蒜苔木耳豆腐 蒜苔木耳豆腐能放一起炒么
一、豆腐蒜苔木耳的做法?
豆腐放锅烙下,下木耳炒最后放蒜苔调味即可
二、木耳鸡蛋蒜苔豆腐怎么炒好吃?
先把鸡蛋炒熟,再煎豆腐,乘出来然后炒蒜毫,放入木耳,再把炒好的鸡蛋煎好的豆腐放入加入调料
三、蒜苔木耳腊肉做法?
蒜薹洗干净切成1.5厘米的段,木耳凉水泡发,腊肉开水中煮大约20分钟,切薄片。
炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油,将炒过的花椒粒弃用。
将小火改为大火,下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮,再下入蒜薹煸炒至断生,倒入适量生抽,放入木耳煸炒30秒放入适量盐出锅即可。
四、猪血蒜苔木耳做法?
木耳先用水焯一下子,蒜苔切好段先炒放木耳,最后放猪血放上佐料完活。
五、木耳炒蒜苔做法?
食材:干黑木耳一小把、蒜苔 200 克、干红辣椒丝 少许、八角 2 个、花椒少许、姜丝 5 克、生抽一勺、香醋一勺、食盐 3 克、食用油适量
做法:
1、黑木耳提前用温水浸泡一小时,淘洗干净;
2、烧一锅热水,水沸腾后放入黑木耳,焯烫两分钟,捞出,过凉,控干水分;
3、蒜苔掰掉蒜苔尖,冲洗干净,切掉蒜苔头部尺许(沾染灰尘,去掉,免得洗不干净);
4、将蒜苔切成寸段,待用;
5、炒锅中加入适量食用油,放入八角、花椒、姜丝、干红辣椒丝,爆香;
6、蒜苔倒入锅中,中大火快速翻炒,让蒜苔断生即可,切不可炒老,让其吃起来不脆生;
7、加入黑木耳,快速翻炒半分钟,让其与蒜苔炒匀,并让高热去一部分水分;
8、调入少量的香醋和生抽,让木耳和蒜苔吃起来更爽脆和入味;
9、放入一茶匙的食盐;
10、快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
六、蒜苔木耳鸡蛋面的做法,蒜苔木耳鸡蛋面怎么做?
蒜苔木耳鸡蛋面
1
黑木耳提前泡发。
2
摘洗干净后,随意切碎一些。
3
蒜苔洗干净。
4
切成半厘米的碎段。
5
鸡蛋打散。
6
炒锅热油,先炒熟炒散鸡蛋。
7
将炒好的鸡蛋推至炒锅一边,在另一边,炸香胡椒粉后,放入黑木耳碎炒几下。
8
木耳和鸡蛋翻炒均匀后加入一碗水,同时加入适量的盐。
9
待水开后,放入蒜苔小段。
10
倒一点蚝油。
11
水淀粉勾芡后盛出备用。
12
另起煮锅放水,水开后煮面。
13
面煮熟后用凉开水过一下。
14
盛面条,放上做好的蒜苔卤,拌匀开吃。
七、蒜苔青椒木耳的做法?
将青椒蒜苔洗干净木耳洗干净蒜苔切成小段青椒切成小片放在油锅里爆炒家常肉使用即可
八、木耳豆角蒜苔怎么炒?
1.准备食材2.把蒜苔焯一下,焯的时候加少许盐和油,焯完过凉水,保持色泽3.锅里油热放大料、干辣椒、葱爆香4.加酱油、蚝油5.放木耳
九、蒜苔木耳西红柿的做法?
用料
蒜苔
500克
西红柿
1个
木耳
适量
猪肉
500克
葱花
少许
姜末
少许
料酒
少许
胡椒粉
少许
生抽
一汤匙
白糖
少许
淀粉
少许
蒜末
少许
食盐
少许
鸡精
少许
步骤 1
将买来的肉洗净,改刀切成小丁。
步骤 2
将肉丁放入碗中,加入葱花,姜末,料酒,胡椒粉,生抽,白糖,淀粉搅拌均匀。
步骤 3
蒜苔将顶部老的部分择去,切成丁。将西红柿切碎!
步骤 4
油热之后下肉丁,翻炒至变色。然后拨到一边,留少许底油,放入蒜末和葱花继续翻炒。
步骤 5
倒入蒜苔和西红柿,继续翻炒均匀。
步骤 6
再放入木耳碎,适量的生抽,食盐,胡椒粉一并翻炒片刻。出锅前,加少许鸡精。
步骤 7
看起来很有食欲的样子吧!用汤匙浇到米饭上,很快米饭就见底了!哈哈
步骤 8
当季的蒜苔比较嫩,喜欢的话,不妨多吃一点!完工!
十、蒜苔木耳虾仁鸡蛋做法?
1/5首先把蒜苔清洗干净,之后切成小段放入适量的食盐,给他腌五分钟。
2/5碗中加入适量的清水,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,13香搅拌均匀备用。
3/5腌好的蒜苔,用清水清洗干净,加点泡,发好的木耳,准备一点肉丝,碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀。
4/5锅中烧油,放入鸡蛋滑熟后捞出备用起锅烧油,放入肉丝炒至变色,加入葱蒜。
炒香5/5炒香之后加入蒜薹,木耳炒至断成后加入炒好的鸡蛋,倒入调好的料汁,大火翻炒均匀即可。
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