萝卜土豆炖豆腐的做法大全家常做法(萝卜炖豆腐炖土豆可以吗)
萝卜炖豆腐炖土豆可以吗
可以的,可以做成豆腐萝卜炖土豆进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:豆腐 200克、土豆 1个、白萝卜 2个、胡萝卜 半个、猪肉 100克、老抽 适量、老干妈 适量、腐乳 适量、蒜 适量、葱 适量、鸡精 适量。
1、第一步准备好材料。
2、土豆萝卜都切小块,放一旁备用。
3、豆腐切块,放一旁备用。
4、猪肉用刀切片,瘦肉切沫。
5、锅内放油加热,放入豆腐煎至二面焦黄,盛起。
6、放入萝卜,土豆,蒜泥下锅快速翻炒。
7、锅内放入腐乳,老干妈,肉沫,老抽和豆腐,翻炒均匀。
8、翻炒均匀后放入适量的水,盖盖中小火煮8分钟。
9、收汁后放盐,鸡精,葱花拌匀。
10、即可出锅,这样豆腐萝卜炖土豆就做好了
萝卜土豆豆腐能在一起炖汤吗
【萝卜砂锅鸡蛋豆腐】
【基本食材】豆腐、白萝卜、生姜、大蒜、生抽、香菇、蚝油、葱、豆瓣酱、食用盐、胡椒粉、鸡蛋、土豆淀粉、
【基本步骤】
1、首先选一根大小适中的白萝卜,先把白萝卜的外皮去掉,再把萝卜清洗干净,洗净后用刀把萝卜的头和尾切掉,再用刀把萝卜从中间切成两半,切好以后再改刀切成厚薄适宜、大小均匀的厚片然后装入盘中备用。
2、其次拿一块大小合适的豆腐,将其清洗干净,然后放在菜板上用刀切成大小相等、厚薄适宜的长方体小块,再放入准备好的盘中。香菇用温水浸泡,水中加入少许食盐和面粉搅拌一下,这样洗的香菇更干净,将洗净后的香菇用刀切成小块备用。
3、将豆腐、萝卜和香菇都切好以后,再来准备配料,先把葱清洗干净用刀切成葱段、生姜也同样清洗一下改刀切成姜片、将大蒜去皮以后洗净切成蒜片都装入碗中备用。生姜、大蒜和葱都是家常菜中必不可少的调味料。
4、现在来调个料汁,准备一个干净的小碗在碗中加入三勺生抽、少许蚝油、一勺豆瓣酱、适量食用盐、胡椒粉最后再加入适量的清水用筷子搅拌均匀后备用。接着再取一个碗,在碗里打入两个鸡蛋,再加点土豆淀粉,用筷子搅散备用。
5、把搅散的鸡蛋液均匀地浇到切好的豆腐上面,然后起锅烧油,锅中倒入食用油,开大火烧至油温七成热后把豆腐放进去煎一下,煎至底部金黄后翻个面继续煎,煎至两面都成了金黄色就可以了。
6、把豆腐都煎好以后,盛出来装盘备用。起锅烧油,倒入食用油开中火油热后加入葱、姜、蒜翻炒爆香,炒香后转大火加入香菇和萝卜翻炒一分钟。一分钟后盛出装入砂锅里面,再把豆腐摆上去,倒入调好的料汁。
7、最后盖上盖子继续用大火闷煮十分钟左右,时间到可以闻到浓浓的香味后打开盖子看一下就可以出锅了。一道美味的萝卜砂锅鸡蛋豆腐就做好了,吃起来酱香可口,超级下饭,喜欢的朋友赶快为你的家人来制作这道美食吧!
萝卜土豆豆腐汤的做法
材料:白萝卜、白菜、豆腐、土豆、粉条
做法:
1.白菜洗净掰开,用刀切不如掰开的好吃,粉条用水泡软,否责需要炖很久才能吃。豆腐切成小方块。
2.锅内加入水(视食材数量而定)调料包,分别加入白萝卜白菜豆腐土豆粉条豆腐粉条,然后加入老抽上色,生抽调味,白糖少量提鲜,味精鸡精都是添加剂,不建议加。
3,粉条煮熟加入白菜,白菜不抗煮,煮制白菜软硬程度到自己喜欢的程度最后调味,加盐(酱油加多了可以不加盐),白胡椒粉(不喜欢不加),有些人喜欢加一点陈醋。
土豆炖萝卜豆腐的家常做法
土豆千叶豆腐,腊肉片放入瓦锅中炖十分钟
萝卜豆腐土豆一起吃?
把猪血土豆豆腐分别切块,锅中倒入油爆香葱姜蒜放入土豆翻炒一会,再倒入适量水,然后把豆腐倒入锅中,待土豆快熟时把猪血放入锅中,煮一会再放入盐,味精即可
萝卜土豆炖豆腐的做法
先把油泡豆腐用水焯一下,把土豆切成块炝锅炒到八成熟,把油泡豆放里即可。
萝卜炖豆腐可以吗?
用来补钙效果可以的,虾酱中的微量元素钙和铁含量很高,豆腐的主要成分是黄豆,黄豆中的钙含量以及蛋白质含量也不低的,但是你要注意的,那个萝卜的话不能吃得太多,我们使用的往往是白萝卜。白萝卜的营养好,含有大量的芥子油,淀粉酶和膳食纤维,有助于肠胃增加食欲,缓解便秘,但是对消化道有一定的刺激性,建议少吃。
萝卜炖豆腐炖土豆可以吗孕妇
工艺:炖
口味:咸鲜味
时间:<30分钟
配料:
烹饪步骤:
1.土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好
2.土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块
3.小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味
4.热油锅,下小排煸炒几下,
5.加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒,
6.再下白菜的杆子部份
7.加入炖宝一份
8.豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了
烹饪小贴士:
材料可以选择自己喜欢的食材:木耳,胡罗卜等只要控制好咸度,一般都是OK的
萝卜炖豆腐炖土豆可以吗怎么做
1、凉水下肉,汆熟。
2、所有配料放入调料盒中待用。
3、五花肉煸炒出油,倒入适量酱油着色。
4、倒入萝卜一起翻炒。
5、加入适量凉水,大火煮开,转小火炖半小时。
6、加入土豆,再煮20分钟。
7、最后加入调料调味,大火收汁。
萝卜加豆腐一起炖吗
用料
萝卜1根,西红柿1个,豆腐1小块,盐适量克,食用油适量克,味精适量
1、白萝卜洗净切丝;
2、西红柿洗净切丁;豆腐切块
3、坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4、最后放入西红柿丁,豆腐块加精盐、味精调味煮沸,即可起锅
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