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西红柿菜花肉的做法大全家常(西红柿菜花炒肉的做法家常菜)

2023-05-31 06:30:09家乡菜谱1

西红柿菜花炒肉的做法家常菜

菜花焯下水，先炒西红柿，再炒黄瓜和菜花就行了

菜花西红柿肉片

主料：牛腩300克，花菜120克，番茄150克

辅料：八角2克，干辣椒5克，姜片3克. 花菜西红柿烧牛腩的做法步骤：

1.牛腩，放微波炉解冻，切块，用清水洗干净。

2.把牛腩焯一下，然后用清水洗净。待用。

3.番茄、花菜切成小块。炒锅上油，放八角、姜片、干辣椒爆炒，放入番茄炒出汁后，接着放入花菜炒2～4分钟。

4.把炒锅里的材料倒入加了清水和牛腩的煮锅，小火炖煮30分钟，待到牛腩熟透，开大火烧至汤汁适量，加盐和少许的醋，出锅即可。

菜花西红柿怎么炒好吃炒肉的做法

主料

菜花400g、五花肉100g

辅料

精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g

步骤

1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。

2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。

3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。

4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。

5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。

6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。

7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。

肉西红柿炒菜花的做法大全

主料:菜花适量，西红柿一个

辅料

植物油一勺盐一勺

步骤1

准备好主要的食材

步骤2

菜花洗好，掰成小块

步骤3

西红柿切片

步骤4

热油葱花爆锅炒菜

步骤5

小火炒菜花，菜花水份小容易糊，翻炒的时候加一点水炒

步骤6

菜花变色加西红柿，如果喜欢口感脆的翻炒西红柿变色，就可以了，喜欢吃软菜的多炒一会，最后加盐出锅。

烹饪技巧

菜花水份小，炒的时候加点点水，不断的翻炒，口感会很脆

西红柿花菜炒肉片的做法家常

1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g

2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。

3、将西红柿洗净切块。

4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。

5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。

7、加入花菜，翻炒到花菜上色。

8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。

9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。

10、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。

西红柿炒菜花炒肉

可以和五花肉一起炒，以下是具体做法。

主料：花菜400克、熟五花肉150克

辅料：油2汤匙、大蒜2根、盐1茶匙、干辣椒3个、红烧酱油1汤匙

步骤：

1.花菜切小朵后洗净，熟肉切片，大蒜切成斜段，干辣椒切段

2.热锅倒油，油温7成热

3.倒入花菜煸炒均匀后加盐

4.加入肉片后转小火加盖

西红柿菜花炒肉的做法家常菜怎么做

主料：有机菜花1个西红柿两个

辅料：白糖盐，香油（可不放）水淀粉

步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净，西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。

步骤 2，把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐，一起熬一会儿。

步骤 3，西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟，加上大约2-3克糖，几滴香油（不放香油也行）最后加上水淀粉炒匀出锅。

菜花西红柿肉怎么炒

用料花菜 1个西红柿 2个盐适量葱适量辣子根据口味自定花椒、白胡椒等适量西红柿辣子炒菜花的做法用开水棹五分钟，待菜花根变绿，捞出，用凉水冷静。西红柿辣子炒菜花的做法步骤1倒油，待油热后放入葱、辣椒西红柿辣子炒菜花的做法步骤2然后倒入切碎的西红柿，闷几分钟。西红柿辣子炒菜花的做法步骤3倒入菜花，翻炒、在闷七八分钟至熟。西红柿辣子炒菜花的做法步骤4出锅前尝一下根据自己口味适量加点配料即可。