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炸瓜丸子的做法大全家常(炸面瓜丸子)

2023-05-18 15:00:22家乡菜谱1

炸面瓜丸子

南瓜圆子干粉放多了蒸不透不好吃可以尝试用“炸”的方法来烹饪,在入油锅之前将多余的干粉抖掉,然后裹上面包糠,在油锅五成热的时候下锅沁炸,做法和炸地瓜丸子差不多,一般2~3分钟过后南瓜圆子就完全熟了,直接食用或搭配酱汁都可以。

炸面丸子图片

1.

首先,咱们将普通面粉放在盆中,加入清水300克,然后再加入20克的泡打粉,50克精盐,50克的十三香,少许鸡精味精,接着将其搅匀,直至没有生面疙瘩,用手能捏成丸子状,然后再将大葱一根切成细末,搅在里面,大家注意,咱这种家常面丸子,里面只需放大葱,味道就很好吃,不需要再放其他乱七八糟的调料。

2.

接着咱们锅烧热油,开始炸至炸面丸子,如果你的面糊比较细,那么油温就要稍高一点,要烧至六成热,如果面糊比较硬,那么油温升至五成热即可,用虎口和食指控制丸子的大小

炸面瓜丸子怎么什视频

我本人觉得做小米粥放一点南瓜在里面,可能要好一些,反正我自己觉得要好吃一点,不知道你们放过没有,但是我好像也没有放过,不过想起来的话,放点南瓜在里面肯定会好吃一些,南瓜有一点甜味和小米粥一起熬出来肯定要好吃一些,光是小米粥,我觉得不太好喝,不知道你们是怎么看的呢

炸面瓜丸子怎么炸好吃啊

200度烤45分钟

面瓜 (1kg)

水 (1/4杯)

步骤

1/5 先把烤箱预热 开到200度。同时把面瓜从中间切开,用勺子把里面的籽去掉。注意不要过度用力把西葫芦挖出个洞出来。

2/5 把切好的面瓜放到烤盘上,再在烤盘上加入一些水,填满烤盘就可以,不用太多。然后放进烤箱45分钟。

3/5 把烤盘拿出来,放凉大概15-20分钟。

4/5 用叉子用力挂考好的面瓜,尽量用尖头去把肉刮成条状,然后放进碗里。

5/5 如果你喜欢,也可以加一些烤蒜酱和肉丸,然后就大功告成开吃了

面瓜丸的做法大全

肯定是不一样的。

面瓜,在某些地区的方言中就是指南瓜,又称倭瓜、番瓜、。原产于南美洲,后传入我国。一年生蔓生草本。南瓜切块蒸熟可直接吃,口感甜、面,也可以捣成泥配其它食材做成美味的甜点。

冬瓜葫芦科,原产于我国,也是一年生蔓生草本,除作蔬菜外,也有药用价值,有消炎、利尿、消肿的功效。冬瓜口感没其它味道,比较清淡很适合夏天吃,冬瓜虾仁,冬瓜丸子汤等。

炸面瓜丸子需要抄一下面瓜吗

冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜。冬瓜可以炒来吃,清淡可口,也可以冬瓜加排骨或咸肉煮汤吃,老小皆宜。

南瓜也可以炒着吃,还可以蒸着吃,还可以把南瓜蒸熟加米粉做成南瓜团子蒸熟后很好吃的。

黄瓜加蒜泥凉拌、黄瓜炒蛋也非常好吃,丝瓜鸡蛋、丝瓜汤也非常好吃的。

炸面瓜旳做法

油炸北瓜丸子的家常做法主料北瓜300g面粉150g糯米粉150g辅料油适量白糖粉60g步骤1.主料:北瓜、糯米粉、面粉辅料:油、白糖粉2.把北瓜去皮,切小块3.用蒸锅蒸熟4.加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥5.加糯米粉6.面粉一起拌均匀7.揉成软面团8.用手楸一块,搓成小丸子9.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯10.开中小火炸,用勺不停的往下压11.关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟12.捞出沥油

炸面瓜丸子的做法

面瓜这样用烤箱烤着吃

面瓜 (1kg)

水 (1/4杯)

