鸡腿炒火腿肠的做法大全家常做法(鸡腿炒火腿肠的做法大全家常做法窍门)

鸡腿炒火腿肠的做法大全家常做法窍门

鸡腿菇洗净，焯水，香肠切片，面筋煮熟，锅中放入油，葱花蒜末炒香，下入豆瓣酱，炒出红油，下入鸡腿菇，面筋，香肠，面筋翻炒，加入酱油，花椒粉，盐，味精，炒匀即可。

鸡腿炒火腿肠的做法大全家常做法窍门图片

步骤/方式1

准备两只鸡腿洗净晾干水分

步骤/方式2

去骨切成丁

步骤/方式3

加1勺料酒、2克盐、1克胡椒粉、5克淀粉，1个蛋清，适量葱姜拌匀，腌制十分钟以上

步骤/方式4

锅中放适量油（比平时炒菜稍微多一点）五成热下鸡丁快速翻炒

步骤/方式5

炒至变色放少许葱、姜、红辣椒继续炒

步骤/方式6

倒入1勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽继续翻炒

步骤/方式7

再加入适量洋葱块，青辣椒

步骤/方式8

大火快速翻炒1分钟，加盐调味即可出锅。

步骤/方式9

成品

火腿肠炒鸡腿菇怎么样

鸡腿肉煮着好吃，火腿肉生吃好吃

火腿肠炒鸡肉的做法

当然可以啦。

用料:

鸡蛋 1个

燕麦片 1小碗

鸡肉火腿肠 1根

香菇 2朵

玉米粒 少量

做法步骤

步骤 1

前期准备: 1、香菇和玉米粒焯水（因为怕焖烧杯焖不熟） 焯之前或者之后的滚水可以先给焖烧杯预热 2、火腿肠切片 3、备好燕麦片（真的不用太多） 4、再煮一锅开水，要开的正好那种 - 🌽这里可以有其他搭配，比如胡萝卜切粒，或者其他耐焖的蔬菜，喜欢干货的甚至可以搞点瑶柱、小虾米！

步骤 2

1、全部扔进焖烧杯里，再敲个鸡蛋下去 2、这里切记先放盐调味！撒一丢丢进去 3、滚水哗啦啦一冲！（水可以稍微放多点，比如2碗左右，放少了太粘稠吃着难受）

步骤 3

大功告成，焖它，次日起床能直接拎去上班了，还是热乎的！！

步骤 4

Ummmm就是卖相不太行，味道还是可以的（为了我的体重）

步骤 5

盛了出来，我喜欢稀一点点的（燕麦也可以当米煮粥的啦

火腿炒鸡肉

不一定呀！

火腿肠是以畜禽肉（猪肉、牛肉、鸡肉）为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质经高温蒸煮等加工工艺制作而成。

当然了也有鸡肉火腿肠

火腿炒鸡肉怎么做好吃

滇西老火腿炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

将老火腿洗净切片，蒜苗洗净斜切。因为要煸猪油脂，所以我用了较肥的一块

步骤 2

将锅烧热，不放油，小火下老火腿慢煎

步骤 3

煸出油脂

步骤 4

此时老火腿肥肉部分变得透明，瘦肉少许焦黄，大火下蒜苗梗，翻炒片刻加入蒜苗叶继续翻炒（可加入少于热水）

步骤 5

加少许盐，出锅 老火腿肥肉肥而不腻，肉质香，最是下饭不过。

鸡腿炒火腿肠的做法大全家常做法窍门视频

可以和鸭肠搭配的菜很多，比如鲜笋，如果觉得鸭肠太咸，可以把鸭肠和鸭血一起炖一炖，鸭肠和海鲜菇炒也是非常美味的，海鲜菇和鸭肠口感相似。

同时还可以把酸豆角或雪菜和鸭肠一起炒，不仅好吃而且开胃。

鸭肠也可以直接用来炒饭，和胡萝卜丁、黄瓜丁、西兰花等搭配炒米饭味道也特别地好。

鸭肠也可以和很多肉食一起炒，比如鸡腿鸭腿肉，或者火腿，也是不错的选择。

鸡肉火腿肠炒菜

 用料：白菜一颗、方腿粒100克、酱油适量

大白菜炒方腿的家常做法：

步骤 1、将大白菜洗净，对半切开并切成段状。

步骤 2、热锅冷油，把方腿粒放入，进行翻炒。

步骤 3、待方腿粒的颜色稍微变深一些，将白菜放入，进行翻炒。

步骤 4、待白菜开始出水时，加入适量的酱油。然后，可以盖上锅盖中火煮一分钟左右。

步骤 5、待白菜根煮软了，出锅即可。

鸡腿和火腿肠怎么炒

把买回来的鸡腿放入冷水里头然后烧个开放料酒，放葱放姜去腥然后锅中烧油，把鸡腿煎至两面金黄，然后把火腿片倒里头翻炒，放上葱花，各种调料即可