剩余的水用小火慢慢煮。

3、待米全熟，粥变得浓稠后，放入蛋黄，均匀的搅拌。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：菠菜鸡蛋粥

材料：米1杯、菠菜100克、鸡蛋1颗、高汤或水8杯、酱油、盐、香油少许

做法：

1、白米洗净沥干备用。鸡蛋打散备用。

2、菠菜洗净，滚水略川烫捞起沥干，备用。

3、热锅倒入香油，将白米拌炒后加入水拌匀，熬粥。

4、粥熟后将烫好的菠菜倒入，调味拌匀，再淋上蛋液边搅拌煮熟即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：鸡蛋肉糜粥

材料：鸡蛋、肉糜、大米

做法：

1、一小量杯大米，放一大锅水煮成烂粥。

2、一只鸡蛋打匀，加点水和肉糜放蒸锅里，隔水蒸10分钟后取出。

3、和煮好的白粥拌在一起即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：鸡蛋牛肉粥

材料：火锅牛肉片、鸡蛋、青葱、米、水、胡椒盐、盐巴、姜

做法：

1、青葱切成葱花备用，姜切姜丝备用，火锅肉片取个三片，每片再切成三块。

2、洗一杯米，然后加入五杯水，并将刚刚备好的肉片葱花和姜丝都放进去。

3、先加入一些胡椒与盐，电锅一杯水，即可按下开始煮。

4、先打蛋，在电锅跳起后，趁热移到瓦斯炉开火加入蛋花，稍滚蛋花成型之后即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：猪肝蛋黄粥

材料：鸡蛋、稻米、猪肝、料酒、盐

做法：

1、猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟。

2、将少许大米洗净后放入锅内加水煮制

3、鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥中。

4、调味后再用小火煮约15分钟即成。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：胡萝卜鸡蛋粥

原料：胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量、盐少许

做法：

1、先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。

2、把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮，待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：番茄鸡蛋粥

材料：番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯、盐、胡椒粉、味精、葱花各适量

做法：

1、番茄洗净在沸水中烫一下，去皮切小块，菠菜洗净切段，大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上，放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火，放入番茄熬煮30分钟。

3、将鸡蛋打入粥中，形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟，加味精、葱花调味即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全：鱼汤鸡蛋粥

材料：白饭、柴鱼高汤、鸡蛋、盐、麻油、葱花、胡椒粉

做法：

1、将白饭倒入柴鱼高汤中，开小火，蛋汁搅拌均匀。

2、待饭煮到有点稠状后将蛋汁加入，并用盐巴调味。最后淋上麻油就完成了。

3、食用时洒上些许葱花跟胡椒。

香菇胡萝卜鸡蛋汤的做法

材 料：

玉米，大白菜，新鲜香菇，杏鲍菇，红萝卜，鸡蛋盐

做 法：

1、先煎两个鸡蛋，然后大白菜先铺在底锅，接着放入玉米、杏鲍菇片、红萝卜花、鲜香菇，煎好的鸡蛋，再加入适量的水份

2、盖上锅盖开始炖煮囉!

3、电源跳起后，放入盐巴调味拌匀，再盖上锅盖闷1~2分钟即可

4、有了白菜与玉米鲜甜的提味，汤头超清爽好喝喔!

香菇胡萝卜蒸蛋的做法

答：海劳炖香菇是可以放胡萝卜的，不仅美味还营养丰富，做法是：海带和香菇泡发洗净切块，胡萝卜洗净切刀滾刀块，锅中加油烧热放葱姜煸香后放香菇，海带，胡萝卜，加入盐，酱油，蚝油和适量水大火烧开后转中小火炖至食材软烂。

香菇胡萝卜鸡蛋饺子馅做法大全图解

用料 ：猪肉馅 400g-500g，洋葱一棵，胡萝卜 1根，鸡蛋 1个大葱或洋葱 洋葱半个，香菇10朵，酱油 ，料酒 ，盐 ，五香粉， 油 ，面粉 500g，水 230g元

做法 元葱、胡萝卜切段，用开水焯1分钟；放入碎菜器里面搅成末（或切成末），+洋葱末+油=拌匀； 大碗或小盆：猪肉馅 + 鸡蛋 + 酱油、料酒、盐、五香粉 + 油= 用筷子朝一个方向，搅拌均匀； 面粉 + 水 = 用筷子搅成面絮，揉成光滑的面团；将面团放入碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟；醒面的过程中，将芹菜胡萝卜末 加入 肉馅 = 筷子朝一个方向，搅拌均匀（咸淡可以尝一下），备用； 案板上撒上干面粉，面团取出，在中间掏一个穿透的洞，就是把面团变成一个花环状，再扯断，揉成擀面杖粗细的均匀的条状，用刀切成小剂子（尽量小一点吧，包出来的饺子也会小巧一点，很好看），将小剂子一个个按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用； 