步骤

1/5 分步阅读

先把烤箱预热 开到200度。同时把面瓜从中间切开,用勺子把里面的籽去掉。注意不要过度用力把西葫芦挖出个洞出来。

2/5

把切好的面瓜放到烤盘上,再在烤盘上加入一些水,填满烤盘就可以,不用太多。然后放进烤箱45分钟。

3/5

把烤盘拿出来,放凉大概15-20分钟。

4/5

用叉子用力挂考好的面瓜,尽量用尖头去把肉刮成条状,然后放进碗里。

5/5

如果你喜欢,也可以加一些烤蒜酱和肉丸,然后就大功告成开吃了

怎么炸瓜丸子

将倭瓜洗净切块,挖尽内瓤蒸熟,将熟瓜肉挖在容器里放入适量面粉和白糖搅匀,面粉不宜过多,多则僵硬不好吃。左手挤丸(同挤肉丸)放入热油锅炸熟,装盘即可。也可再放入糖汁中稍煮片刻,则晶莹发亮,绵甜可口。

面瓜炸丸子咋做好吃

1、香苜蓿粉蒸肉

香苜蓿粉蒸肉是陕西丹凤的著名小吃,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。

2、羊杂泡

丹凤小吃羊杂泡颇具地方特色,既不同于宁夏的羊杂碎,也不同于西安的羊肉泡。羊杂泡是丹凤美食的一大特色。不管走进那个小吃城,食客云集的摊点一定是羊杂泡。

3、牛筋面

较之其他小吃,丹凤牛筋面的名气还不算响亮,拥护的食客不算多。但每每看见外出的丹凤人小心翼翼拎着装有牛筋面的袋子涌入百里甚至千里外的城市,且乐此不疲,牛筋面的味道和它的种种就值得丹凤人一直传承下去。

4、丹凤蕨菜

丹凤蕨菜是陕西省商洛市丹凤县的特产,蕨菜是大家都熟悉的山野菜,在我国食用的历史悠久。主要是在春末夏初采收嫩菇叶作鲜菜食用,也可腌渍和晾晒制干,同时蕨菜的根部还含有大量淀粉,可以加工成淀粉食用。

5、丹凤葡萄

丹凤葡萄,有近两千年栽培史,生产区域位于丹凤境内,东至武关镇,西至棣花镇,北至峦庄镇,南至竹林关镇,果穗重600g左右,果粒近圆形,呈红紫色,单粒重8g左右,果皮韧,果粉匀厚,肉白多汁,味酸甜清香,果汁澄清发亮,为鲜食酿酒兼用佳品。

6、丹凤核桃

丹凤县是陕西乃至全国林业大县和核桃主产区,目前,全县核桃栽培面积达26.5万亩、536.5万株,其中良种栽培面积10.5万亩、315万株。核桃总产达到1.38万吨,产值达2.76亿元,已成为丹凤地方特色主导产业,全县农民收入的主要项目。

怎么炸面瓜丸子

【准备食材】南瓜200克,菜籽油300克,胡萝卜1根,盐适量,小葱2棵,鸡蛋1个,面粉250克。

【制作步骤】

   1.首先我们把南瓜一圈的老皮切掉不要,里面的南瓜籽当然也是不要的,再用清水冲洗一下,切成薄片装在盘子里。

   2.然后把锅里加一碗清水,放上蒸盘器,把南瓜放进去,盖上锅盖,开火把水烧开,转中火蒸10分钟,然后把南瓜盘子取出来,用叉子或锅铲把蒸熟的南瓜压成南瓜泥,放一旁备用。

    3.把胡萝卜切去两头不要,再刮去外皮,先切成片,再切成颗粒状,小葱也切成小段备用。

    4.准备一个小汤盆,加入250克的面粉,和准备好的南瓜泥,打入1个鸡蛋,在撒上一点盐,把胡萝卜与葱花也全部放进来,一起先用筷子搅拌均匀,成面团状,再下手揉成光滑的面团。

    5.然后擀成长条,切成大小一样的剂子,用手把每一个小剂子再手心里搓成圆球状

     6.锅中倒入300克菜籽油,油烧至稍微冒烟时,把南瓜丸子一个一个地放进锅里炸,炸的时候要不停地用锅铲翻动一下,使南瓜丸子受热均匀,炸至丸子整个外观都变成金黄色时即可出锅了。一道简单美味的南瓜丸子就做好了

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