蛋糕的家常做法电饼铛(蛋糕电饼铛的做法大全图解)

蛋糕电饼铛的做法大全图解

1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄

2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。如下图：

3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。如下图：

4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。如下图：

5、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）

6、最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了。

蛋糕电饼铛的做法大全图解窍门

材料

主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，

调料：盐适量，油适量，

辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子

做法

1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦

2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好

3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）

4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好

5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅

6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了

电饼档烤蛋糕

可以。

方法是：制作食材

4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，4面筋面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子

制作流程

1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦

2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好

3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）

4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好

5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅

6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，过20分钟后再按下煮饭键，20分钟后就ok了

（锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深）

蛋糕电饼铛的做法大全图解图片

1· 鸡蛋打散加入蛋糕粉均匀搅拌，

2· 搁置数分钟，加入芝麻

3· 电饼档预热，抹油，面糊倒进电饼档

4· 四分钟

5· 倒出来。完成！

电饼铛蛋糕机怎么做蛋糕

在家烤蛋糕没有那么难！电饭锅，电饼铛都可以！准备的材料和一般的戚风蛋糕差不多！

食材用料

鸡蛋 2个   低筋面粉 20g   玉米淀粉10g

牛奶   30g

方法

1将蛋清、蛋黄分离在无水无油的容器中。

2在蛋白中加盐和糖，用打蛋器打发。

3在蛋黄中加入白糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶搅拌均匀。

4，取三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中翻拌均匀。

5，将蛋黄糊倒入到蛋白糊中，翻拌均匀。

6，倒入蛋糕糊，摊平盖上盖子。

7，三分钟后断电，不打开盖子，40秒后通电3分钟。

8，翻面，慢煎两分钟即可出锅。

软糯香甜的蛋糕，在家里也可以制作！

蛋糕的做法电饼铛新手做

亲，您好！感谢您对九阳的支持。

1、机器使用插上电源，机器显示红色为电源灯，绿色为加热灯，同时照亮。

2、当机器达到工作温度绿色灯会熄灭，然后有温控器维持产品工作。

3、当绿色灯熄灭时，表示机器可以使用，然后打开机器，可以把食物放入下烤盘底部的凹槽中，然后盖上上盖。

4、温控器重新打开或关闭，控制绿色加热灯亮起或熄灭。

5、烘培完成后，打开盖子，用一个木头铲子移开蛋糕，不要用尖锐或金属物体，这样会损坏不粘涂层。

6、如果想继续烘培蛋糕，请盖上上盖，等待机器加热完成。

7、当绿色灯熄灭，表示加热完成，您可以按照以上步骤重复烘烤。 如仍有疑问，请与当地九阳售后服务部联系，再次感谢您对九阳的支持，祝亲天天快乐哈！谢谢！

电饼铛做蛋糕视频教程

将电饼铛预热，平底锅内倒入鸡蛋液，加入葱花、鸡丝、虾仁等喜欢的配料，将饼铛烙至能够翻转，再翻转至另一面烙至金黄色即可。 电饼铛可以快速达到适宜温度，而且能够有效避免饼底烤焦和不均匀，而且能够便捷地进行翻面操作，方便操作和摆盘，烙出来的饼更美味可口。 在使用电饼铛烙饼时，可以根据个人口味及喜好，自由添加各种配料，比如洒一些芝麻增添香味，加入虾皮、豆腐干等咸香食材，也可以尝试在饼中加入一些蔬菜，既美味且健康。另外使用饼铛烙出来的饼子可以搭配各种不同种类的酱料，如豆腐乳、蚝油、辣酱、番茄酱等，以增强其味道和口感。

电饼档蛋糕机如何做蛋糕

电饼铛不可以做蛋糕，蛋糕最重要是要膨松，电饼铛很明显没有这个空间可以给蛋糕膨胀！建议真的没有烤箱可以考虑用电饭锅做！

电饼档蛋糕的做法大全

【食材】：香蕉2根，玉米面150克，鸡蛋2个，小苏打2克，葡萄干适量。

【制作流程】：

1、香蕉剥皮后倒入盆中，用勺子或叉子将其碾成果肉泥。

2、在香蕉泥中加入150克玉米面，2个鸡蛋，2克小苏打，然后顺着一个方向搅拌均匀。

3、最后加入20-30克的清水来稀释一下，这样口感更松软。

4、接着准备一个铺好油纸的模具，倒入一半的香蕉玉米糊，然后撒上一层葡萄干。

5、接着把剩下的玉米糊倒入模具中，表面撒一层葡萄干即可。

6、将香蕉玉米糊放入烤箱，上下火170度烤30分钟。

7、烤好的蛋糕稍微晾凉，去掉油纸切成小块即可。

怎么做蛋糕电饼铛

你买的这个有说明书吧，看看说明书上是怎么写的吧，一般来说就是放在电饼铛里面，放上调和好的蛋糕糊，加热就可以了！希望您做蛋糕成功！