鸡蛋蒜苔炒木耳的做法大全家常做法(鸡蛋蒜苔炒木耳的做法大全家常做法图片)

鸡蛋蒜苔炒木耳的做法大全家常做法图片

一、蒜苔炒肉丝

食材准备：蒜苔，五花肉，盐，白糖，食用油，味精，料酒

制作步骤1.将新鲜的五花肉洗干净，然后切成肉丝，放在一旁备用。

2.将新鲜的蒜苔洗干净，切成段放在一旁备用。

3.锅中倒入食用油，油热之后先将放入葱姜蒜，然后将肉丝放入锅中翻炒一下，加入一些料酒去腥，然后盛出来。

4.炒过肉丝的锅不用洗，再加入一些油，然后将蒜苔放入锅中翻炒，将炒好的肉丝再倒入进去，同时加上盐、白糖调味。

5.加入少许水让肉丝和蒜台煮一下。

6.出锅之前撒入一些味精即可食用。

二、蒜苔炒鸡蛋

食材准备：蒜苔，鸡蛋，盐，白糖，味精，食用油。

制作步骤1.新鲜的蒜苔洗干净切成段放在一旁备用。

2.鸡蛋打成鸡蛋液放在一旁备用。

3.锅中倒油。油热之后将鸡蛋液倒入锅中翻炒一下，然后加入蒜苔一起翻炒，同时加入盐、白糖调味。

4.出锅的时候加入少许味精提鲜。

三、蒜苔炒虾仁

食材准备：蒜苔，虾仁，味精，盐，葱姜蒜，料酒，食用油

制作步骤1.新鲜的虾仁用水洗干净，然后在里面加入料酒、葱姜蒜腌制一下。

2.锅中倒路油先将蒜苔炒一下，然后加虾仁进去继续翻炒，加入盐，白糖，味精调味。

3.出锅前撒上一些葱花就可以了。

鸡蛋蒜苔炒木耳的做法大全家常做法图片高清

主料

蒜苔250克，黑木耳，100克，鸡蛋，120g

辅料

调和油，适量 ，食盐，适量 ，元贞糖，适量 ，葱，适量 ，姜，适量 ，蒜，适量

制作步骤

步骤1

干木耳，蒜苔，鸡蛋，猪瘦肉

步骤2

木耳温开水泡发，掰小朵

步骤3

蒜苔切寸段

步骤4

瘦猪肉切薄片

步骤5

鸡蛋打开，搅拌均匀加少许盐，热油炒八成熟出锅备用

步骤6

肉片加淀粉，盐，糖料酒腌制片刻，爆火翻炒变色，出锅备用

步骤7

炒好的鸡蛋和肉片

步骤8

热锅底油，爆香葱姜蒜末

步骤9

放进蒜苔，加少许料酒，白糖，少许水爆炒

步骤10

蒜苔变翠绿，加进木耳翻炒加少许盐调味

步骤11

随后放进炒好的鸡蛋，肉片

步骤12

翻炒均匀，加鸡精调味出锅即可

鸡蛋蒜苔木耳怎么炒

主料

蒜苔250克，黑木耳，100克，鸡蛋，120g，肉200克

辅料

调和油，适量 ，食盐，适量 ，元贞糖，适量 ，葱，适量 ，姜，适量 ，蒜，适量

制作步骤

步骤1

干木耳，蒜苔，鸡蛋，猪瘦肉

步骤2

木耳温开水泡发，掰小朵

步骤3

蒜苔切寸段

步骤4

瘦猪肉切薄片

步骤5

鸡蛋打开，搅拌均匀加少许盐，热油炒八成熟出锅备用

步骤6

肉片加淀粉，盐，糖料酒腌制片刻，爆火翻炒变色，出锅备用

步骤7

炒好的鸡蛋和肉片

步骤8

热锅底油，爆香葱姜蒜末

步骤9

放进蒜苔，加少许料酒，白糖，少许水爆炒

步骤10

蒜苔变翠绿，加进木耳翻炒加少许盐调味

步骤11

随后放进炒好的鸡蛋，肉片

步骤12

翻炒均匀，加鸡精调味出锅即可

蒜薹鸡蛋木耳的做法大全窍门窍门

把鸡蛋先放锅里煎好，把蒜蓉木耳面一起放进去炒就可以

鸡蛋炒蒜苔木耳的做法窍门

蒜苔炒鸡蛋 主料 蒜苔 200g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤

1.蒜苔切成长一寸左右的段，鸡蛋两个

2.鸡蛋打散

3.准备好葱花

4.锅内放油，油热后炒鸡蛋，炒好放在一边

5.接着锅内再放油，放葱花炒

6.放入蒜苔

7.放点味达美 和盐

8.再炒三分钟就OK了。

9.放上前面炒好的鸡蛋拌均

10.出锅了 小贴士 蒜苔不用很炒，几分钟就熟了

鸡蛋炒蒜薹木耳

鸡蛋营养价值丰富。炒鸡蛋有很多种。可以做青椒炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，香椿芽炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋，西葫芦炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，猪肉粉条炒鸡蛋，荷包蛋，油煎蛋，黑胡椒炒鸡蛋，这些都是炒鸡蛋里面平常比较常见的菜品。大家可以去尝试一下。

蒜苔炒鸡蛋炒木耳怎么做窍门

搭配香干好

【食材】香干、蒜苔、姜、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖

【具体做法】

1，香干洗净，先切条，再切成小丁。蒜苔去掉头尾，洗净后也切成丁。

2，热锅凉油，倒入姜丝和蒜片，小火炒出香味。如果能吃辣，可以在这时加入辣椒一起炒香，这样味道会更好。

3，倒入香干丁，大火快速翻炒几下。

4，加入几滴老抽和少许生抽给香干上色调味，小火翻炒，炒出酱油的香味。注意老抽不要多了，一点点就好。

5，倒入蒜苔，大火快速炒至断生。最后加入少许蚝油和盐调味，再加入少许白糖增加鲜味，炒匀就可以关火盛出了。

鸡蛋蒜苔炒木耳的做法大全家常做法图片视频

蒜苔素可以搭配很多食材做成美味的菜肴，以下是几个建议：

1. 蒜苔炒肉：可以选用猪肉、牛肉或鸡肉，加入蒜苔、姜片、葱段和适量调味料炒制，味道鲜美。

2. 蒜苔炒豆腐：将豆腐切成丁，蒜苔切段，加入适量盐、酱油和糖调味，煮至豆腐入味，再加入少许淀粉水勾芡。

3. 蒜苔炒虾仁：虾仁洗净剥壳，蒜苔切段，热锅凉油，加入虾仁、蒜苔和适量盐、酱油、料酒和糖调味，翻炒均匀即可。

4. 蒜苔炒鱿鱼：将鱿鱼切片，蒜苔切段，热锅凉油，加入鱿鱼、蒜苔和适量盐、酱油、料酒和糖调味，翻炒均匀即可。

5. 蒜苔炒青菜：可以选用菠菜、油菜、芹菜等青菜，加入蒜苔、姜片、葱段和适量盐调味，快速翻炒至青菜变软即可。