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火腿芹菜的做法大全家常菜(火腿炒芹菜怎么炒好吃)

2023-06-11 08:20:11家乡菜谱1

火腿炒芹菜怎么炒好吃

芹菜炒牛肉,炒香干,炒鱿鱼,炒猪肉等都是好吃的

芹菜炒鱿鱼

原料:西芹,鱿鱼(新鲜的,干的怕泡发不好),红辣椒,小米辣,胡萝卜,食用油,盐,生抽,姜,蒜,料酒

做法:

1、将食材洗干净,改刀,切花,收拾好,备用

2、起锅烧水,将切花的鱿鱼放进水里焯个15秒捞起沥干备用

3、起锅加油,放小米辣,姜,蒜爆香,加入芹菜,胡萝卜煸炒5分钟左右

4、倒入鱿鱼花,煸炒一下,放红辣椒

5、放盐,料酒,生抽,翻炒均匀

6、出锅

芹菜 火腿

青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。 锅内热油、下蒜末炒香。 下火腿肠炒几下、下洋葱。 下芹菜和青椒丝炒匀。 调入盐。 加1小勺鲜酱油。

火腿炒芹菜怎么炒好吃窍门

首先,把老芹菜叶择掉,然后清洗干净,切成一段一段装盘备用;

再把金华火腿清洗一下切成薄片,不需要切很多,不然会很咸;

开火热油,放点蒜头爆香,再把火腿肉放入锅炒,待变透明色再把芹菜倒入锅中一起炒,尝下味道是否要调味,最后出锅。

火腿炒芹菜怎么炒好吃视频

1/5 肉切成丝 冻豆腐切成条 火腿切成丝葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。

2/5 芹菜热水烫绿。

3/5 超过加入少许油,加加入肉丝烧

至变色,加入葱段炒出香味,加酱油

、耗油少许,再倒进冻豆腐条,火腿片炒匀

颜色。

4/5 再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。

5/5 盛盘就可以吃了。

火腿炒西芹

1、主料:蒜苔200克、香肠100克3人份。

2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。

3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。

4、把香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。

5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。

6、把香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。

7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。

火腿肠芹菜怎么炒

原料:芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。

做法步骤:

第1步、青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。

第2步、锅内热油、下蒜末炒香。

第3步、下火腿肠炒几下、下洋葱。

第4步、下芹菜和青椒丝炒匀。

第5步、调入盐。

第6步、加1小勺鲜酱油。

第7步、翻炒均匀即可。

火腿肠炒芹菜怎么炒窍门

火腿可以和蔬菜、肉类等一起烹饪,无相克食物。 

常见菜有:豆芽炒火腿,黄瓜炒火腿,青椒炒火腿,玉米炒火腿,鸡蛋炒火腿,芹菜炒火腿,西葫芦炒火腿,火腿炒肉,杏鲍菇炒火腿,洋葱炒火腿,西兰花炒火腿。 

火腿炒芹菜怎么炒好吃又简单

主料

200g芹菜   10朵香菇   50g火腿

配料

适量油   适量盐

编辑本段做法

1   芹菜洗净切段备用   2   火腿肠切片备用   3   将芹菜和香菇放入烧开的水中煮一下   4   捞出备用   5   香菇切成丝备用   6   爆香干辣椒和大料   7   爆香火腿肠和香菇   8   放入沥干水的芹菜翻炒   9   加入适量的老抽继续翻炒   10   最后加入食盐拌匀即可

编辑本段注意事项

因为芹菜已经煮的八成熟,所以不必炒很长时间,只要把自己想吃的味炒出来就可以了[1]

火腿炒芹菜图片

材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。

做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟

火腿炒西芹的做法大全

原材料

主料:鲜芹菜150克、香肠100克、生姜10克。

调味料:花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

制作过程

1、芹菜去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。

2、烧锅下花生油,放姜片、芹菜、盐、香肠炒至入味时。

3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

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