番茄酱大虾的家常做法大全(番茄酱大虾的家常做法大全图片)

番茄酱大虾的家常做法大全图片

番茄酱大海虾12只

辅料

生抽1茶匙，蒜4瓣，姜少许，小葱1棵，食盐1/4茶匙，黄酒1汤匙，植物油适量，绵白糖1茶匙，番茄酱1汤匙

茄汁虾的做法

1.海虾在背部，从头后向尾部用剪刀逐个剪开

2.用牙签从尾节的最后一二节挑出线，抽出不要

3.大蒜洗净，用刀拍扁，去皮，切成蒜末

4.小葱洗净切成段

5.烧热炒锅至冒烟，放入1汤匙植物油，立刻放入海虾翻炒至表面全部金红色捞出

6.加入1茶匙植物油，放入葱姜蒜爆香

7.将海虾放回锅中，加黄酒翻炒，然后适量水

8.再加入番茄酱、生抽和白糖，翻炒均匀后，煮约1分钟

9.至汤汁收浓即可出锅

番茄酱大虾怎么做好吃又简单

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：1

虾仁洗净

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：2

放料酒

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：3

放盐

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：4

腌一会儿

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：5

鸡蛋磕入碗中

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：6

放面粉，搅拌成糊

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：7

将虾仁裹上面糊

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：8

放入油锅

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：9

炸酥捞出

番茄酱炸虾仁_的做法步骤：10

放入盘中，挤上番茄酱即可

番茄酱大虾怎么做好吃法

食材明细

虾200克、番茄酱2勺、玉米淀粉、盐、糖各适量。

做法

1、虾洗净，用牙签在虾背处挑出虾线。

2、油烧热，葱姜爆锅，加入虾翻炒至变色，加少量水。

3、小碗中加水，加适量玉米淀粉、番茄酱、糖拌匀。

4、虾炒变色后，加入调好的汁，翻炒浓稠出锅。

番茄酱大虾怎样做

主料：对虾350克，

调料：番茄酱20克，盐3克，鸡精2克，大葱5克，姜3克，料酒10克，植物油20克

做法

1.大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出；

2.油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾冷却后改刀装盘。

番茄糖醋虾做法二，

材料

河虾半斤，番茄酱，醋一勺，糖半勺，料酒半勺，盐适量，酱油少许，葱姜丝适量

做法

1.河虾洗净剪去头和虾腿

2.锅加油烧热放葱姜丝爆香放虾炒变色加醋加料酒，酱油，糖，盐继续煸炒2分钟即可

番茄糖醋虾做法三

材料

健康养殖白虾 4,洋葱 4,彩椒(黄.绿.红) 4,蒜末 少许,蕃茄酱 5大匙,白醋 3茶匙,糖 3茶匙,沙拉油 少许

做法

1、将整包未开封的真空包装的健康虾子放入冷水中静待10分钟后，退冰就完成了。

2、起一油锅,将蒜末爆香,放入虾子烹煮至双面翻红,加入彩椒拌炒

3、将蕃茄酱.醋.糖混合后,倒入锅中与作法2一并拌炒后即可起锅装盘

番茄酱大虾的做法家常做法窍门

用料

海虾 400g

番茄酱 可以稍微多一点

油 沫过锅底

蒜 6瓣

盐 适量

耗油 1勺

鸡精 适量

糖 1勺

做法步骤

1、虾清洗干净

2、蒜切蒜末

3、适量油加热

4、爆香蒜末

5、放虾接着翻炒

6、放番茄酱，可以多一点味道更浓郁。然后放一点糖，耗油，盐，鸡精调味。翻炒收汁等虾炒熟就可以了。

7、出锅，真的是超好吃。

番茄酱大虾的家常做法大全图片高清

番茄大虾的家常做法:

1.首先我们准备一下食材，鲜活的大虾在清水中清洗干净，剪去虾脚、虾枪，最好剪的整齐一点，这样就餐体验才好。

2.在虾背处划一刀，这样更好地入味，下刀时稍微偏一点，免得切断虾线，把虾线挑出，再次冲洗干净备用。

3.然后，我们把虾腌一下，把处理好的大虾，清洗干净后，放入盆中，在盆中加入食盐2克、料酒5克去腥，拌匀后腌制10分钟。

4.接着准备辅料，生姜一块，切成姜末备用，小葱两根，切成小段备用。

5.食材准备好以后，我们开始烹饪，锅内加入适量的植物油，充分滑锅，滑好锅后倒出热油，加入凉油，然后把腌好的大虾倒入锅中。

6.开中小火慢煎3分钟，期间不停晃动炒锅，让虾均匀受热，一面煎黄后翻过来煎另一面，慢慢煎出虾油，虾油起泡时，倒入切好的姜末，翻炒出香味。

7.3分钟以后，大虾已经煎熟，煎至两面金黄，然后加入番茄酱5克，翻炒均匀给大虾上色，从锅边淋入适量清水，水烧开后，开始调味。

8.加入食盐1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、陈醋3克，增加酸爽的口感，翻炒均匀给虾入味，然后从锅边淋入少许水淀粉增加汤汁粘稠度，汤汁收浓后，倒入小葱段点缀，翻炒几下即可出锅装盘。

番茄大虾怎么做做法番茄酱大虾

1、食材：大虾250g，葱适量，蒜适量，姜适量，盐适量，番茄酱适量。2、把大虾洗净，用牙签去虾线备用。

3、姜和蒜切成末，葱切葱花。

4、起锅锅热放油，待油热把虾放进去炸至两面变色，捞出置入盘中，锅中剩少许油。

5、放入姜蒜末爆炒，三十秒左右加入一点番茄酱，继续翻炒，注意火候不要太大，容易糊。

6、放入大虾翻炒一下，可以加少许盐，起锅撒些葱花点缀。

番茄酱大虾的做法窍门

1/8

虾洗净

2/8

剪开虾背，抽出虾线，剪掉虾脚，

水管开小，用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织（一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位）

3/8

沥干水分，放入生粉，加入料酒，盐，搅拌均匀，腌制两小时以上

4/8

备料：大蒜洗净，切蒜泥，小葱切段

5/8

调汁：番茄酱加入碗中，加入少许白糖，少量盐，搅拌均匀，酱汁就做好了

6/8

冷锅入油，放入我们腌制好的大虾，煎至两面金黄色（用筷子将虾翻面能保证其虾的完整）捞出

7/8

锅内再次入油，加入蒜末，爆出香气，再加入调好的酱汁，再次翻炒均匀

8/8

再次放入煎好的大虾，翻炒均匀即可