干豆腐拌洋葱的做法大全家常做法大全集(豆腐干拌洋葱怎么做)

豆腐干拌洋葱怎么做

1、豆干可以和芹菜一起炒。

　　2、材料：芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖

　　3、将芹菜、豆干切成条状，分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆，不要焯水时间过长。

　　4、反复冲水后放置一会，把水沥干，放入容器。

　　5、腊肠切条后放入容器中，再加入蒜末。

　　6、锅内放少许油，待油热时，放入几颗麻椒粒、花椒粒炸香后，把麻椒粒、花椒粒取出，再放入树椒炸香，倒入容器中。

　　7、加少许糖、盐、味精、香油，拌匀即可

干豆腐拌洋葱怎么做窍门

洋葱豆腐皮怎么炒

主料

紫皮洋葱

半个

豆腐皮

100g

青椒

2个

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

生抽

0.5汤匙

步骤

1.准备好材料，豆腐皮洗净、洋葱去外皮、青椒洗净去除蒂

2.豆皮切条、洋葱切丝、青椒切丝

3.热锅凉油下入豆皮快速炒散

4.加入洋葱和青椒

5.放入生抽翻炒均匀

6.最后加入盐和胡椒粉翻炒均匀即可

洋葱拌干豆腐丝的做法

用料:

干豆腐 3张

葱 半根

盐 6克

香菜 4根

芝麻 5克

糖 10克

醋 10克

鸡精味精 适量

香油 适量

蒜 5瓣

生抽 1勺

炝拌干豆腐的家常做法步骤:

1、干豆腐用开水烫一下去腥，捞出晾凉备用。

2、大葱切丝。

3、香菜切段。

4、干豆腐切丝备用。

5、食材放入容器，倒入香菜，大葱，大蒜，白糖，盐，香油，花椒，干辣椒，芝麻，生抽，醋备用。

6、热锅烧油至微微冒烟立刻关火。

7、热油泼在配料上，瞬间香气扑鼻。搅拌均匀放入冰箱冷藏起来口感更佳。

8、上桌开吃。

豆腐干拌洋葱怎么做好吃

　飘香豆干的做法：

　　1. 葱切末，姜切末；豆腐干切蓑衣花刀，以更方便入味。

　　2. 锅中倒入适量油，放入豆干，煸至没有水分，表面变硬后，盛出备用。

　　3. 锅内底油烧热，放入葱姜煸炒出香味。

　　4. 再放入1块桂皮、1个八角，煸出香味。

　　5. 倒入1勺料酒。

　　6. 再加入1碗水，烧至开锅。

　　7. 水烧开后，放入煸好的豆干。

　　8. 加入1勺酱油、适量盐、半勺鸡精、半勺白糖，调味。

　　9. 小火煨15分钟入味，转大火收干汤汁即可。

豆腐干拌洋葱怎么做好吃窍门

五香豆干可以炒洋葱，首先把豆干和洋葱洗净，豆干切条，洋葱切丝，烧热油放入葱姜蒜干辣椒炒出香味，放入豆干和洋葱炒制，加盐生抽味精翻炒出锅

豆腐干和洋葱怎么做好吃

用料

豆腐300克，青椒一个，白洋葱半个，紫洋葱半个，油，蚝油，盐，生抽，鸡精适量

做法

1/11 买回来的豆腐控水。

2/11 然后把豆腐切成合适的长方形小片。

3/11 黄，紫洋葱切小块备用，青椒切小块。

4/11 把切好的豆腐片放油锅煎。

5/11 豆腐片煎制两面微黄。

6/11 煎好的豆腐捞出备用。

7/11 锅里留油，将两种洋葱炒香。

8/11 再加入青椒继续翻炒。

9/11 当洋葱青椒炒制略软时，加入煎好的豆腐干翻炒。

10/11 加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。

11/11 翻炒均匀出锅装盘即可。

洋葱 豆腐干

1. 备好食材：豆腐干、二荆条。如果担心二荆条太辣，可以换成普通青椒。

2. 豆腐干洗净，切条状。

3. 二荆条去蒂洗净，切斜片。

4. 炒锅烧热后，倒入适量植物油再次烧热。

5. 放入豆腐干大火翻炒。

6. 放入二荆条继续翻炒。

7. 食材都炒熟后，调入适量盐。

8. 再调入适量鸡精。

9. 翻炒均匀，关火。

10. 装盘，上桌。

干豆腐拌洋葱 非常简单又好吃的凉拌菜!

首先将猪肉用淀粉洗净控干水分切成肉片，干豆腐焯水后切适中的菱形块。圆葱剥去外皮洗净切适中的菱形块。圆葱在切时，可以在刀上沾水，防止辣眼睛，生姜，大蒜切片，喜欢吃辣可以切几片小米辣。将所以食材切好备用

热锅冷油，油温适中时放入姜片，蒜片炒香后放入猪肉片，翻炒断生淋入料酒去腥，加适量生抽，白糖提鲜后加入干豆腐，继续大火翻炒，可以适当加点水，最后加入圆葱，有小米辣的一同放入锅中。翻炒几下出锅装盘。注意，圆葱不要炒的过熟，最好刚刚断生，保持清脆口感

干豆腐洋葱凉拌好吃

用料：豆腐干 300g，洋葱 1个，辣椒 2个，生姜 1小块，小葱 1颗，调和油 适量，鸡精 适量，生抽 适量，食盐 适量，老酒 100g。

操作方法：

1.先把豆腐干洗净，然后切成均匀的长条；洋葱去皮，根部切除，洗净，切开成小块。

2.辣椒及生姜洗净，切小块，备用，锅里放适量调和油，烧至7分热，将洋葱放入翻炒。

3.然后加入辣椒和姜片，爆香，再加入豆腐干，适当翻炒后，加入适量生抽，老酒，食盐再进行翻炒，盖上焖5分钟。

4.老酒焖干后，加鸡精，小葱调味，适当翻炒可以出锅了。

豆腐干拌洋葱的做法

食材

洋葱 80g

黑木耳 60g

豆干 100g

油 适量

生抽 适量

蒜米 适量

香菇 适量

青椒 适量

方法/步骤

豆干，洋葱，香菇切小块

将木耳用清水泡浸清洗干净

将香菇放入炒锅炒干水份

然后放入适量的油，生抽和木耳，豆干，蒜米一起拌炒均匀

准备洋葱和青椒

最后将洋葱和青椒放入翻炒几分钟即可

7

这款家常快手菜，营养丰富，不用盐，直接放入生抽炒均匀即可

END

注意事项

这款菜，最后放入洋葱是为了保持洋葱清甜爽脆的口感。洋葱无需炒得太熟