土豆炒鸡蛋的做法大全家常做法视频(土豆炒鸡蛋的做法大全家常做法视频教程)

土豆炒鸡蛋的做法大全家常做法视频教程

锅底放底油烧热，然后放入鸡蛋炒至成块，然后出锅备用，炒锅上油，然后放入切好的土豆片炒制八成时放鸡蛋，然后放盐鸡精，然后煸炒出国

土豆炒鸡蛋好吃

土豆切成细丝拌一些面粉做，上锅蒸熟，鸡蛋炒熟备用，锅内再次放一些油，放葱花炸香，然后放蒸好土豆丝和鸡蛋碎一起翻炒 放适量盐，翻炒片刻就可以啦

土豆炒鸡蛋的家常做法窍门

1.

香菇用开水浸泡一分钟。

2.

洋葱分成两半，清水浸泡一会儿（这样做可以减少切洋葱时辣眼睛），将洋葱切小块。

3.

将泡过的香菇分小半切，装盘待用。

4.

葱花和葱白切小段。

5，碗内打入两个鸡蛋，放入适量食用盐搅拌均匀。

6，锅内放入适量食用油，倒入蛋液，煎至金黄。

7，从新倒入食用油，放入蒜，葱白爆炒出香味后倒入洋葱，翻炒一分钟。

8，倒入香菇，大火翻炒一分钟，加入蚝油，生抽（最好是味极鲜），少量食用盐（蛋花中含盐，少放一点）。

土豆炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

先把鸡蛋打碗里打散，锅里倒油，油热倒鸡蛋，炒熟出锅，锅里再倒油，油热倒入洗好的土豆丝，再倒入鸡蛋，炒熟即可。

土豆炒鸡蛋的做法大全家常做法视频教程图片

白莱炖粉条，土豆茄子辣子过油地三鲜，鸡蛋炒西红柿人人都爱。

土豆炒鸡蛋菜谱

嗯，土豆丁炒鸡蛋，第一项是首先把鸡蛋打散，能根据自己的用量而定，完了，在鸡蛋里加少许的盐，确定的味儿，鸡蛋打散之后备用，第二，将土豆削皮洗干净之后，切成土豆丁嗯，第三嗯，起锅烧油带油八分热的时候把土豆丁下到锅里边翻炒，煸炒至变色金黄就可以了，完成储备用地是把鸡蛋放在油锅里炒熟第五嗯，把炒熟的土豆丁嗯，放到鸡蛋里煸炒之后，加入一些五香粉，少许的盐就可以出锅了

土豆炒鸡蛋的家常做法大全窍门

/原料

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土豆 (一个)

鸡蛋 (二个)

香葱 二条

1/先把土豆削皮切成皮，再用水冲洗一下。把香葱洗干净切成葱花。备用。

2/再把鸡蛋打开壳放在小碗里。然后加少少盐用筷子搅拌成蛋液。

3/锅烧六成热放适量花生油，放蛋液下去，中火煎一下，第一面煎好了翻一面煎，二面煎好了装入盘子里。

4/再把土豆片放进去小火煎，煎出土豆的香味了。

5/再把煎熟的鸡蛋放进去炒。

6/撒上香葱，稍稍炒下，再关火装盘。

7.美味又好吃的做实蛋炒土豆片完成开吃了。

土豆炒鸡蛋怎样做

主料鸡蛋3个调料花生油适量、食盐适量粉蒸土豆丝炒鸡蛋步骤1准备一份蒸好的土豆丝备用步骤2鸡蛋三个，打散，加入少许食盐步骤3炒锅放油，油温热的时候放入鸡蛋液。先不要搅动它，等下面完全凝固后再翻面步骤4翻面后，用锅铲稍微铲拌，立即关火。这个时候鸡蛋大部分已成熟，少许还未完全凝固为佳步骤5将鸡蛋铲入碗中备用步骤6鸡蛋铲出后，油锅放油少许，一定要少，不然土豆丝会有油腻的感觉，把土豆丝放入，加入适量的盐，炒拌均匀后，把炒好的鸡蛋放入混合一起，这个时候，利用锅内温度将鸡蛋未完全凝固的那部分与土豆丝结合一起，这样，看似互不关联的两样菜又有关联，达到似分又合似合又分的境界，是最妙的

土豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单

1，两个中等土豆约200克去皮，冲洗一下，切成厚薄均匀的薄片，再切成细丝，用凉水洗去淀粉，再用清水泡住，防止氧化变色

2，粉条100克在温水中泡软，切两刀，太长不好夾，放盘中

3，鸡蛋4颗打入碗中，滴两滴食醋去腥，加2克食盐入底味，充分打散

热锅放入适量胡麻油，油热倒入打散的鸡蛋液，中火炒成块状倒入碗中

4，准备配料:

青红椒各一个洗干净去籽，切成蒌形块备用；去皮紫皮洋葱半个也切成蒌形块备用

5，把土豆丝捞出控干水分。热锅倒入75克左右胡麻油，放入一粒八角、10几粒花椒、一节葱白开小火，炸出香味，把杂质捞出。先把土豆丝倒入，中火快速翻炒，顺锅边倒适量老陈醋，炒两下，放入洋葱块和青红椒块，关小火，加3克食盐、少许老油和生抽、2毫升蚝油代替味精，炒匀，放入粉条和鸡蛋块，中火，快速翻炒5秒，关水，装入盘中，撒点香菜段。

我的土豆丝粉条炒鸡蛋就做好了。