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早餐鸡蛋饼的家常做法(早餐鸡蛋饼的家常做法,营养又健康,技巧就在这)

2023-06-17 00:20:12家乡菜谱1

早餐鸡蛋饼的家常做法,营养又健康,技巧就在这

大家好,我是懒猫减脂餐,喜欢搭配各种有滋有味的减脂餐,通过合理饮食养成易瘦体质,好好的吃,美美的瘦!非常高兴回答这个问题,葱花鸡蛋饼是我家常吃的早餐饼,再配些胡萝卜丝更是营养丰富。

用料:面粉100g,鸡蛋1只,小香葱4根,胡萝卜50g,清水150ml,花生油、胡椒粉、盐适量。

做法步骤:

步骤1

香葱洗净切碎,胡萝卜洗净去皮擦丝。

步骤2

大碗中放入面粉,香葱碎,胡萝卜丝,打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉。

步骤3

再加入150ml清水,调成糊糊(糊糊适当稀些,可以把饼摊的又薄又软)。

步骤4

电饼铛预热,加入少许花生油,倒入薄薄一层糊糊,按薄饼模式,煎至两面金黄即可。

一盘色香味俱全、营养丰富的葱花鸡蛋早餐饼就做好了!

好吃的早餐鸡蛋饼的做法

因为工作原因,三餐里只能给娃做早饭,所以早餐承载了这份执着,一定要让娃吃饱。

用料

里脊200克

甜面酱3勺

淀粉2勺

白糖15克

生抽1勺

盐5克

鸡蛋一人

一个面粉50克

鸡蛋饼卷京酱肉丝的做法

面粉配水,调成稀糊糊状,状态参照路边煎饼果子摊浓度。准备好鸡蛋,热锅,少放一点点油,调到最小火。

面糊放在平底锅,涂成圆饼状。

待面饼去掉生面粉色后,打一个鸡蛋,铺匀。

等待鸡蛋凝固的过程,可以调到中火。先把边缘用铲子挑开,避免糊边。

参照下厨房京酱肉丝菜谱,做好。

放肉丝和黄瓜条。

卷成卷后,中间切开,装盘。

也可以➕普通的炒土豆丝。

来不及炒肉的时候,也可以直接加香肠,最省时间。

我是90寻食技,美食爱好者,喜欢研究时尚健康的养生美食,擅长日常膳食的营养搭配和科学烹饪,如果你也喜欢这样的美食,可以关注:90寻食技,获得更多私房美食和营养科普,欢迎你来,一起健康吃喝!给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!

鸡蛋饼早餐饼的做法

将面和鸡蛋搅成糊状,炖锅抹一层油,倒入面糊,插上电就可以

鸡蛋饼早餐的做法大全

1.准备材料、将香蕉去皮、切丁、放入碗中。

2.用勺子将香蕉捣碎成泥

3.打入两个鸡蛋

4.将鸡蛋打散与香蕉泥混合

5.冷锅,将蛋糊倒入煎锅中、小火煎3⃣️分钟至表面冒出大气泡。

6.翻面在煎30秒、出锅、在香蕉鸡蛋饼上淋上蜂蜜。

7.成品。

早餐鸡蛋饼的家常做法视频

1.打散鸡蛋。还没有添加蛋白的宝宝可分离出蛋黄打散倒入少量水 搅拌均匀。加水是为了煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。

2.将葱花和蛋液搅拌。加入面粉 搅拌至无颗粒面糊状态。

3.倒入油,将搅拌好的蛋液缓缓倒入锅内

4.摊平蛋液。借助筷子或铲子将蛋慢慢卷起来

5.盛出切块。伴随着阵阵葱香的葱花鸡蛋饼就可以开吃啦

希望我的回答对你有帮助哦😄

家庭早餐鸡蛋饼的做法

主料

鸡蛋2个

玉米碴适量

黄豆适量

火腿肠小半根

辅料

盐少量

植物油少量

番茄酱适量

1. 黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)

2. 泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可

3. 鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)

4. 用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱

5. 铺上一层煮好的米饭

6. 火腿肠切成薄片

7. 将火腿肠片铺在米饭上

8.卷成卷就行了。

鸡蛋早餐饼的做法视频

鸡蛋早餐饼的做法

1.取面粉放在小盆里。

2.然后放入两个鸡蛋,一小勺盐,两勺淀粉,适量花椒面和芝麻,再放一些小香葱。

3.然后加水,一边加水一边慢慢搅,一直搅成稀糊。

4.面糊要搅匀,不能有小疙瘩,面和水的比例大约是1:2,稀稠自己再酌量调整。

5.起平底锅,锅底放少许花生油,烧热后加入一勺鸡蛋糊。

6.晃动锅把鸡蛋糊均匀摊开。

7.一面煎好翻过来煎另一面,火不要太大,保存中小火。

8.两边都煎好了取出。

9.用磨具压出花形。

10.装盘挤上番茄沙司很美味哦。

鸡蛋饼早餐窍门

早餐做蛋饼可以用高筋面粉,高筋面粉做出来的饼劲道,柔软,口感好,不会容易散,高筋面粉的色泽也是雪白透亮,做出来的各种面食都是不错的

简易早餐鸡蛋饼的做法

1.胡萝卜洗净,切小块。

2.用料理机打成茸。

3.将胡萝卜泥倒出,打入鸡蛋。

4.加入少许清水。

5.加入面粉。

6.加入盐。

7.加入白胡椒粉,搅拌均匀,至无颗粒状。

8.搅拌至无颗粒状态。

9.平底锅烧热,抹油,用勺子舀面糊,倒入锅内。

10.转动锅子,使其均匀挂满锅底。

11.凝固之前,撒上少许香葱碎。

12.待四周微微翘起,略发金黄,翻面。

13.将香肠片放在饼上,放苦菊。

14.挤上沙拉酱。

15.卷起,即可

早餐鸡蛋饼做法,柔软又筋道,比纸都薄,全家人都爱吃

步骤/方式一

准备材料:鸡蛋4个,面粉一大勺(汤勺),火腿一根,葱花适量,牛奶250ml

步骤/方式二

四个鸡蛋(四人量)打散,加入葱花火腿丁,放一小碗面粉,250ml牛奶,两小勺盐

步骤/方式三

用打蛋器或者筷子搅匀至无颗粒

步骤/方式四

平底锅刷油

步骤/方式五

平底锅刷油,把面糊倒入锅里,想要薄一点的可以少倒些摊均匀

步骤/方式六

煎至定型出锅,可以涂抹番茄酱

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