火腿芹菜的做法大全家常菜(火腿炒芹菜怎么炒好吃)
火腿炒芹菜怎么炒好吃
芹菜炒牛肉,炒香干,炒鱿鱼,炒猪肉等都是好吃的
芹菜炒鱿鱼
原料:西芹,鱿鱼(新鲜的,干的怕泡发不好),红辣椒,小米辣,胡萝卜,食用油,盐,生抽,姜,蒜,料酒
做法:
1、将食材洗干净,改刀,切花,收拾好,备用
2、起锅烧水,将切花的鱿鱼放进水里焯个15秒捞起沥干备用
3、起锅加油,放小米辣,姜,蒜爆香,加入芹菜,胡萝卜煸炒5分钟左右
4、倒入鱿鱼花,煸炒一下,放红辣椒
5、放盐,料酒,生抽,翻炒均匀
6、出锅
芹菜 火腿
青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。 锅内热油、下蒜末炒香。 下火腿肠炒几下、下洋葱。 下芹菜和青椒丝炒匀。 调入盐。 加1小勺鲜酱油。
火腿炒芹菜怎么炒好吃窍门
首先,把老芹菜叶择掉,然后清洗干净,切成一段一段装盘备用;
再把金华火腿清洗一下切成薄片,不需要切很多,不然会很咸;
开火热油,放点蒜头爆香,再把火腿肉放入锅炒,待变透明色再把芹菜倒入锅中一起炒,尝下味道是否要调味,最后出锅。
火腿炒芹菜怎么炒好吃视频
1/5 肉切成丝 冻豆腐切成条 火腿切成丝葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。
2/5 芹菜热水烫绿。
3/5 超过加入少许油,加加入肉丝烧
至变色,加入葱段炒出香味,加酱油
、耗油少许,再倒进冻豆腐条,火腿片炒匀
颜色。
4/5 再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
5/5 盛盘就可以吃了。
火腿炒西芹
1、主料:蒜苔200克、香肠100克3人份。
2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。
4、把香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。
6、把香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。
火腿肠芹菜怎么炒
原料:芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。
做法步骤:
第1步、青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。
第2步、锅内热油、下蒜末炒香。
第3步、下火腿肠炒几下、下洋葱。
第4步、下芹菜和青椒丝炒匀。
第5步、调入盐。
第6步、加1小勺鲜酱油。
第7步、翻炒均匀即可。
火腿肠炒芹菜怎么炒窍门
火腿可以和蔬菜、肉类等一起烹饪,无相克食物。
常见菜有:豆芽炒火腿,黄瓜炒火腿,青椒炒火腿,玉米炒火腿,鸡蛋炒火腿,芹菜炒火腿,西葫芦炒火腿,火腿炒肉,杏鲍菇炒火腿,洋葱炒火腿,西兰花炒火腿。
火腿炒芹菜怎么炒好吃又简单
主料
200g芹菜 10朵香菇 50g火腿
配料
适量油 适量盐
编辑本段做法
1 芹菜洗净切段备用 2 火腿肠切片备用 3 将芹菜和香菇放入烧开的水中煮一下 4 捞出备用 5 香菇切成丝备用 6 爆香干辣椒和大料 7 爆香火腿肠和香菇 8 放入沥干水的芹菜翻炒 9 加入适量的老抽继续翻炒 10 最后加入食盐拌匀即可
编辑本段注意事项
因为芹菜已经煮的八成熟,所以不必炒很长时间,只要把自己想吃的味炒出来就可以了[1]
火腿炒芹菜图片
材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。
做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟
火腿炒西芹的做法大全
原材料
主料:鲜芹菜150克、香肠100克、生姜10克。
调味料:花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
制作过程
1、芹菜去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。
2、烧锅下花生油,放姜片、芹菜、盐、香肠炒至入味时。
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
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