香菇南瓜做法大全家常做法大全(南瓜香菇的做法)
南瓜香菇的做法
南瓜属于常见的蔬菜,其中含有膳食纤维、胡萝卜素、钾等多种营养成分。而香菇属于菌类食物,其中含有维生素C、磷、烟酸等营养物质。从营养学角度分析,两者并无相冲突的营养成分,因此南瓜和香菇可以一起给宝宝吃。并且由于两者中营养物质含量丰富,适量给宝宝吃还可以补充宝宝机体所需的能量与营养,有利于宝宝的健康。
南瓜香菇怎么做
步骤 1
先将适量花生油倒入锅内。
步骤 2
油温到六七分就可以放入葱花和蒜,翻炒一会。
步骤 3
葱花和蒜爆出香味之后就可以直接放入主料,南瓜和香菇了。
步骤 4
翻炒一会,先放盐,再加入少许水盖上锅盖闷一会,待水分差不多都蒸发了打开锅盖,翻炒一下,就可以出锅了。
南瓜香菇的做法大全
步骤 1
先将适量花生油倒入锅内。
步骤 2
油温到六七分就可以放入葱花和蒜,翻炒一会。
步骤 3
葱花和蒜爆出香味之后就可以直接放入主料,南瓜和香菇了。
步骤 4
翻炒一会,先放盐,再加入少许水盖上锅盖闷一会,待水分差不多都蒸发了打开锅盖,翻炒一下,就可以出锅了。
南瓜炒香菇怎么做好吃
步骤/方式1
鸡处理干净后冷水入锅,1勺料酒烧开
步骤/方式2
煮鸡的时候准备好其他材料,南瓜切块,香菇泡发洗净切块,葱切段,葱姜切丝,八角备好
步骤/方式3
鸡煮开后1分钟关火,捞出,放入冷水中
步骤/方式4
油入锅,加姜,八角炒出香味(喜欢吃辣的可以放点小辣椒),把鸡肉倒入翻炒直至鸡肉有点微黄,再倒入泡好的香菇爆香
步骤/方式5
倒入南瓜翻炒,加生抽,蚝油翻炒后倒入水没过鸡肉盖上锅盖焖炖(如果是普通南瓜,或者喜欢不那么软烂的南瓜,要等鸡焖五分钟再倒入南瓜)
步骤/方式6
焖的时候注意时不时翻炒一下,特别是后面快收汁的时候容易焦,收汁不要太过了,迅速加入葱,盐,胡椒粉翻炒均匀就可以出锅了
步骤/方式7
装盘
南瓜香菇焖饭的做法
主料 南瓜300克 花生150克 大米300克 猪肉(瘦)200克 辅料 白糖1茶匙 植物油2汤匙 食盐1茶匙 芝麻油1茶匙 鸡精1茶匙 生抽1汤匙 水适量 南瓜焖饭的做法 1.米洗净浸泡半小时备用 2.瘦肉洗净切小块 3.南瓜洗净切成小块 4.花生碾碎
南瓜香菇的做法大全窍门
主料:倭瓜900g
鸡蛋3个
辅料:油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
芝麻油适量
香菇适量
葱适量
姜适量
步骤:
1.将倭瓜的皮刮掉,去瓤,擦碎。撒少许盐,搅拌均匀腌制10分钟左右,煞出里面的水。
2.挤出水份。
3.炒熟鸡蛋。
4.倭瓜与鸡蛋、香菇放一起,加葱、姜、油、盐、酱油、味精、芝麻油。
5.调均匀成饺子馅。
南瓜炒香菇的功效
主料
南瓜适量
鲅鱼(咸)半条 花椒适量 蒜适量
辅料
花生油适量
面粉适量
步骤1
咸鲅鱼洗净切块
步骤2
南瓜切大块,葱姜蒜切成你爱的形状
步骤3
面粉加水调成面糊
步骤4
咸鲅鱼裹面糊煎支两面焦黄即可盛出备用
步骤5
锅内留油下花椒爆香,下葱姜蒜炒出香味,下南瓜翻炒
步骤6
加水或高汤大火烧开,转小火炖3-5分钟至南瓜半熟
步骤7
将煎好的咸鲅鱼均匀铺在南瓜上,继续炖3-5分钟至南瓜软烂即可出锅(原谅我鱼没煎好,有的没挂住面)
烹饪技巧
千万不要放盐,除非你是超级重口咸鲅鱼用量请参照个人口味决定鱼不一定非要裹面糊煎,裹面糊是为了防止炖鱼时过早碎成末
香菇南瓜粥的做法窍门
贝贝南瓜鲜虾粥的做法步骤
步骤 1
熬白粥,浓稠一点,时间久一点
步骤 2
炸虾,出虾油后,放入切好的香菇和南瓜
步骤 3
粥快熟的时候放入虾和虾油,香菇以及南瓜,继续熬
步骤 4
放入盐和白胡椒粉
南瓜炖香菇窍门
食材:南瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油少许
做法
1.炒锅内放少许油,爆香洋葱碎;
2.加入切小块的鸡腿肉超至变色;
3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火;
4.加盐、鲜酱油调味,拌匀;
5.大米洗净加少许水放入电饭锅内;比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水)
6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可;
南瓜香菇的做法视频
南瓜煮熟,把香菇剁碎,把肉和南瓜香菇绞在一起,就成了
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