五个茄子扒放多少酱的家常做法(几个茄子500克)

几个茄子500克

大个的1个都差不多一斤了，小个的有五六个吧，个人认为小个的更好吃，大个的首先品种不一样，而且在种植过程中会撒一种膨大剂，让茄子长得大大的，但切开后会发现内部结构会很疏松，一点也不紧实，小个的更容易煮也更香，茄子酿是一道很不错的家常菜，好吃营养还下饭。

450克茄子

用料：

1.5汤匙盐，2.5汤匙糖，300毫升白醋，600毫升水，2汤匙香菜籽(芫荽籽)或者花椒，5个蒜瓣，450克嫩茄子，橄榄油和香菜叶

制作方法：

1.制作泡菜汁：锅中放入盐、糖、白醋、水、香菜籽和蒜瓣，煮开

2.茄子切十字花刀，切到底但是不要切断

3.把切好的茄子放入煮开的泡菜汁中，继续煮8-10分钟，直到茄子煮软

4.关火，等茄子放凉后，码入密封罐中，并浇上泡菜汁，盖紧，放冰箱冷藏12个小时

5.捞出泡好的茄子，淋上一点橄榄油，撒上香菜就可以吃了

几个茄子500克多少钱

西红柿：500克3元，两千克＝2000÷500×3＝12元。茄子500克两元，1000克＝1000÷500×2＝4元。西红柿跟茄子一共16元。

几个茄子500克几元钱

一般来说2到4根吧，要看茄子的大小了。现价大概2.5到3元的价格。

几个茄子是五百克

500克哈密瓜大概只有一个大点的圆茄子那么大。或者是比一般的小孩玩的小皮球左右大，再就是跟馒头一样大小的呀。

多少个茄子500克

解：设每千克西红柿X元每千克茄子的价钱=12.8-4.2-X=8.6-X2X+1.5*（8.6-X）=150.5X=15-1.5*8.6X=4.2元8.6-X=4.4元答：每千克西红柿4.2元，每千克茄子4.4元。

几个茄子重500克,价钱是多少元?

解：设买2千克茄子要x元钱，500克=0.5千克，0.5：2=3：x0.5x=2×30.5x=6x=6÷0.5x=12答：买2千克茄子要12元钱。

几个茄子是500g

食材：青茄子一个、大蒜几粒、小葱两根、面粉一把、玉米淀粉适量、植物油适量、番茄酱5克、白醋15克、白糖30克、食盐2克、白芝麻少许。

做法：

1、准备青茄子一个，洗净后切去根部，削去外皮，先切成2厘米厚的薄片，再切成小方丁，放入盆中备用。

2、准备大蒜几粒，依次拍扁后切成蒜末。准备小葱两根切成葱花。一起放入小盆中。

3、等配料切好以后，我们开始进行下一步操作，准备一个小盆，抓入面粉一把，玉米淀粉适量，加入少许植物油，再加入适量清水，用手顺着一个方向搅拌，打成脆皮糊。倒入茄丁，用手抓拌均匀备用。

4、锅内烧油，等油温烧至5成热时，下入拌好的茄子，用勺子轻轻推动，避免茄子粘锅。改中火炸两分钟左右。炸至茄子表面呈微黄色时，捞出控油。等油温升至六成热时，再倒入茄子复炸20秒。炸至茄子金黄酥脆即可倒出控油。

5、锅内加入一勺清水，加入番茄酱5克，搅拌化开，加入白醋15克、白糖30克，搅拌几下。加入食盐2克，倒入蒜末，翻炒均匀，煮至汤汁沸腾后，勾入少许水淀粉。加入淀粉可以使汤汁浓郁粘稠。再淋入少许明油，快速搅拌。加入明油可以提亮菜品的色泽。

6、倒入炸好的茄子，简单翻匀后，即可关火起锅装入盘中。最后再撒上少许葱花和白芝麻做点缀。

几个茄子一千克

100g茄子有2两。茄子的热量很低，每100克含有23大卡的热量。中医认为茄子性质寒凉，可以清热解毒，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙磷铁等微量元素，可以降胆固醇，增强毛细血管弹性，保护心血管。经常吃茄子，可以促进血液循环，提高机体免疫力，延缓人体衰老。