10道简单好吃的家常菜(10道简单好吃的家常菜中秋节作文)

10道简单好吃的家常菜中秋节作文

今天是中秋节我和妈妈从菜市场买回了两根鲜嫩欲滴的黄瓜,肉,还有西红柿.

黄瓜弯弯的像一只绿色的月亮船,月亮船上还长着许多小刺.西红柿像一个大火球.

我把黄瓜的皮削掉,再切成一片一片的.我又把淀粉放在肉里面,再放一点酱油在肉里面,这样吃起来会嫩一些.我再把肉放在锅里炒,炒来差不多的时候,把黄瓜倒在锅里和肉一起炒,再放进黑黑的木耳,炒熟了这样第一样菜做好了.

我要做第二道菜了.先打一个鸡蛋,再倒一点油在锅里,再把鸡蛋放进锅里煎,煎得嫩嫩的,黄黄的,再把西红柿倒进锅里炒,炒的时候,锅里会了出:“嗞啦,嗞啦”的声音,炒好了装进盘子里红黄相映,美丽极了，使人垂涎三尺.

中秋节饭菜作文

今天，我们又迎来了一年一度的中秋节，中秋节吃月饼是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要吃月饼。当然，我们家也不例外。我跟着妈妈去超市买月饼。

　　超市里的有关中秋节的画让我感受到浓浓的节日气息。不一会儿，我来到月饼区，看见各式各样的月饼玲琅满目，我看得眼花缭乱。但我还是朝着我最喜欢的水果月饼奔去。水果月饼有水蜜桃味、哈密瓜味、草莓味和苹果味的。我把每一种都买了几块。妈妈还买了绿豆、五仁馅和许多其他馅的月饼。

　　买完月饼，在回家的路上，我想起可口的月饼，就忍不住口水直流。于是，我盯着月饼看来看去，妈妈说：“别把歪主意打在月饼上，这是要带回家和爷爷奶奶一起分享的。”我心想：不让我吃，我就非吃不可。我灵机一动，有了！我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧！”随后，我便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之速，“唰”地奔回了家。

　　回到家，我把月饼放在桌子上，大笑起来，接着拿出一块月饼，心里嘀咕着：“草莓月饼，我来了！”我右手持着菜刀，把月饼五马分尸，然后先给大家每人尝了一块。接着，我用手拿起一小块，慢慢吃了起来。“真的太好吃了，月饼的馅磨得真细，吃起来真好吃！”我又拿起一块绿豆馅的月饼，切开，分给了大家。我们细细品尝着每一块月饼，脸上洋溢着幸福的微笑。

　　我喜欢过中秋，更喜欢中秋的月饼

中秋家常菜简单美味做法

东北过中秋节的时候，菜品是很丰富的，可以有小鸡炖蘑菇，啤酒炖鲤鱼，排骨炖宽粉条，酱牛肉，酱猪蹄儿，肉皮冻，东北家常凉拌菜，老醋花生，溜肉段，蒜苔炒肉丝，白菜炒木耳，蒜苗炒鸡蛋，猪肉炖粉条等等，都是中秋菜单中可选择的菜品，色香味俱佳，荤素搭配，营养丰富。

中秋节家常菜做法

红烧排骨

排骨是我们家里经常吃的一种食材，营养价值丰富，老少皆宜，这里就给大家推荐一道家常菜——红烧排骨，既下饭又下酒！

食材：排骨、土豆、玉米

做法：1、新鲜的排骨放在冷水里浸泡1个小时，泡出里边的血水。

2、热锅凉油下入排骨段，煸炒至排骨表面呈现微微焦黄色，然后下入葱段、姜片和大料炒出香味儿，加入生抽、老抽上色，加入2罐啤酒，大火烧开之后转小火炖50分钟。

3、根据自己的爱好准备配菜，强烈建议土豆和玉米，配菜下入锅中，加入适量的食盐调味，继续炖20分钟。

4、最后，大火收干汤汁就可以了，营养又美味，全家都爱吃！

四喜丸子:团团圆圆

【原料】:猪肉、鸡蛋、莲藕、淀粉、生姜、盐、酱油、食用油、小葱、胡椒粉

【制作】

1、准备六两猪肉，将其剁成肉末，然后把姜、葱切成碎末，放到一旁备用，猪肉选用的时候，最好采用前腿肉。

2、往肉末中打入一个鸡蛋，并加入葱、姜末、盐、胡椒粉、淀粉适量，搅拌混合均匀后，增加粘稠性，同时调味。

3、把肉末搅拌上劲后，给它团成4个大丸子，并放到热油中炸至焦黄后捞出备用。

4、起锅热油，往里面加入葱、姜、水、盐、酱油适量，将其调成底汤以后，把丸子加入锅中，盖上盖子焖上几分钟，等丸子入味后出锅撒上葱花，就可以食用了。

清蒸鲈鱼:年年有余

【原料】:鲈鱼、葱、姜、红椒丝、食用油、蒸鱼豉油

【制作】

1、菜市场购买一条一斤重左右的鲈鱼，宰杀好以后直接带回家，并加葱姜给它腌一腌，去除鲈鱼体内腥味。

2、鲈鱼腌制好以后，用菜刀在其背面打上花刀，然后准备一个盘子，并垫上筷子，把鲈鱼平铺到盘子表面。

3、把鲈鱼放到蒸锅中，一定要开水上锅，再加入一些姜片后，盖上盖子大火蒸15分钟，将鲈鱼蒸熟即可。

4、取出蒸好的炉鱼，放入葱丝、姜丝、红椒丝，再加入适量热油，最后加入蒸鱼豉油提鲜，就可以上桌了。

番茄鸡蛋炒虾仁

食材：番茄、鸡蛋、虾、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、糖

做法：

1. 虾剥去头壳，留取虾仁洗净挤干水分，调入少许盐先抓至虾仁有点发粘，加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后放入冰箱冷藏室10分钟以上备用；