包饺子，煮饺子(o^^o)如果蒸饺的话：蒸锅放水，把屉布弄湿后铺在蒸屉上，摆好饺子，蒸开锅后再蒸15分钟就好了。 煮好啦

香菇胡萝卜鸡蛋的做法

【香菇海带鸡蛋汤】

【制作食材】香菇，胡萝卜，海带，生姜，小葱，香菜，鸡蛋，生抽，陈醋，香油，淀粉

【制作步骤】

1、首先准备适量的香菇将香菇清洗干净，然后把香菇切成片，切成片之后先放到一个盘中备用，再准备小半根胡萝卜，将胡萝卜清洗干净，去掉外皮，然后切成厚片再切成长条，最后切成胡萝卜丁，切完之后放到盛有香菇的盘中备用。再准备适量的海带，将海带清洗干净之后切成海带丝，然后放到一个盘中备用。

2、准备适量的小葱，将小葱清洗干净，然后切成葱花末，切完之后放到一个盘中备用。再准备适量的生姜，将生姜清洗干净之后，去掉外皮，先切成薄片，再切成细丝，最后切成生姜末，切完之后放到盛有葱花的碗中备用。再准备适量的香菜，将香菜清洗干净之后切成段，然后放到盘中备用。准备一个干净一点的小碗，向碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子充分打散，将打好的鸡蛋液放到一旁备用。

3、起锅烧油，油的量要比平时炒菜的量稍微的多一点，先放入葱花末和生姜末爆香一下，炒出香味之后放入香菇片，胡萝卜丁，用铲子翻炒均匀，翻炒均匀之后加入适量的开水，再放入海带丝，加入适量的生抽，食盐，然后用铲子搅拌均匀，最后盖上盖子，将锅内的汤汁煮开。

4、锅内汤汁煮开之后加入陈醋，香油，水淀粉，继续用大火煮，锅内汤汁再次开了以后，倒入我们之前打好的鸡蛋液，等蛋液煮熟之后撒上一点香菜就可以关火出锅了，出锅装盘之后就可以享受美味了。一道非常美味的香菇海带鸡蛋汤就这样做好了，做法是不是非常简单呀？你喜欢这道香菇海带鸡蛋汤的做法吗？如果你也喜欢的话，那就抓紧时间准备食材，亲自动手尝试一下吧。

【小贴士】

1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食量进行适当添加和准备，不宜准备得太多，以免造成不必要的浪费。这道香菇海带鸡蛋汤在做出来之后要趁热吃哦，否则放凉了就会非常影响它的口感和味道。

2、在做这道香菇海带鸡蛋汤的时候，一定要注意时间和火候的把握，只有把握好了每个步骤所需要的时间和火候，那么一定会做出一道色香味俱全的香菇海带鸡蛋汤来。同样的道理，在做任何美食的时候，都需要注意时间和火候的把握。

香菇胡萝卜鸡蛋可以一起给宝宝吃吗

胡萝卜,香菜,香菇,木耳,韭菜,生姜,鸡蛋,葱可以同时吃，但要注意木耳泡发时间不易一般2-4个小时内

香菇胡萝卜蛋汤的做法

食材：香菇200克、鸡肉200克、鸡蛋1个、胡萝卜1段、杏仁（大）20克。

辅料：香油15克、生抽8克、淀粉10克、生姜一块、大蒜一瓣、大葱一段、白醋5克、黑胡椒粉2克、盐6克、枸杞8克。

步骤：

1、准备好原材料。

2、胡萝卜切成块。

3、鸡肉切成块。

4、将胡萝卜、鸡肉、生姜、大蒜、大葱放入料理机桶里，打入鸡蛋，加入杏仁，加入30克左右水，加入适量盐。

5、启动料理机打成细腻的蓉。

6、将鸡蓉倒入干净的容器里，加入适量生抽、淀粉、香油，充分搅拌顺滑。

7、装入裱花袋。

8、锅里水烧开，加入适量盐和香油。

9、加入切成薄片的香菇煮熟后改成文火。

10、光滑的盘子上抹上一层油，将鸡蓉挤成花朵状，装饰上枸杞。

11、将汤舀一点倒进盘子里，轻轻将鸡蓉花朵滑进锅里，开文火慢慢汆熟。

12、加入少许生抽和白醋，出锅装入容器，撒上葱花，芙蓉汤做好了。

香菇胡萝卜鸡蛋汤

用料

菠菜 2棵

胡萝卜 半根

蘑菇 2个

海带结 3个

鸡蛋 1个

盐 适量

猪油 半小勺

胡椒粉 适量

水 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、把还带结放在清水里泡发开

3、烧半锅清水

4、小烧开后，把清洗后的菠菜放入到汤锅中，用筷子按住焯水几秒钟，之后，关火把煮过的菠菜捞出。

5、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙，用刀切成碎片，胡萝卜切成碎丁，蘑菇切薄片，全部装入一个盘中，把焯过水的菠菜切一厘米长即可，装入小碗中备用，把鸡蛋打入一个小碗中，调匀。

6、小汤锅中放入一大碗水，水烧开后，将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁，全部一起倒入锅中

7、至水开后，放入勺中的猪油，让其再继续沸煮3分钟

8、倒入菠菜

9、汤汁再次煮沸后，把调好的蛋液倒入汤中，汤汁再次煮沸后关火。

10、把胡椒粉和盐，放入大汤碗的底部

11、抬起汤锅，将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中，即可