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粉条海带做法大全家常菜(粉条海带的做法大全)

2023-06-13 04:20:13家乡菜谱1

粉条海带的做法大全

1、先把粉条提前泡水,软化备用(冷水泡过的粉条口感更佳哦),将豆腐泡对半切

2、五花肉切成薄厚一致的片状

3、海带扣清洗干净后继续泡入水中,去除多余盐味

4、准备一口大铁锅,锅烧热后,倒油放姜片、干辣椒煸炒出香味

5、然后放入五花肉,继续翻炒至变色

6、待肉片微焦时放入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀

7、肉片翻炒上色后,然后加适量清水,再放入八角、桂皮、葱段以及香叶,翻炒出香味

8、盖上盖子等待大火煮开后,再放剩余的海带、豆腐泡,以及泡好的粉条

9、等食材都炖软之后,放上铁锅自带的蒸屉,顺便热热冰凉的馒头

10、馒头热好了之后菜也就可以出锅啦,用馒头去蘸着汤汁吃,美味啊~

海带 粉条

主料 3种

菠菜

200g

粉丝

50g

海带

50g

辅料 4种

干辣椒适量葱适量熟白芝麻适量花椒适量

调料 5种

油适量盐适量醋适量味极鲜酱油适量鸡精适量

烹饪步骤 12步

步骤1

干辣椒切段、葱切片

步骤2

用酱油、醋、盐、鸡精调成料汁

步骤3

菠菜洗净

步骤4

焯一下

步骤5

粉丝煮透,过凉水

步骤6

海带切丝

步骤7

三种食材放在一起

步骤8

倒入料汁

步骤9

坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒、葱花

步骤10

浇在菠菜、粉丝、海带上

步骤11

撒上熟白芝麻

步骤12

拌匀即可

粉条海带丝

用料

龙口粉丝

1捆

白萝卜

1块

心灵美萝卜

半块

海带片

2片

1块

香菜

1棵

香油

适量

龙口粉丝

1捆

白萝卜

菜谱用料

1块

心灵美萝卜

半块

海带片

2片

菜谱用料

1块

香菜

菜谱用料

1棵

香油

菜谱用料

做法

准备好食材

1.准备好食材

白萝卜,心灵美萝卜,海带,姜都切成丝

2.白萝卜,心灵美萝卜,海带,姜都切成丝

锅内添清水

3.锅内添清水

放入姜

4.放入姜

在放入粉丝

5.在放入粉丝

在加入海带丝熬煮

6.在加入海带丝熬煮

煮到8分熟时倒入萝卜丝

7.煮到8分熟时倒入萝卜丝

再加入盐,十八味,鸡精,煮个2.3分钟

8.再加入盐,十八味,鸡精,煮个2.3分钟

出锅前撒入香菜沫,倒入数滴香油关火出锅

9.出锅前撒入香菜沫,倒入数滴香油关火出锅

盛入碗内

10.盛入碗内

粉条海带汤

冬瓜海带粉条炖肉的做法步骤

步骤 1

切冬瓜。

步骤 2

泡发海带,然后切丝

步骤 3

热油热锅下葱蒜,爆香后,放入冬瓜翻炒,然后放入海带粉条。

步骤 4

放入炖好的五花肉(我家习惯先炖好肉,后期下锅。如果现炖,正常步骤炖肉,炖肉快好时候放冬瓜海带粉条)

步骤 5

放适量酱油和盐。及时翻炒,大概二十分钟。

步骤 6

大功告成,出锅!因为我爱吃,而且一家吃货,所以盘已经满足不了我们的饭量,所以用“盆”!哈哈哈哈,不喜勿喷!

粉条海带汤的做法大全家常

黄花菜海带汤的做法如下

用料:鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量

1 将所有食材洗干净, 虾剥壳,虾肉加入少于盐,生抽,料酒腌制一小会儿,备用

2 豆腐切块,放入沸水中焯一下,这样煮的时候不会散,吃起来比较有嚼劲。

3 锅中加适量油,放入虾头煸出红油,放入虾仁煎至两面金黄盛出

4 锅中再加入适量油,放入姜葱蒜煸香,放入菌菇翻炒出水,然后加入两小碗水,大火煮沸,放入豆腐,虾头虾肉,小火炖五分钟后调味就可出锅。

海带粉条凉菜的做法大全家常

工艺:煲

口味:家常味

时间:<15分钟

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.准备好食材

2.海带、虾米浸泡15分钟

3.豆腐加少许盐浸泡15分钟

4.豆腐、海带切小块

5.豆腐沥干水份后,下油锅煎

6.豆腐煎至微金黄色,倒进清水

7.待清水烧沸后。倒进海带、虾米,一同煲

8.煲好后,加进少许盐调味

9.煲好后,加进少许盐调味

粉条炒海带

可以把海带豆腐粉条做成馅儿,然后蒸包子首先,和面安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌边,搅拌边倒入适量凉水,揉成软面团盖上盖子,夏天面团的发酵过程一般需要一个小时,冬天要放在阳光晒的到的地方或者温暖处差不多两个小时粉条用热水泡开后,剁成粉条碎海带,洗净切成尽量小的条或者丁豆腐切丁,葱姜切末,热锅入油爆香之后,将以上线料放进去炒加盐和黑胡椒调味,直到豆腐稍稍变金黄色盛出面团醒好后分割成若干小剂子,逐一将小剂子揉成圆形擀皮进行包治,包包子制作完成后,要放个十几20分钟之后再蒸蒸锅加冷水铺好湛师的龙柏,将包子放入笼屉,冷水进行蒸制,开锅后改中火30分钟即可

粉条拌海带丝的做法

海带能和粉丝一起做。材料主料:海带(鲜)100克,粉丝100克,调料:白皮大蒜10克,醋10克,酱油15克,盐5克,味精2克做法1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。

2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。

粉条海带凉拌怎么做好吃法

食材:包菜180克,粉条80克,五花肉150克,海带65克,葱3克,姜5克,生抽1勺,老抽1勺,料酒适量,盐适量,味精少许,十三香少许

做法:

1.将包菜洗净切块,粉条用温水泡软

2.五花肉洗净切片,用生抽,老抽,料酒,十三香搅拌均匀,腌制10分钟

3.起锅烧油,油热,加入姜片,葱花爆香

4.加入腌制好的五花肉,翻炒至变色

5.加入包菜,继续翻炒至包菜变软

6.加入适量开水,加入粉条,海带

7.继续炖煮十分钟

8.加盐,味精调味即可出锅

粉条海带的做法大全窍门

夏季炎热,来一口凉爽的小凉菜最是舒服,下面就是凉拌海带丝的全部做法

1/6 把海带丝在水里泡发一晚,洗净备用

2/6 准备好食材,粉丝,海带丝分别在水里煮熟,过凉,用刀稍微切一下,火腿切条,葱花切段,姜切丝,蒜末

3/6 把所有食材放到一个盆里放辣椒油拌匀,放生抽,味极鲜,胡椒粉,鸡精,盐调味,拌匀

4/6 放辣椒油拌匀,放生抽,味极鲜,胡椒粉,鸡精,盐调味

5/6 最后放香油搅拌一下

为大家介绍的这道凉拌米粉海带丝的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

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