2. 番茄切小块，鸡蛋打散成蛋液；平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液，待快凝固时用锅铲打散结块盛出备用；

3. 锅再次烧热放1汤匙油倒入虾仁滑炒至8分熟盛出备用，锅中再次放一点点油烧热后，放入蕃茄，一汤匙的番茄酱，一点点糖继续翻炒至番茄变软起沙，接着加入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒，调入少许盐、鸡粉即可。

中秋节家庭菜谱及做法

中秋火锅麻辣火锅，海鲜麻辣虾火锅，什锦火锅，烫火锅，家常麻辣香锅，重之人肥肠火锅，清汤羊肚火锅美味营养又不上火，味道一绝。椰子鸡火锅，瘦身火锅，。重庆中秋节火锅必点食材，屠场鲜毛肚冰Ill鹅肠，新鲜猪黄喉功二人连刀郡片，水品嫩牛肉，大刀腰片椒麻嫩牛肉，深海发鱿鱼等等。并加入满锅红油，预示着中秋红红火火团团圆圆。

中秋节做菜的作文

到了中秋节了，我自己下厨做了一桌子好菜，总共12个菜，12个菜代表12个月平平安安，团团圆圆。

姑娘，儿子放假回家过节团团圆圆的在一起过节，她们说这个菜好吃，那个菜也好吃。不到半小时一桌子菜都吃光了。

姑娘，儿子都说妈妈做的菜太好吃了，我听了心里特效的高兴！我说只要好吃，下次我还做给你们吃！

中秋节做一道菜的作文

今天是中秋节我和妈妈从菜市场买回了两根鲜嫩欲滴的黄瓜,肉,还有西红柿.

黄瓜弯弯的像一只绿色的月亮船,月亮船上还长着许多小刺.西红柿像一个大火球.

我把黄瓜的皮削掉,再切成一片一片的.我又把淀粉放在肉里面,再放一点酱油在肉里面,这样吃起来会嫩一些.我再把肉放在锅里炒,炒来差不多的时候,把黄瓜倒在锅里和肉一起炒,再放进黑黑的木耳,炒熟了这样第一样菜做好了.

我要做第二道菜了.先打一个鸡蛋,再倒一点油在锅里,再把鸡蛋放进锅里煎,煎得嫩嫩的,黄黄的,再把西红柿倒进锅里炒,炒的时候,锅里会了出:“嗞啦,嗞啦”的声音,炒好了装进盘子里红黄相映,美丽极了，使人垂涎三尺.

你想吃吗?是不是快流口水了呢

中秋节家常菜菜谱

一般中秋佳节为:板栗烧鸡，清蒸太湖蟹，葱油鲈鱼，醉白虾，茭白毛豆，蒜苗烧菱肉，红烧肉，红烧鳝鱼，蒜香地瓜杆，莲藕排骨汤等十道家常菜；

当然浙东沿海地区会配一些当地海鲜，比如清蒸梭子蟹，红烧带鱼，油闷大虾等；浙西南山区会根据金秋丰收季，配一些山区特产，比如山药本耳，笋干老鸭等。

10道简单好吃的家常菜中秋节作文题目

今天是一年一度的中秋节，每年的中秋节都是妈妈做一桌子好吃的菜，今年也不例外，今天我想尝试着做一道菜，妈妈教我做炸肉段，首先把里脊肉切成一厘米长的小段，把切好的肉段放在大碗里，往里面打一个鸡蛋，放入咸盐，味素，海鲜酱油，喜欢吃烧烤味的可以放些孜然，芝麻，最后放入淀粉抓拌均匀，调好口味就开始放油锅里炸，油温五成热把调拌好肉段放入锅里炸，这样炸好的肉段外酥里嫩非常好吃，喜欢的可以来试试吧。

10道简单好吃的家常菜中秋节作文怎么写

中秋节日记50字 篇1

　　星期天的早上，我们吃完早饭，爸爸说：“我们今天去河边玩吧？”我和弟弟都异口同声地说：“好。”

　　去河边的路上，我和弟弟都在左顾右盼地欣赏着美丽的风景，比如有：人们在收黄豆的情景，人们在收花生的情景，我们还看到了小鸟对我们招手，小草对我们问好，蝴蝶对我们唱歌的情景。

　　不一会儿，我们就到达了目的地。我们在河边捉螃蟹、捉龙虾，还在那里烧烤，我们一家子人都非常开心。

　　中秋节日记50字 篇2

　　今天是中秋节，我们一家人吃过饭后不知要干什么，这时我提了一个建议：要不然我们去看月亮吧？他们都点头表示同意。于是我们拿着月饼，搬了一张小桌子，一家人围在桌子边说说笑笑。这时妈妈给我们讲起了关于月亮的故事，我们听得非常入迷，不知不觉我们就聊的晚了。妈妈说要睡觉啦，一家人都依依不舍的，最后只能回去睡觉了。

　　我喜欢过中秋节。

　　中秋节日记50字 篇3

　　星期天早上，我和爸爸一起去河边玩。

　　去河边的路上，我看到叔叔伯伯们都在辛勤地劳动，他们在地里收花生和玉米，脸上洋溢着笑容，一片丰收的景象。

　　到了河边，我又看见了许多爷爷奶奶、叔叔阿姨们在散步，有的老人在打太极，显得十分悠闲、轻松。看到老人打太多极的时候，我就想：“他们以后肯定很健康。”看到了许多小朋友玩，我也迫不及待地跑过去跟他们一起玩，玩了一会儿，到中午了，我们也该回家了。