日本豆腐红萝卜做法大全家常做法大全(日本豆腐胡萝卜)

日本豆腐胡萝卜

1、首先，准备材料。

2、将材料切好备用。

3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。

4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。

5、锅中加入少许食用油，将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。

6、煎豆腐的锅不用刷，直接利用剩下来的油中火加入葱花翻炒出香味。

7、加入胡萝卜片和青椒块翻炒几下。

8、加入煎好的鸡蛋豆腐。

9、倒入之前调好的料汁，翻炒均匀收汁出锅。

日本豆腐配肉丝胡萝卜

食材：豆腐 1块、猪肉馅 50克、大蒜 10克、生姜 10克、大葱 20克、花椒 3克、香菜 5克、小葱 5克、胡椒 1克、生抽 2克、蚝油 2克、花生油 20克、豆瓣酱 30克、生淀粉 10克、鸡精 3克、酱油 5克

豆腐烩菜的做法：

1、豆腐切2cm大小的块备用

2、猪肉馅放入碗中，加入胡椒1克，生抽2克，蚝油2克

3、搅拌均匀后备用

4、大蒜切粒

5、生姜切末

6、大葱切碎粒

7、花椒3克备用

8、香菜切碎末

9、小葱切葱花

10、锅中加入底油，开大火加热至微微冒青烟

11、下入调制好的猪肉馅翻炒2分钟

12、至肉末外表焦黄

13、下入大葱，大蒜，姜爆香

14、下入花椒，翻炒15秒

15、加入豆瓣酱30克，转中火

16、炒出红油

17、加入小半锅约400克清水

18、下入豆腐，轻轻滑散，开大火煮15分钟。

19、碗里放入生淀粉

20、加入同等量的清水搅拌均匀，调制水淀粉。

21、15分钟后，加入鸡精3克

22、酱油5克上色

23、加入水淀粉，搅拌勾芡

24、出锅装盘，撒上葱花

25、撒上香菜末

日本豆腐胡萝卜的家常做法

准备一块豆腐，一段山药，一根胡罗卜，一起剁碎，捏成丸子即可

日本豆腐胡萝卜煲的家常做法视频

步骤/方式1

食材用料

大红萝卜80克，豆腐40克，土豆一个，洋葱。花生油若干，盐，味精，十三香各适量

大红萝卜80克。洗净

步骤/方式2

红萝卜切块

步骤/方式3

准备土豆。将土豆切小块

步骤/方式4

准备洋葱。将洋葱切丝。

步骤/方式5

准备冻豆腐

步骤/方式6

热锅凉油！放入洋葱丝，炒一会儿

步骤/方式7

再放入红萝卜块和土豆块。再填入适量凉清水

步骤/方式8

最后，放入冻豆腐。开始炖菜。等将锅里的菜，都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！

步骤/方式9

红萝卜冻豆腐就做好了

日本豆腐炒胡萝卜

日本豆腐炒胡萝卜红烧着吃很美味。日本豆腐具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。搭配香菇、鲜虾等食材，味道更好！ 超市里都有成品的日本豆腐，买上一袋，再加几根胡萝卜，一道可口的饭菜就在你眼前。

胡萝卜和日本豆腐菜谱

豆腐泡在盐水里。西红柿洗净。剁泥。胡萝卜洗净去皮，切丁。淀粉加水和开。

豆腐切小块【我的路上挤碎了】锅内坐油，放入茄泥煸炒出汁。

豆腐过滤掉水，放入锅内翻炒。翻炒片刻后加清水。

烧开后放入胡萝卜粒，略焖后放入1/2的水淀粉，迅速拌匀，放盐调味。煮沸，再次勾芡即可出锅。

日本豆腐胡萝卜玉米

1、分别将白玉菇和玉米笋去根洗净，胡萝卜切块，备用。

2、热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至闻到香味，加入玉米笋继续翻炒至8分熟。放入白玉菇，加少许糖和盐，翻炒几下即可。

3、在炒锅中加入高汤，不用都莫过，3分之2即可，然后盖上锅盖，小火煮沸。

4、煲汤的同时，可以准备豆腐，不用脱模直接在盒子里用到把豆腐划成小块，等汤滚之后，加入豆腐，继续焖煮加热沸腾即可。

日本豆腐胡萝卜做法

材料：海参、豆腐、彩椒、五花肉、胡萝卜、葱、蒜、香菜。

制作方法：

步骤一：首先就是对海参进行处理，一般选择的海参有两种，一种是鲜海参，一种是干海参，如果是鲜海参的话，首先对海参进行清洗，然后用水煮沸，剪开海参的内脏，清洗海参的内脏；而如果是干海参的话，那就应该先对海参进行发制的工作，然后清洗掉海参的内脏，不管是鲜海参还是干海参，在处理之后将海参进行切片的处理。

