煮胡萝卜黄豆的做法大全家常做法大全(胡萝卜炒黄豆的功效)

胡萝卜炒黄豆的功效

黄豆萝卜咸菜的做法

【所需的食材】

主材：萝卜干一把、黄豆一碗。

辅材：香叶两片、小辣椒少许、花椒少许、蒜适量、葱少许。

【开始做黄豆萝卜咸菜】

1、首先我们将黄豆浸泡一下，泡到黄豆比较软乎一些即可。

2、接下来我们需要将萝卜也放进去浸泡一下，将萝卜浸泡的比较软乎一些即可。

3、将锅中加上适量的食用油，等油温升起来后将辣椒、香叶、切好的葱段和姜片都放进去，先炒出香味来。

4、锅中加入一勺酱油和适量的蚝油，作为调味的主要味道。

5、将调味料放到锅中后，在锅中加上泡好的黄豆，将黄豆翻炒一下。

6、翻炒好黄豆之后让黄豆上色入味，随后我们将萝卜放进去。

7、继续翻炒之后在锅中加入适量的清水，基本淹没过食材之后炖煮一会到收汁。

大家看下做好的黄豆萝卜咸菜的效果，是不是感觉还不错呢？

小贴士

1、泡黄豆有技巧

黄豆要提前一晚上开始泡，或者泡够六七个小时也可以，这样我们不仅能让黄豆熬煮的非常入味，而且咬一口黄豆中间也没有硬块的口感，做出来的黄豆萝卜咸菜才会更可口一些。

胡萝卜炒黄豆的做法

黄豆面的味道很香，今天闲来无事在家自己做了一把。步骤如下:

1.根据做其他食材对黄豆面的需求量决定自己要用多少干黄豆。我挖了中碗一半碗左右。用清水洗净。然后晾干水份(因为是冬天所以等自然晾干时间会很久，我拿家里的吹风把它吹干了)。

2.大火把煎锅烧🔥热，然后倒入沥干的黄豆，转中火，一直不停的用锅产翻炒，直至闻到黄豆的豆子香味出来，同时陆陆续续的听到豆子崩裂开的卟呲卟呲的声音，就提示黄豆炒熟了，然后关火。

3.把炒香炒熟的黄豆倒入破壁机中，根据自己的喜好加入适量的白糖，然后开机研磨成粉。4.然后倒入沥干水份的碗中待冷却后装入器皿中保存。

福,胡萝卜炒黄豆有助于长身高吗

营养均衡的饮食对于青春期长个子非常关键。在饮食方面，应该增加高蛋白质、高钙和富含维生素D的食物摄入。蛋白质有助于肌肉和骨骼的生长，钙和维生素D则有助于骨骼健康发育。同时，要避免过多食用垃圾食品和碳酸饮料，这些食物倾向于让身体摄入过多的糖分和能量，对身体健康不利。除了饮食方面，青春期长个子还需要注意适当的运动和充足的睡眠。运动可以有效促进骨骼生长，睡眠则能帮助身体充分休息和释放生长激素。最后，还需要注意保持身体健康和心态愉快，压力过大、情绪波动也可能对身体的健康生长造成影响。

