土豆丝炒腊肉的做法 土豆丝炒腊肉的做法大全家常
一、炒腊肉做法?
1.
500克腊肉,20克蒜苗,40克尖椒 ,10克蒜粒,10克姜洗净备用
2.
500克腊肉切片
3.
40克尖椒切条,20克蒜苗切段,10克蒜粒10克姜切片
4.
热锅下20ml油下500克腊肉稍微翻炒
5.
下10克姜10克蒜翻炒出香
6.
下40克尖椒和1勺蚝油,1勺生抽,5克盐,2克鸡精,2克味精翻炒均匀出锅
7.
出锅装盘即可
二、炒腊肉的做法,腊肉怎么炒好吃又简单?
炒腊肉的做法:
1、准备食材,腊肉,青蒜,姜,辣椒。
2、把青蒜段切条,蒜叶切段。
3、把腊肉切薄片。
4、热锅放少许的油,放入红辣椒炸一下,姜丝炒香,腊肉煸炒。
5、放入料酒,加入酱油,如果感觉干锅,可以淋点水。
6、加入青蒜段,稍微炒一下,加入青蒜也,中间淋水,防止干锅。
7、蒜叶稍软即可盛盘。
三、咸肉炒腊肉的做法?
把腊肉洗净,然后煮熟,再切成片加配菜炒就OK了嘛
四、蒜苗炒腊肉的做法?
用料 腊肉 半条 蒜苗 六根 芹菜 四根 盐 适量 鸡精 少许 蒜苗芹菜炒腊肉的做法
五、腊肉炒咸肉的做法?
准备好食材:腊肉、咸菜、红尖椒、大蒜,备用。
2.
腊肉需要提前煮一下水,然后凉干水份,切片备用。
3.
将准备好的红尖椒和大蒜,分别切好备用。
4.
烧热锅,放入油,把大蒜和红尖椒放入锅中翻炒两三下炒香。
六、腐乳炒腊肉的做法?
将腊肉倒入油锅里翻炒,然后加一块腐乳,加一点水。跟调料烧熟就可以
七、鱼块炒腊肉的做法?
主料:
腊肉500克,草鱼1500克
辅料:
生抽 一勺,老抽 一勺,姜5块,蒜5瓣
盐一勺,白酒一勺,小米椒5个,葱几
根,醋 一勺,糖 一勺,白胡椒 适量
淀粉 50克,面粉 50克
做法步骤
1.鱼切块,加入白酒、盐、葱、姜、胡椒粉腌制。
2.淀粉加水拌成糊状备用,腌制过的鱼表面裹上一层面粉,再挂上淀粉糊,放入油锅炸至金黄后,捞出。
3.另起油锅,下葱姜蒜小米椒,腊肉片一起翻炒至腊肉稍微出油,倒入鱼块一同翻炒。
4. 倒入热水,生抽,老抽,糖,小火煮30分钟,出锅,吃起来!!
八、腊肉炒鸽子的做法?
鸽子斩碎焯水,洗净后放入油锅中,爆炒后加入腊肉一起炒熟即可
九、糯米炒腊肉的做法?
食材:糯米、大米、油、干香菇 8朵、虾干 20只、腊肉 1小块、生抽、香葱、炸花生
做法:
糯米1杯、大米1/3杯混合,用温水浸泡3-4小时
干香菇、干虾米用温水浸泡30分钟后切丁
腊肉切丁,香葱切末备用
泡干香菇和虾米的水留着备用
不粘锅加热后倒入花生油,大火爆香葱末、香菇末后,放入腊肉拌炒均匀
转小火,放入泡软的糯米拌炒
待糯米有点上色或者变透明后,放入虾干拌炒,并倒入泡香菇虾干水,拌炒均匀后加盖焖煮2-3分钟
待水分吸收完后再倒适量香菇虾干水拌炒焖煮。大概重复4-5次,待糯米饭炒熟,加适量生抽拌炒入味后放入剩余的香葱末、炸花生米拌匀即可
十、腊肉炒红薯的做法?
先煎红薯粉
步骤 2
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特别软糯
步骤 3
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混炒
步骤 4
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出锅 超好吃
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