步骤二：然后对豆腐进行处理，一般准备好豆腐，然后将豆腐进行切片备用。

步骤三：收拾彩椒以及其他的辅助材料，将彩椒洗干净，然后切块备用，其他的辅料也都清晰干净，留着备用。

步骤四：在锅内放入一定量的油，烧开之后放入香菇以及姜片，油爆就可以了。

步骤五：然后再次加入一定量的油，将豆腐放入其中，进行煎。

步骤六：将香菇用油爆炒，加入五花肉之后就可以了，首先用小火来抽油。

步骤七：把海参以及瘦肉放入锅内炒，炒好之后将豆腐以及其他的材料放在一起，然后加入其他的辅料就可以了。

日本豆腐和胡萝卜可以一起吃吗

食材明细

鸡腿肉

2个

日本豆腐

4个

黑木耳

1把

红萝卜

1根

鸡蛋

1个

姜片

3片

料酒

1勺

胡椒粉

1小勺

生粉

1勺

酱油

1勺

小葱

1根

油盐

适量

咸鲜

口味

炖

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：1 1准备好原材料；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：2 2 鸡肉块切成适量大小的块，放入适量的盐、淀粉、姜片和料酒， 拌均匀腌制一下；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：3 3 日本豆腐从中间切开， 这样就很容易将里面的日本豆腐挤出来， 再切同样厚度的块；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：4 4 将豆腐块轻轻移动， 先裹上蛋液，再将表面上裹住生粉；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：5 5烧热锅放入适量的油， 将豆腐下锅煎；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：6 6 豆腐煎至金黄后翻一面， 再将红萝卜放在锅中同时煎一下后盛出来备用；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：7 7 烧热锅放适量的油， 下入腌好的鸡腿肉翻炒；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：8 8 翻炒变色后下入黑木耳一起翻炒；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：9 9 翻炒时加入适量的料酒和酱油；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：10 10 加入适量的水煮开， 再放入盐和胡椒粉调味；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：11 11 倒入刚才准备好日本豆腐和红萝卜片一起煮；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：12 12 煮上一、两分钟后再加入适量的水淀粉大火收汁；

鸡肉日本豆腐煲的做法步骤：13 13盛入小钵中， 表面上撒些小葱末。

日本豆腐胡萝卜青椒

需要提前准备好的材料包括：豆腐 200克、土豆 1个、白萝卜 2个、胡萝卜 半个、猪肉 100克、老抽 适量、老干妈 适量、腐乳 适量、蒜 适量、葱 适量、鸡精 适量。

1、第一步准备好材料。

2、土豆萝卜都切小块，放一旁备用。

3、豆腐切块，放一旁备用。

4、猪肉用刀切片，瘦肉切沫。

5、锅内放油加热，放入豆腐煎至二面焦黄，盛起。

6、放入萝卜，土豆，蒜泥下锅快速翻炒。

7、锅内放入腐乳，老干妈，肉沫，老抽和豆腐，翻炒均匀。

8、翻炒均匀后放入适量的水，盖盖中小火煮8分钟。

9、收汁后放盐，鸡精，葱花拌匀。

10、即可出锅，这样豆腐萝卜炖土豆就做好了。

日本豆腐胡萝卜炒肉

炖羊肉能与豆腐白菜胡萝卜木耳不可以一起放。以“黑木耳胡萝卜豆腐干炒肉”、“豆腐炖羊肉”为例，做法如下：

黑木耳胡萝卜豆腐干炒肉

用料：小胡萝卜2根，肉片100g，长条豆腐干2块，黑木耳若干，生抽一勺，盐半勺

步骤：

1、肉片炒熟加料。

2、胡萝卜下锅翻炒较熟。

3、再加入木耳及豆腐干的切片，加入生抽和盐。

4、翻炒均匀，出锅即可。

豆腐炖羊肉

主料：羊肉(肥瘦)400克,豆腐(北)400克

辅料：河虾50克

调料：料酒30克,花椒10克,盐6克,味精3克,植物油30克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,姜10克

做法：