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白萝卜煲玉米排骨汤的做法大全家常做法(白萝卜玉米排骨汤还可以放什么一起煲)

2023-06-10 20:10:13家乡菜谱1

白萝卜玉米排骨汤还可以放什么一起煲

1.可以放鸭肉

材料:1.红萝卜两根约400克

2.玉米四根约400克

3.鸭肉450克

4.生姜片六片

5.食盐适量

做法:1.红萝卜去蒂,后用清水洗干净切成小段备用。

2.玉米去壳,去须后清水洗干净,切成小段备用。

3.鸭肉清水洗干净后切成块备用。

4.锅洗干净后注入适量的清水,把红萝卜、玉米、鸭肉、生姜片一起放进锅内煲两个小时。

5.最后加上适量的食盐

白萝卜玉米排骨汤可以吗

主料

排骨两条

白萝卜一个

玉米适量

辅料

盐适量

料酒适量

白胡椒粉适量

1.将排骨洗净切块。

2.萝卜洗净,去皮,切块。

3.将排骨焯水洗净。

4.在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。

5.放入萝卜和玉米,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。

6.美味又好吃的做白萝卜玉米排骨汤完成开吃了。

白萝卜排骨玉米汤的做法大全家常

排骨洗净锅中放水到排骨焯一下冷水过凉备用,白萝卜切小块焯水冷水洗净备用,玉米花生洗净备用,锅中倒油生姜葱爆香倒入排骨大火烧开,排骨烧八成熟放入白萝卜玉米花生大火烧开放盐关小火闷熟即可

白萝卜玉米排骨汤的功效与作用

玉米萝卜排骨汤

材料:玉米 萝卜 排骨 姜 盐

步骤:排骨先焯水后洗净

将玉米切段,萝卜切块,最好不要去皮;

加入水和姜片开始炖;

大火煮沸后转小火继续煨汤,大概一个半小时左右时间就好了;

出锅前撒点盐。

这道即简单又养生的汤,是家庭保健中不可少的最佳食补汤类之一。

白萝卜玉米排骨汤还可以放什么一起煲汤

萝卜排骨汤是一道非常营养美味的汤品,可以适当加入一些配料来增添风味和口感。以下是一些常见的可选配料:

1. 姜片:姜片可以去除肉腥味,增加味道清香。特别是在冬季,加入姜片可以起到温暖身体的作用。

2. 红枣:红枣具有滋补养生的功效,可增加汤的甜度和风味。

3. 枸杞子:枸杞子含有多种维生素和矿物质,是非常营养的食材。加入少许可以增强汤的滋补功效。

4. 黄豆芽:萝卜排骨汤中加入少许黄豆芽,不仅能丰富口感,还具有清热解毒的功效。

5. 花菇:花菇具有爽滑口感和浓郁的口感,同时还可以增强汤的酸甜味道。

以上这些配料根据个人口味可适量添加。当然,在烹饪前要注意将所有材料洗净处理干净,并按照不同材料放置原则适时加入。最后煮开即可享用美味的萝卜排骨汤。

白萝卜玉米排骨可以一起炖汤吗

可以

红萝卜里含有大量维生素A、膳食纤维、钙等营养物质,适当吃些能起到消食通便的功效。

白萝卜含有大量维生素C、维生素A等,具有促进消化、利尿通便等功效。

排骨里含有较大蛋白质、烟酸、维生素B1等物质,和红萝卜、白萝卜一起吃能让营养更为丰富,补充身体所需的营养物质,还能起到促进身体发育的作用,也体现了食物多样化的饮食原则。

白萝卜玉米排骨汤怎么做好吃

是排骨炖玉米炖汤合适,做法如下

【玉米排骨汤】

1.首先,我们准备肋排500克,剁成均匀的小块,放入盆中,加入一勺食盐,一勺碱面,再倒入一些料酒去腥,多抓揉一会,抓出排骨中的血水和油脂。

2.然后把排骨放入清水中,反复抓洗干净,再用清水浸泡一会,充分去除里面的血渍,这样排骨在烹饪的时候就不需要再焯水了。

3.接着,我们准备辅料,大葱切成段,生姜切成片,放在同一个盆中,准备一根玉米切成块,胡萝卜削过皮以后,切成均匀的滚刀块备用。

4.下面,我们开始炖排骨汤,砂锅中加入适量的清水,把排骨挤干水分放进去,倒入葱段和姜片,开大火烧开,锅中会出现一些白色的浮沫,这是排骨中的油脂,用勺子打干净,这样汤喝起来会更加清爽,然后盖上锅盖,转小火炖一个半小时。

5.一个半小时以后,把玉米和胡萝卜倒入锅中,挑出里面的葱姜不要,盖上锅盖转大火再炖15分钟,把玉米和胡萝卜炖熟,炖出里面的营养。

6.15分钟以后,排骨汤已经非常浓白鲜香味十足,这个时候根据自己的口味,加入适量的食盐调一下底味,鲜美的排骨汤就能上桌食用了。

白萝卜玉米排骨可以一起炖汤功效

食材:排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

白萝卜玉米排骨汤还可以放什么一起煲好吃

排骨、红枣、玉米、胡萝卜能放在一起煮汤。大火烧开后慢火炖30分钟左右即可。这些材料放在一起煮出来的汤营养价值很高;在煮的时候要注意冷水下排骨、红枣、玉米。开锅后要去掉浮沫,然后将胡萝卜能放在一起煮汤,最好使用瓦罐小火慢炖;这个菜不仅在家中是一种常见的炖菜,在饭店也是一个著名的本土菜,很受顾客欢迎。

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