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竹笋炒腊肉的功效与作用禁忌(竹笋炒腊肉的功效与作用禁忌是什么)

2023-06-05 02:13:05家乡菜谱1

一、炒白术的功效与作用及禁忌?

炒白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,主要用于身体出现的脾虚食少,利尿,腹胀止泻,另外还能护胃溃疡,保护肝脏,强壮身体的免疫力,平时使用的时候不能过量服用,不然会增加肠胃的负担,而且不能与白萝卜食材一起吃,不然会让它的药效下降。

二、炒杏仁的功效与作用及禁忌?

炒杏仁是中医在临床上比较常用的一味中药,而它的功效主要是止咳、平踹、润肠、通便。能够治疗咳嗽气促,在临床使用中,对于风寒咳嗽、风热咳嗽、风燥咳嗽,肺热咳嗽等等,可以配合不同的药物起到散风寒、宣肺平踹,散风热、宣肺止咳,清肺、润燥止咳。但在服用的时候不能过量,以免中毒,另外阴虚咳嗽及大便溏泄的患者不要使用。

三、冰糖的功效与作用禁忌?

冰糖有润肺止咳的作用,如果肺热而引起的咳嗽的病症,可以用冰糖蒸梨的办法进行治疗,有一定的治疗作用。还有冰糖有美颜的作用,可以使人皮肤发白而变的比较干净。因其冰糖性凉,如果其体质偏凉的人,需要注意不要吃这样,会引起身体或是胃部不适的症状。

四、桑叶的作用与功效禁忌?

桑叶具有祛风解表、清热泻肺、清肝明目的功能和功效。对外感风热引起的发热、头痛、咽痛、咳嗽、肝经风热引起的眼睛流泪、红肿、涩痛有很好的疗效。在现代临床应用中,还具有降血糖、活血化瘀、养肝明目、保护肝功能的作用。具有明显的改善睡眠和肺部疼痛的作用,因此桑叶可用于调理和治疗外感风热表证。但怀孕、月经期以及身体虚寒者,需要避免应用和禁用。

五、血竭的功效与作用禁忌?

此药具有化瘀止痛,止血敛疮的功效。常用于跌扑损伤或骨折,瘀血凝滞作痛。以增强化瘀止痛的功效。对于疮口久不愈合,共奏敛疮生肌的功效。禁忌是孕妇慎用。凡血病无瘀积者不必用此药。

六、山楂的功效与作用禁忌?

山楂又名山里红,它具有健脾开胃,消食化滞,活血化痰的功效。对于治疗身体出现的胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等临床疾病,都有很好的效果。它还具有抑制细菌、降血脂、降血压、强心和抗心律失常的作用,对于身体出现的腹痛、腹泻,也有良好的治疗作用。但是,处于怀孕的妇女和患有糖尿病的人,都应禁食山楂,以免造成流产以及其他病症加重的表现症状。

七、升麻的功效与作用禁忌?

升麻具有发表透疹、清热解毒、升阳气的功效作用。临床上可用于治疗风热感冒,发热头痛,麻疹不透,咽喉肿痛,齿痛口疮,阳毒发斑,气虚下陷,脱肛,子宫脱垂,崩漏下血等疾病症状。但是由于升麻具有微寒的作用,所以上盛下虚、阴虚火旺及麻疹已透的患者忌服。

八、竹笋炒腊肉诗句?

客中常有八珍尝,哪及山家野笋香”

九、腊肉炒竹笋的吃法?

用料

腊肉 一小块

春笋 一个

干辣椒 两三个

葱姜蒜段

做法步骤

1、准备好食材

2、腊肉提前泡三个小时以上,在蒸锅蒸30分钟。我是做米饭时候直接放到饭煲里蒸了30分钟。然后切薄片

3、春笋把去一层层的外衣,洗净后竖刀切两半,在横刀切,这样春笋不会散。

4、春笋要过水焯一下,有时间的还可以在清水泡两个小时,可以很好的去除特殊的味道。

5、热锅倒油,葱花爆锅,加一勺辣椒酱爆香。

6、热锅倒油,葱花爆锅,加一勺辣椒酱爆香。

7、接着就倒入焯水后的春笋翻炒几下,加少量的清水,盖锅盖炒5-10分钟,

8、可以不加盐或者加一点点的盐就行,本身腊肉就比较咸了。

9、装盘上桌,色香味俱全的腊肉春笋就好了,看着特别有食欲吧。

10、吃一口也是很脆口清爽哦,春笋特殊的味道很美味,虽然现在嫩竹笋常年都有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。

十、藕汁的功效与作用与禁忌?

藕味甘,性质寒凉,归于心经、肝经、脾经及胃经,具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效,可以用于治疗热病烦渴、下血、吐衄等病证。并且藕的营养价值比较高。其中含有丰富的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及多种矿物质元素。适量食用一些藕可以有效缓解便秘,并且可以消除烦躁感。但是藕的性味寒凉,脾胃虚寒的人需要少食。

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