糖醋土豆块的家常做法(糖醋土豆块的做法窍门)

糖醋土豆块的做法窍门

用料孜然 酱油 糖 醋 苹果醋 橄榄油+菜油

孜然香辣土豆的做法步骤步骤 1热锅放油，下辣椒段和孜然和土豆翻炒步骤 2加酱油和糖醋调味，出锅

糖醋土豆片的家常做法窍门

1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。

2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。

3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用。

4、将土豆倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄。

5、接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁。

6、最后撒上点白芝麻，糖醋土豆就可以开吃啦。

糖醋土豆的做法家常做法窍门

油热放入豆腐炸至金黄捞出，土豆炸至金黄捞出，油热放冰糖炒出糖色，加土豆豆腐翻炒上糖渍

糖醋土豆片简易做法

原料

土豆 (3个)

食用油 20克

白糖 3勺

醋 30克

盐 3克

葱 2克

1/将土豆去掉皮，挖掉长芽的眼儿，再准备一根葱。

2/将土豆切成细丝，放在盆中，用清水泡上，去掉淀粉，葱也切成丝。

3/锅中放入食用油，油热后，放入葱花炝锅。

4/等葱炝也香味后，放入土豆丝翻炒。

5/倒入适量的醋，可以多倒些，吃起来更爽脆。

6/根据酸的程度，加入三勺白糖，使酸甜味刚刚好。

7/根据自己家的口味，加入适量的盐调味。

8/将土豆翻炒均匀，多炒一会儿，将土豆炒熟后，就可以出锅了，酸甜适中，清爽可口，非常解腻。

糖醋土豆怎么做才好吃

关于这个问题，材料：

儿菜 500克

白糖 100克

白醋 50克

生姜 1块

蒜 5瓣

盐 适量

料酒 适量

清水 适量

步骤：

1.儿菜去蒂，洗净，切成2-3厘米长的段。姜切片，蒜切末备用。

2.将儿菜放入开水中汆烫1-2分钟捞出，放入凉水中浸泡10分钟，使其变脆。

3.将白糖和白醋倒入小锅中烧开，煮至糖溶化成糖醋汁备用。

4.热锅凉油，下姜片和蒜末煸炒出香味，加入儿菜翻炒。

5.加入盐和料酒，翻炒均匀。

6.倒入糖醋汁，翻炒均匀，加入适量清水，煮沸后转小火慢炖20分钟，直到儿菜变软入味即可。

小贴士：

1.儿菜煮水时不要煮太长时间，否则会影响口感。

2.腌制时可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。

糖醋土豆块的做法窍门是什么

1、土豆洗净，去皮，切成大块备用。

2、准备调料汁：将白糖、料酒、酱油、CUCU醋混合均匀，备用。

3、煎锅烧热，淋入油，油的量是平时炒菜的两倍，将土豆块平铺在锅中，中火煎至金黄色后翻面，直到土豆块几面都煎上颜色后，盛出土豆，锅中只留底油。

4、淋入调好的料汁，再添小半碗清水（150g左右），煮开后倒入土豆，盖盖子用中小火焖4-5分钟。

5、最后打开盖子转大火收汁，翻匀后关火，撒上芝麻和香菜段，就可以出锅啦。

糖醋土豆块的做法窍门图片

糖醋土豆片是甜酸味，土豆干香

怎样做糖醋土豆块

用白醋合适，因为白醋颜色不会影响土豆的颜色，且白醋的酸味也够酸

糖醋 土豆

可以用油炸成金黄酥脆做糖醋好吃