白菜萝卜炖肉做法大全家常做法大全(白菜炖罗卜)

白菜炖罗卜

今年冬天物价直线上升，萝卜白菜这些最便宜的蔬菜也都涨的难以置信。但是相对而言萝卜比白菜还贵那么一点点。这两种菜虽然是蔬菜中最便宜的菜，但它们的营养价值毫不瞬色。萝卜含有丰富的维生素，对眼睛特别好。白菜则含有丰富的膳食纤维，便秘的人多多益善。这两种菜是家家户户冬天必不可少的。

白菜萝卜怎么炖好吃

1、种植时间

白菜、萝卜是一种适应能力比较强的作物，一般来说一年四季都是可以进行种植的，但在南方地区想要萝卜长得又快又好的话，最好是在10月左右今夕种植，北方地区最适宜种植萝卜的时间则是在每年的春季，避开严寒的冬季。

2、土壤筛选

想要种植白萝卜的话，先要筛选出适宜种植的土地，一般来说萝卜适宜生长在土层较为深厚、土壤较为疏松的肥沃土地中，使用煤渣、园土和腐殖土进行混合后制成的混合质土壤最为适宜，使用之前要稍稍的浇一些水保持湿润状态。

3、播种手法

在开始播种的时候，要用铁铲或是小镐在松软透气、排水能力强的土壤中挖掘出适宜的孔洞地穴，地穴的大小是不宜过大的，一般来说在一个拳头左右即可，然后放入大约4粒白萝卜种子，再用泥土盖住地穴，浇水至土壤微湿。

4、除草选苗

白萝卜在栽种完成之后大约7天左右就能出苗，此时才需要给幼苗浇水，可以在水中适当的掺入部分氮肥帮助幼苗生长，并在幼苗生长的过程中及时的筛选出长势不好的幼苗并剔除，还要定期巡查田地，拔掉长出的杂草。

白菜能炖萝卜吗

这个在怀孕期间是可以喝的，主要是可以理气，治疗咳嗽咳痰等不适的症状的，白萝卜对孕妇的肺部是有帮助的，所以应该计算预产期的时间，看看平时的饮食和睡眠等是否正常，然后注意多喝水，保暖，预防呼吸道感染等，注意看一下体重等是否正常。

白菜炖白萝卜吃的好处

胡萝卜有利于增色，白菜好消化，一般冬季停食了，在温度还可以的情况下喂白菜，但是有些鱼是不吃的

我试过喂水草~草缸里的草长的太快了，我挑了些嫩芽丢进去，一会就吃完了

萝卜炖白菜汤的步骤

萝卜菜和白菜都属十字花科蔬菜，他们的区别在于萝卜菜主要吃的是萝卜菜的块根，而白菜主要吃的是白菜的茎叶，萝卜菜的吃法一般是切成小块炖煮和红烧，也可以切成丝凉拌或者素炒，或者做萝卜干，白菜一般是素炒，也可以做辣白菜或者烧烧汤吃。

萝卜白菜炖什么好吃

步骤/方式一

将羊杂入开水中焯烫一下捞出

锅中放入羊杂，倒温水，放入葱姜、调料盒（花椒、小茴香、香叶、陈皮、砂仁：用刀拍散、甘草、山奈、白芷 草果：用刀拍散、 良姜）、酱油，锅开后转小火，炖至30分钟时加适量盐再煮10分钟，盐入味后关火就可以了

步骤/方式二

白菜切细丝，香菜切碎

步骤/方式三

羊杂改刀

步骤/方式四

炒锅烧热倒少许油，将葱爆香后放入白菜大火翻炒收干白菜的汤汁，然后倒入炖羊杂的汤

步骤/方式五

加羊杂锅开后文火炖1-2分钟就可以关火了，撒少许香菜末。

萝卜白菜一起炖

如果地块实在不适宜，我们只能通过整地来弥补其中的一些不足。

（1）如果地块排水不是那么好，播种时可以起小高垄栽培，防止水涝。每个小高垄种植一行，垄高5-10cm，垄宽10-20cm，就能够很好的满足大白菜、白萝卜、芥菜等的生长。

（2）如果地块不是那么肥沃，整地时需要施入充分腐熟的粪肥。需要注意的是粪肥一定要腐熟，否则地下害虫会特别严重。撒施粪肥后，深翻土壤，有条件的话最好用机械深翻，整地要细。

（3）注意做好土壤的杀虫：由于萝卜是肉质根、白菜的病虫害也多，所以要做好土壤的杀虫工作，常用的是翻地时撒施辛硫磷杀虫。

萝卜炖白菜家常做法

萝卜白菜一没3天能出来，但不是绝对的，首先看气温，如果在高温的夏天，3天是一定能出来的，如果是春天或者是秋天气温不太正常，忽高忽低的温度，3天半的时间也就出开了，其次是地的湿度，若是地的湿度挖制好了天也出土了，若是土地干燥一些出的就慢，大约五、六天吧

白菜炖罗卜豆腐

食材用料

大红萝卜80克，豆腐40克，大葱8克，鲜姜5克，大蒜3克，生抽3克，花生油若干，盐，味精各适量

方法/步骤分步阅读

1，大红萝卜80克。洗净，切片待用。

2，豆腐40克。切成小块儿待用。

3，大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。

4，鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5 ，大蒜3克。剥好，洗净，切碎待用。

6，锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒

7，待葱姜蒜煸炒出香味，放入萝卜翻炒，炒至六成熟时，加入生抽翻炒，放入豆腐炖制，适当加水。炖熟放盐，味精，调口调味，出锅。

8，翻炒均匀即可出锅