土豆辣白菜五花肉的做法大全家常做法视频(辣白菜土豆片五花肉)
辣白菜土豆片五花肉
步骤/方式1
1个土豆切片在清水中浸泡十分钟后洗净沥干水份。
步骤/方式2
适量葱姜蒜切好备用。
步骤/方式3
80克五花肉切成片状。
步骤/方式4
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤/方式5
放入五花肉片大火快速翻炒。
步骤/方式6
花肉炒至变色放入土豆片翻炒均匀。
步骤/方式7
放入60克剪好的辣白菜。
步骤/方式8
大火将辣白菜和五花肉土豆片炒匀也可以添加少许清水防止火急粘锅。
步骤/方式9
汤汁几乎没有时放入少许味精提鲜即可出锅享用。
步骤/方式10
出锅
辣白菜土豆片五花肉怎么炒
五花肉、土豆片、豆腐、青红尖椒、年糕等。辣白菜可以搭配年糕、豆腐、豆芽菜、胡萝卜、辣椒酱、大蒜、食用盐制作辣白菜年糕汤。
辣白菜可以搭配五花肉、食用油、葱花制作辣白菜炒五花肉。
辣白菜可以搭配土豆片、五花肉、食用盐、生姜、大蒜、辣椒酱制作辣白菜炒土豆片。
辣白菜土豆片五花肉做法大全家常
辣白菜可以用来炒土豆 ,酸酸辣辣,特别下饭。腌制的辣白菜发酵变酸正好搭配土豆做个辣白菜炒土豆片,酸辣可口,如果有五花肉更好,先把五花肉片炒出油再下土豆片和辣白菜,味道更有层次感更好吃。做好的辣白菜直接就能吃,甜辣爽脆特别开胃下饭,吃不了的可以放入冰箱冷藏室内保存。
辣白菜土豆片五花肉做法大全家常窍门
1,准备食材:拉面,年糕,芝士,鸡蛋,香菇,金针菇,蟹棒,白菜,辣白菜,韩式辣酱,豆腐,香菇,午餐肉,洋葱,生抽,花椒油,白糖,青椒,红椒,蒜末
2、准备一个小碗,倒入韩式辣酱,蒜末,生抽,花椒油,白糖以及拉面包装内含的料包,搅拌均匀,备用
3、把切好的洋葱、泡菜和红椒放在中间位置,在锅的一圈依次码好香菇,金针菇、蟹棒、年糕、白菜叶、午餐肉片、豆腐片
4、将调制好的韩式辣酱汁淋到锅中食材表面,再加入清水直至没过食材
5、煮开后加入拉面,在上面放一片芝士,煮两分钟,再在芝士上面打两个鸡蛋,继续煮1-2分钟,最后撒一些青红椒段就可以啦!
辣白菜土豆炒五花肉
土豆炖五花肉做法:
1 准备原料,辣白菜切小片,肉切片,土豆切片(不要太薄阿)
2 锅里放油烧热,入土豆片先炸一下,也不要炸透,过一过就行
3 锅留底油,入葱花爆香,入肉片爆炒,加入少许酱油,料酒,糖炒至肉变色。
4 入土豆片,辣白菜,放少量鸡精,胡椒粉爆炒,(注意,因为我觉得辣白菜就很有味道了,所以我没有放盐)充分翻炒让肉,土豆片都沾上辣白菜的味道。
5 放少量水盖锅盖焖一小会儿
6 大火收干汤汁,出锅盛盘
辣白菜炖土豆五花肉
辣白菜炒肉片是一道非常好吃的特色菜,它的做法是这样的,用料辣,白菜300克,肉片200克,大葱少许。
做法1.把腌好的辣白菜切成片状待用,把五花肉切成片状待用。
2,起锅烧油,油热后放入五花肉进行煸炒,放入大葱,酱油,少许盐等调料。肉片炒干后,放入切好的辣白菜片一起翻炒.,辣白菜炒熟后就可以称出食用了。
辣白菜土豆肉的做法
用料
五花肉 250克
土豆 一个
洋葱(小的) 一个
迷迭香 一根
冰糖 适量
做法步骤
1、五花肉尽量切小块。
2、用热水焯一下。备用。
3、我家只有黄冰糖了,炒个糖色
4、放入五花肉、翻炒一下、这个糖色炒好的话,我感觉都不用放酱油老抽什么的,那颜色本来就棒棒的。
5、放两片姜、放一块迷迭香。我习惯炖肉类放迷迭香。炖20分钟左右。
6、放入土豆丝、炖至土豆软烂。放适量盐调味。
7、放入切块的洋葱。翻炒一下收收汁。就可以出锅了。
8、大火收汁。
9、这个就是迷迭香。自己种的、反正这东西不容易死。
10、扣一碗米饭、撒上几粒黑芝麻、切一块黄瓜丝。夹上一筷子辣白菜~
辣白菜五花肉土豆汤
如果汤汁较多,可丢弃或制成美味佳肴,如辣白菜汤。具体步骤:油烧热,加入葱丝和姜丝,待香时加入五花肉。
五花肉变色后,加入辣白菜翻炒,加入两碗水(泡香菇的水可以加水)。
放入辣白菜汤,加入土豆片和胡萝卜片,小火煮一会儿,然后加入洋葱、青椒、香菇。
也可以暂时放在冰箱里,把温度调到负1度,等你有时间了。买一些黄瓜、生菜或萝卜。当然,您也可以像卷心菜一样使用它们。洗净,切成大小相近的形状,最后用冷水洗净。然后把它们放在汤里,用保鲜膜盖住,放在冰箱里一周后即可食用(放入时冷藏室温度可调节至1至2度)。
辣白菜土豆片五花肉做法
白菜清洗后沥干水分,对切成四份。每层菜叶里都均匀涂抹上盐,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,期间可以翻动,让腌制更加彻底。加入盐和辣椒粉,少许蒜末姜末拌匀,腌制。
将圆葱、苹果、鸭梨、剥好的蒜、姜、银鱼露,一起导入料理机打成泥后倒入一个盆中。
在姜蒜泥中,加入辣椒粉、糖、凉糯米糊,搅拌均匀,这样辣白菜的灵魂酱料就完成了。
把腌透的白菜(软软的拧不断的感觉)过一下清水,冲去过多的盐分,拧干。一层一层涂抹上刚做好的酱料,涂的红红的。
封入密封的坛子罐子盒子anyway,放置在阴凉的地方,三天后即享受美味啦!
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