胡萝卜炒黄豆的功效与禁忌

步骤：

1提前将黄豆洗净凉水泡6小时以上。我是晚上泡第二天做的。

2猪肉和皮切成小块，再放些切好的葱和姜把肉和皮腌一下。

3白萝卜胡萝卜切成小块备用。

4锅中倒入玉米油，然后先下入猪肉和肉皮翻炒变色后加入黄豆继续炒。

5倒入切好的两种萝卜，继续炒。

6倒入事先做好的开水。

7再次煮开后烹入料酒，煮一下将猪肉和皮的杂质沫沫煮出来将其撇掉。

8沫沫撇掉后直接倒入高压锅里，水一定要过安全线呀。

9压20分钟就成了这个样子。

10压好后的菜再倒入炒锅收汁，放少许盐和耗油调味即可出锅。

胡萝卜 炒黄豆

食材：黄豆200克、小葱2根、干辣椒一个、食用油一丢丢、十三香少许、酱油两勺、味精少许

制作过程

第一步：先将小葱摘干净，在清洗干净改刀切葱花，干辣椒切段，然后将切好的食材装入碗中，备用。

第二步：将食材放入碗中后，在加入少许十三香、两勺酱油、少许味精和一丢丢食用油，然后用筷子将料汁充分搅拌均匀，备用。

第三步：将买来的黄豆用清水清洗干净，清洗黄豆时，要多洗几遍，接着将水分完全控干，备用。

第四步：起炒锅，锅中无需添加食用油，接着将控干水分的黄豆倒入炒锅中，然后开小火慢炒，炒至黄豆金黄酥脆，即可。

第五步：待黄豆炒熟后，接着将黄豆倒入调制好的料汁碗里面，然后用筷子将碗中的黄豆上下充分搅拌均匀，备用。

第六步：待黄豆搅拌均匀后，接着在上面扣上一个盘子，焖至大约5分钟左右，即可

胡萝卜炒黄豆的功效和作用

胡萝子卜可以和羊肉搭配，胡萝卜也可以和五花肉蒜苗搭配，胡萝卜也可以和青椒肉丝搭配，胡萝卜还可以和腊肉大葱搭配，胡萝卜可以和虾仁青豆搭配，胡萝卜还可以和玉米香肠搭配，胡萝卜还可以和香菇鸡肉搭配，胡萝卜也可以和粉条肉末搭配配。

胡萝卜炒黄豆能长高吗

我就这样吃过,一起吃的,黄豆是干炒的那种,萝卜是生的,一次20多颗黄豆,50克胡萝卜,一般一天吃三次, 也说不出来有没有什么特别明显的效果,我是吃生的胡萝卜,吃了有一个月吧,你可以试试,我吃的时候都21岁了,反正也没有什么坏处

胡萝卜加炒黄豆

香菇和胡萝卜切丁，黄豆煮熟后再炒

黄豆胡萝卜炒肉的做法

原料

大头菜、黄豆、胡萝卜、青萝卜、甜面酱、剁椒、生姜、糖、盐、蔬菜味精、料酒、香油。

做法

1、黄豆提前泡发。洗净去豆衣。所有材料都切成小丁，生姜剁碎，剁椒并不是剁椒酱，是新鲜的朝天椒剁碎的，只用了3-4只就已经很辣，要是吃不惯那么辣的话可以用干红辣椒；

2、热锅倒油，放进蔬菜丁开始翻炒，再放进剁椒和生姜沫翻炒。放入甜面酱后，再调味道，盐要少放，糖可以多放一点，料酒也是一点提提味道即可，倒入清水后开中火。出锅前再放蔬菜味精和香油，翻炒均匀，即可。也可以一次多炒一点，装进保鲜盒放进冰箱，随吃随取。[1]

胡萝卜炒黄豆的功效与作用

炒黄豆胡萝卜长高是谣言。

吃炒黄豆胡萝卜并不能使人长高，身高是遗传因素与后天因素共同决定的， 你的标准身高=(父亲身高+母亲身高)÷2+10(女生+5) 。

一般想长高，除去先天因素，一定要抓住青春期这个关键生长期，过了25岁后，你的骨骺线就会闭合了，没有办法再自然增高了。

增高的方法如下：

1、每天要补充足够的营养，特别是钙质的补给要充足，可以多吃些豆类，新鲜鱼肉，骨头汤，鱼肉都是很好的补钙食品。

2、坚持锻炼，每天运动一小时助于骨胳的发育，增强骨密度。特别是一些拉伸运动，像打篮球，跳高，羽毛球等，还可以拉拉筋，也可在单杆上做垂掉动作。

3、良好的睡眠，人体在晚上11时到凌晨2时是生长激素分泌最旺盛的时间断，而且在熟睡状态时分泌得最为旺盛，所以养成良好的睡眠习惯还是很重要的。

胡萝卜和炒黄豆一起吃长个吗

单独吃炒黄豆和胡萝卜是不会有增高的作用的。身高主要是由遗传因素控制，其次以营养，睡眠，运动有一定的关系。通常在18岁以后骨垢线闭合就不可能再自然长高了。如果没有年满18岁，多参加跑跳类的体育锻炼，有充足的睡眠会有利于身高。