蒸黄南瓜的做法大全家常做法(蒸黄南瓜的做法大全家常做法图片)
蒸黄南瓜的做法大全家常做法图片
第一种南瓜洗净,去籽,切块蒸熟吃。
第二种把蒸熟了的南瓜捣泥拌面,放苏打,蒸馒头吃。
第三种南瓜蒸熟捣泥放白面,苏打,和好,烙饼吃。
第四种蒸熟南瓜捣泥,放白面,苏打,炸油饼吃。
第五种南瓜蒸熟捣泥,拌面,分成小记子,包入豆馅,做豆包吃。
蒸黄瓜的功效和作用
土黄瓜和猪肉馅一起蒸熟。
蒸黄瓜怎么做好吃
小黄鱼刮鳞去腮,去掉腹内黑膜,清洗干净,扑满面粉,拎起鱼身将多余的面粉抖下来
步骤2大葱切片,姜切片,大蒜切块
步骤3圆白菜酸菜,用它炖黄花鱼还有去腥添鲜的作用
步骤4平底煎锅中倒适量油,油温达到8成热时,将扑了面粉的黄花鱼码放在锅里,待底面煎定型后翻身;把葱姜蒜撒在空档处;
步骤5将酸菜均匀倒入锅中,再来半碗热水,尝尝汤的咸淡撒适量盐,盖盖子中火炖8分钟
步骤6出锅后撒少许小米辣和香葱增色添香
煎鱼时用普通的面粉就可以,鱼身上有水,将面粉直接扑在上面有轻轻一层即可
煎鱼的时候一定要耐心,别着急翻身
蒸黄南瓜蒸多久
整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右最好。
贝贝瓜原产于日本,大约一个麒麟瓜的大小,是非常容易熟的南瓜品种,所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话,可以适当的减少蒸的时间,大约在15分钟左右即可。
贝贝南瓜和普通南瓜区别
1、大小:贝贝南瓜是由日本培育而成,外观与普通的南瓜没什么区别,都是黄色或者绿色。但是个头却大大的小于普通的南瓜,有的只有拳头这么大。
2、口感:贝贝南瓜的口感与普通的南瓜相比甜度更高,口感更粉糯且伴有板栗的清甜,不用加入任何的调味直接食用都是非常好吃的。
蒸黄南瓜怎么做好吃
谢邀,顿感生活如此有美好!南瓜这东西,的确不好做,带孩子才开始吃它,但是一做就是南瓜泥。后来也是淘了很多法儿:
首先,一定要切片,not块!然后,一定漂水,和土豆一样,漂掉切断面的淀粉,接着进了油锅要记得加点白醋,可以使其更脆,不粘,谨记一定要快炒,1-2分足矣!题外话,一次少做点了,不要吃二顿,剩菜且不说营养的流失吧,谁都不愿意吃啊!
蒸黄南瓜吃了会长胖吗
关于这个问题,蒸南瓜的热量取决于南瓜的大小和数量,一般来说,每100克南瓜的热量约为25卡路里。如果晚上吃的南瓜量较大,热量也会相应增加。另外,如果在蒸南瓜时添加油、糖等调味料,也会增加热量。综合考虑,晚上吃蒸南瓜的热量可能在100-300卡路里之间。
蒸黄南瓜吃的好处
每天吃蒸南瓜一般对身体比较好。蒸南瓜富含类胡萝卜素,是视网膜的重要原料。适当食用蒸南瓜,可以补充类胡萝卜素,对缓解视觉疲劳,提高视力以及暗视力有明显的好处。
蒸黄南瓜的做法大全家常做法图片高清
一、南瓜馒头
食材:南瓜小半个、面粉300克、酵母3克、食用油少许。
做法:
1、南瓜去皮切块儿后上锅蒸熟;
2、晾凉后压成泥,同酵母一起加入面粉中,和成比较柔软的面团;
3、整理成自己喜欢的馒头的样子,上锅不开火,发酵至体态轻盈,开火蒸20分钟左右即可。
二、南瓜蒸蛋
食材:南瓜、鸡蛋、白砂糖适量。
做法:
1、将小南瓜洗干净,切去顶部,挖去南瓜籽;
2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感;
3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟;
4、蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中,放入白糖,充分打散;
5、然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1;
6、将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内;
7、裹上保鲜膜,和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可;
8、出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。
三、南瓜西米露
食材:南瓜、西米、牛奶、蜂蜜适量。
做法:
1、将南瓜去皮切成小块蒸熟;
2、锅里煮上西米,直到西米中间没有白点就算煮好了,取出沥干水分;
3、将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌;
4、把西米和南瓜糊混合在一起,加蜂蜜搅拌均匀就可以吃啦,冷热均可哦。
四、南瓜奶酪蛋糕
食材:奶油、奶酪、黄油、蛋黄、南瓜泥、鸡蛋白适量。
做法:
1、把室温软化的奶油、奶酪,融化的黄油、蛋黄、熟的南瓜泥放一起,用搅拌器打均匀;
2、蛋白打至湿性和中性发泡之间,和奶酪糊拌均匀;
3、倒入烤碗里面,把烤碗放进烤盘里,烤盘加凉水,烤箱预热140度,蒸烤50分钟。
五、南瓜糯米糍
食材:南瓜去皮后200克、糯米粉150克、澄面50克、红豆馅适量。
做法:
1、南瓜去皮切小块,上微波炉或者蒸笼蒸熟,取出压成泥;
2、南瓜泥中加入澄面、糯米粉搅拌,并揉成光滑面团;
3、红豆沙馅搓成小球状,取适量南瓜面团包住红豆沙馅;
4、将所有南瓜球做好,盘上刷层油,摆好,上蒸笼,大火蒸10分钟;
5、取出乘热滚上一层椰蓉就可以了。
黄南瓜怎么蒸
1、制作南瓜干需要准备南瓜和适量的糯米粉以及辣椒和少量食用盐,把准备好的南瓜洗净以后切片,放到阳光下晒干。
2、把晒干以后的南瓜与辣椒和糯米粉,还有食用盐放在一起调匀,然后入锅蒸熟。蒸好以后的南瓜取出以后,再次放到阳光下晾晒,直到南瓜全部晒干,等它完全晒干以后自制的南瓜干也就制作完成,收集起来放到通风干燥的地方保存,可以随时取食。
3、做好以后的南瓜干不但可以直接吃,还可以用来配饭或者煮粥,更可以和其他食材搭配在一起炒着吃,它能让人们制作出多种特色不同的美食。
蒸黄南瓜的做法大全家常做法图片视频
1.南瓜削皮去瓤洗干净后,切成两半2.1把拌好了白糖的红腰豆,放进南瓜盅里,蒙上保鲜膜,大火蒸约25分钟至软熟3.2煮熟的红腰豆拌上白糖4.吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜,或者用清水加入适量白糖和生粉水,小火烧开勾玻璃芡,淋于南瓜上也可以的
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