莲藕冬瓜骨头汤的做法大全家常做法大全(冬瓜连藕骨头汤的做法大全)
冬瓜连藕骨头汤的做法大全
山药莲藕煲骨汤的做法步骤
1. 猪棒骨切大块,洗净备用。
2. 山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块。
3. 准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用。
4. 葱切段,姜切片,蒜去皮备用。
5. 把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫。
6. 把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮。
7. 半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖。
8. 放入适量盐,再煮半小时即可。
9. 关火,盛入碗中即可食用。
冬瓜莲藕骨头汤
排骨冬瓜莲藕合在一起可以煲汤。
1.买半斤新鲜排骨,洗去血水后放入锅内焯水备用,
2.冬瓜去皮后切成麻将大小,莲藕去皮后切块备用,
3.把焯水的排骨放入砂锅内,加两大碗开水,姜片,水开火后,放入莲藕,10分钟后转中小火炖40分钟,再加入冬瓜,再炖15分钟,加盐调味
美味的排骨炖莲藕冬瓜汤就做好了。
冬瓜藕片排骨汤
用料:
排骨:700克、藕:1节、冬瓜:少量、葱姜蒜:少量、花椒:若干、八角:若干、桂皮:若干、香叶:若干、辣椒:若干、盐:10克、冰糖:若干。
步骤:
1、冬瓜切块,藕切块备用。
2、排骨洗净,凉水入锅,锅开后撇净血沫,捞出排骨备用。
3、另起一砂锅,清水加入葱姜蒜辣椒及香料。
4、水开后,下入排骨。
5、大火煮半小时,转小火煨1小时。
6、加入藕和冬瓜。
7、继续炖半小时。
8、加少许盐和胡椒粉调味,最后出锅。
冬瓜连藕骨头汤的做法大全窍门
莲藕380g,冬瓜450g,黄瓜1根,瘦肉,150g,姜2片,盐1勺
做法:莲藕,冬瓜去皮洗干净切小块,黄瓜去皮洗干净切小丁
瘦肉洗干净控水用厨房纸擦干,切成小块
砂锅中放入莲藕,冬瓜,瘦肉块,姜片,加入清水,清水没过食材,小火熬制2小时。放入盐,黄瓜丁关火
冬瓜莲藕汤骨头可以一起煲吗
冬瓜莲藕玉米排骨汤的做法步骤
1.玉米、胡萝卜、冬瓜切块,藕切片,备用。
2.骨头先用水焯一下,然后加水、姜片、枸杞、红枣放入高压锅,开锅后炖20-25分钟左右。然后放入冬瓜、藕、胡萝卜、玉米,开盖小火继续炖20分钟。出锅时,放入盐、胡椒粉即可。
冬瓜连藕排骨汤
猪排性温,加夏季莲藕,白萝卜炖汤最佳配菜。
买新鲜排骨2斤,莲藕2斤,白萝卜2斤。
将猪排放入面粉反复揉搓后清水洗净,冷水下锅放料酒,大葱,姜片除膻除腥。煮开F撒去血沫杂质捞出。
砂锅加水放几粒胡椒花椒,放入猪排,清炖30分钟,将莲藕丶白萝卜切成滚刀块下入砂锅内煮炖10分钟,放盐(记住一定最后放盐,这样的猪排酥香不柴),放葱花香菜即可,夏季最美的猪排炖莲藕萝卜汤完成
冬瓜莲藕骨头汤的功效与作用
复苓可以和冬瓜和莲藕煲猪脚 材料 莲藕1段、猪脚500g、花生50g、薏米20g、莲子10g、红枣6个、姜1块、油盐适量 做法 1、洗净所有材料。 2、猪脚去毛洗净(买的时候就让老板帮忙斩好),莲藕削皮切好,姜切片。 3、锅里加水,放姜片,烧开后倒入洗净的猪脚,再煮开,捞出猪脚备用。 4、全部材料放进汤锅里,加入足够水,大火煮开后转小火煲2个小时,放盐调味就OK了 赤小豆冬瓜猪手汤 菜谱简介 琴心想吃猪手,又怕油腻,就来个赤小豆冬瓜猪手汤吧,可以清热解毒,利水消肿。 材料 猪手,冬瓜,赤小豆,陈皮,姜,盐,鸡精 做法 1.将猪手汆水后与其他材料一起入锅. 2.我文火煮了2小时多调味,刚刚好,猪脚蘸酱油吃,好味道。
冬瓜连藕骨头汤的做法大全图片
主料:
藕1节
梨1个
辅料:
水适量蜂蜜适量
具体步骤:
步骤1
和莲藕削皮后切成小块(我用的量差不多是1:1,随意放的量),可能有很多人觉得果蔬皮营养价值更高,但现在水果种植不能保证外皮能直接食用,所以还是削皮
步骤2
梨和藕块放入榨汁机中,倒入凉白开,打碎成汁
步骤3
过滤掉果渣(果渣其实也是好东东,只是果汁的口感更滑润,看个人喜好)
步骤4
调入适量蜂蜜,搅拌均匀即可,蜂蜜可起到调节口味,滋润的作用,如果追求原味的口感,可少这一步
冬瓜连藕骨头汤的做法大全视频
材料
材料,猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许
做法
做法
猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟
冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下
过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟
三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可
莲藕冬瓜大骨汤
材料
主料:大骨
辅料:冬瓜,藕
调料:姜片,蒜片,花椒,小蒜,盐
做法
1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。
2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。
3、锅内加入适量水,放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸,去掉水上面的浮沫,加冬瓜和藕继续炖熟,起锅时加少量盐出锅即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.