爆炒绿豆芽腐竹的做法大全家常(绿豆芽烧豆腐的做法)

绿豆芽烧豆腐的做法

椒炸香。黄豆芽500克

干豆腐100克

辅料

色拉油25克

精盐3克

五香粉2克

味精3克

米醋少许

1. 将黄豆芽清洗干净，装入碗中待用。

2. 将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。

3. 热锅放油烧热，爆香葱姜末。

4. 放入干豆腐丝翻炒均匀。

5. 倒入黄豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

6. 翻炒均匀，将黄豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。

7. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

绿豆芽烧豆腐的做法视频

食材清单

绿豆芽 300克 、 豆腐 1块 、 青红椒 各1个 、 鲁花菜籽油 2勺 、 六月鲜10克轻盐原汁酱油 2勺

做法步骤：

1，食材准备好

2，将绿豆芽洗净沥水，豆腐切小块

3，锅内倒入油预热，下入豆腐煎至金黄色

4，倒入2勺六月鲜轻盐原汁酱油

5，将绿豆芽放入锅中翻炒

6，放入青红椒翻炒，焖烧入味即可出锅装盘

7，下饭又营养好吃的绿豆芽烧豆腐就做好了

绿豆芽豆腐汤怎么做

步骤 1

裙带菜泡发10-20分钟，捞出待用

步骤 2

将猪肉/牛肉切成小肉丁，加入蒜末、酱油、料酒调味，待用

步骤 3

在锅内倒入少许油，放入调味好的肉翻炒2分钟

步骤 4

接着放入豆芽，炒出豆芽香味，再放入林净水的裙带菜，继续翻炒出海带香味

步骤 5

加入年糕片、纯净水，大火煮，开盖后可闻到裙带菜的香味

步骤 6

然后（加入一勺韩国豆瓣酱，）葱末，加入豆腐，改小火煮，快好之前加入（6月鲜酱油、胡椒粉）、过程中加入适量盐调味

绿豆芽烧豆腐的做法窍门

把豆腐切成片，起锅烧油，油温不要太高，把豆腐片放入锅中煎制两面金黄成出备用，锅里在倒点油把花椒炸香放入切好的葱爆香放入洗净的绿豆芽炒至软了放入豆腐片加入盐炒一下即可出锅。

绿豆芽炖豆腐怎么做

食材用料

绿豆芽 适量，老豆腐 一块，葱末 少许，红辣椒 一颗，水淀粉 适量，鸡精 适量

做法步骤：

1/6

绿豆芽简单快速用沸水焯一下，沥水备用.

2/6

老豆腐改刀后，过热水去卤水，沥水备用

3/6

热锅入油，爆香葱末，红辣椒

4/6

放入老豆腐煎至片刻，加生抽，鸡精，适量清水

5/6

水沸后，放入绿豆芽，盐少许，继续炖3分钟

6/6

将事先准备好的水淀粉加入后，翻炖收汤，即可出锅。

绿豆芽炒豆腐的家常做法

豆芽炒豆腐的菜名儿叫炒三丝。

绿豆芽烧豆腐的做法大全

 用料

豆芽 1把，粉条 1把，豆腐 1块，辣椒段 2个，芹菜段 1根，生抽 1勺，老抽 1勺，十三香 1勺

豆芽烩菜的做法步骤:

步骤 1

豆芽清洗干净，粉条用冷水泡软，

步骤 2

热油放入蒜，辣椒段，肉丸，豆芽翻炒，再放入生抽，老抽，将菜放在一边，然后将嫩豆腐用锅里的底油煎制，直到上色为主，转小火将所有食材炖制。放入芹菜段翻炒出锅即可。

绿豆芽炒豆腐好吃吗

食材明细

榨菜丝、熟五花肉、豆腐、西葫芦、水淀粉、盐、味精。

1、食材：榨菜丝、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫芦（已清洗）、水淀粉

2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

3、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。

5、接着，合入豆腐，加适量的清水煮开。

6、然后，加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味翻匀。

9、最后，加入水淀粉。

10、勾芡翻匀，即成。

绿豆芽豆腐怎么炒好吃

1.把豆芽用水洗净，干豆腐切丝，猪肉切条，葱花姜末切好备用，

2.把锅倒入水，用火烧开。分别把豆芽，干豆腐，放入开水里焯一下。

3.分别把干豆腐，豆芽用手攥拳一下，把水分控干，放盘里备用。

4.锅放油，烧开，锅里放少许花椒，八角，炝锅，放入葱花姜末，滴少许酱油

5.把豆芽倒入锅中迅速翻炒一下，随即把干豆腐倒入锅中进行翻炒。

6.豆芽干豆腐都是用开水焯过的，翻炒几下就可以了，放少许鸡精或味精，盛入盘中食用。

绿豆芽煮豆腐

准备好所有的材料

步骤 2

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开袋洗干净切条

步骤 3

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绿豆芽提前水煮，半熟，把水沥干

步骤 4

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敲开鸡蛋搅匀，把切好的豆腐倒进去，同样搅匀，主要待会好上色。放油热锅，倒入豆腐，大概2-3分钟

步骤 5

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倒入绿豆芽，翻炒2-3分钟，放盐放酱油等调味料

步骤 6

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绿豆芽配豆腐的做法大全集

先和面，放入大约一斤左右的面粉，放入大约三到五克左右的酵母，倒入温水，温水差不多30度到40度左右，把酵母搅开，开始和面，把水往里边倒，边倒边搅，把面搅成面絮状，基本上全部变成这种面积状就可以了，用手和成光滑的面团，之后醒一到两个小时，把面团发至两倍大，豆腐改刀给他切小丁，

切点儿香葱末，将葱末放入豆腐里面，放两勺辣椒面，不喜欢吃辣的可以少放点，放一点盐，加入冒烟的热油调料，香味激发出来，放一大勺蚝油，一勺鸡精，搅拌均匀，搅拌均匀，腌制几分钟，把豆腐腌制入味，把发好的面取出来，简单揉一下，排一下气，搓成长条，改刀切成稍微大一点的剂子，压成薄饼，用擀面杖擀成薄饼，擀成这样的饼就可以，不会擀用手给他捏成饼也可以

，把豆腐馅放入包子皮中间，用手给他捏紧就可以了，把所有的馅按照这种方法全部包成包子就可以了，用纱布盖上醒十五分钟，醒了15分钟，放入蒸锅中，凉水下锅，盖盖，大火烧开，转中小火给他蒸20分钟。时间到，关火先焖三到五分钟，开盖拣出来。