春笋炒肉片图片 春笋炒肉片图片大全

一、菜苔春笋肉片怎么炒？

1.瘦肉切片放入白酒和淀粉勾芡。

2.热油炒肉片半熟捞出备用。

3.再热油下莴笋苔片,翻炒3分钟左右。

二、春笋炒肉片正宗做法？

主料：春笋1袋、里脊肉100克、青椒半个、甜椒半个、葱1段、姜1小块、蒜适量

辅料：油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许

春笋炒肉的做法步骤

1.春笋1袋，里脊肉100克，甜椒半个，青椒半个，葱姜蒜适量。

2.春笋开袋即食焯烫好了，泡洗干净切片。

3.100克里脊肉切片，我切薄了应该稍微厚点。

4.加点酱油，料酒，1勺面粉再加点清水。

5.抓均匀，淹制10分钟入味。

6.清洗干净其它食材。

7.准备好所有食材。

8.平底锅小火加热，加点油滑散肉片盛出。

9.平底锅重新加热加油炒香葱姜蒜。

10.加入洗干净的春笋翻炒。

11.加1勺蚝油炒香。

12.加五香粉，加盐，加甜椒青椒，加上炒好的肉片翻炒均匀就可以了

三、春笋炒肉片的家常做法？

主料：春笋1袋、里脊肉100克、青椒半个、甜椒半个、葱1段、姜1小块、蒜适量

辅料：油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许

春笋炒肉的做法步骤

1.春笋1袋，里脊肉100克，甜椒半个，青椒半个，葱姜蒜适量。

2.春笋开袋即食焯烫好了，泡洗干净切片。

3.100克里脊肉切片，我切薄了应该稍微厚点。

4.加点酱油，料酒，1勺面粉再加点清水。

5.抓均匀，淹制10分钟入味。

6.清洗干净其它食材。

7.准备好所有食材。

8.平底锅小火加热，加点油滑散肉片盛出。

9.平底锅重新加热加油炒香葱姜蒜。

10.加入洗干净的春笋翻炒。

11.加1勺蚝油炒香。

12.加五香粉，加盐，加甜椒青椒，加上炒好的肉片翻炒均匀就可以了

四、蚕豆春笋肉片的做法？

先把鲜嫩春笋去皮根洗净，火腿切成指甲片，蚕豆瓣洗净。

2.锅内注入猪油烧热，不入春笋过油，半熟时投入蚕豆瓣二者都已熟时倒入漏勺内。 3.锅内留50克油烧热，倒入笋，豆瓣，火腿下入鸡汤浇开，加盐，料酒，糖，胡椒面，尝好味，勾入水淀粉淋入鸡油即成。

五、春笋炒肉？

原料：

春笋200克

带皮猪肉200克

生姜4片

大蒜2瓣

生抽15毫升

白糖2克

青辣椒1条

黄酒10毫升

花椒粉2克

花生油20克

玉米淀粉3克

做法：

1

春笋剥壳后洗干净

2

切成喜欢的样子

3

焯水10分钟

4

捞出沥干水份备用

5

猪肉去皮后分别将瘦肉和肥肉切成片

6

瘦肉中放入黄酒、5ml酱油、花椒粉、淀粉

7

拌匀后腌制入味

8

锅烧热后放油

9

生姜切片

10

青辣椒切块

11

油热后放入姜片炒香

12

放入肥肉煎出油

13

放入肉片

14

炒至7成熟

15

放入春笋

16

放入生抽

17

放入青辣椒、白糖、少许清水

18

炒至入味即可

19

装入盘中即可

六、干锅春笋肉片的做法？

烹饪步骤

步骤1/16 春笋清洗干净，切条状片，尽量大小均匀～

步骤2/16 青椒、胡萝卜切同大小条状～

步骤3/16 洋葱切丝～

步骤4/16 豆腐皮提前泡发，切成宽条～

步骤5/16 笋煮沸焯水去草酸后捞出，过凉水控干～

步骤6/16 虾仁焯水后捞出备用～

步骤7/16 锅内留底油，油量多一些，放入蒜片、麻椒、红干椒爆香～

步骤8/16 接着放入郫县豆瓣酱炒香～

步骤9/16 放入春笋翻炒～

步骤10/16 接着依次放入胡萝卜和青椒翻炒～

步骤11/16 接着放入多一些油辣椒或者辣椒油之类的进行翻炒～

步骤12/16 接着放入生抽、耗油～

步骤13/16 盐和小半勺白糖调味～

步骤14/16 再放入洋葱和豆腐皮～如果家里有那种装干锅菜的容器，洋葱这一步可以不用放进去，放在锅底就好～

步骤15/16 最后放入虾仁继续翻炒即可出锅～

最后一步 味道好好呢，赶紧来一锅吧～

七、肉片烧春笋怎么做？

原料：猪五花肉500克，干竹笋25克。

调料：精盐25克，冰糖（或白糖）100克，鲜汤800克，色拉油50克（实耗10）克，大葱白粒8克，香菜叶1片。

制作方法

制作：

1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透，改刀成菱形节，在沸水大火煮3分钟后取出透凉；

2.冰糖（或白糖）放入锅中小火炒成糖色。

3.猪五花肉切成1厘米见方的丁，下五成热油锅中中火煸炒5分钟至炒出五花肉的肥油溢出后加鲜汤、糖色、干竹笋，调入精盐烧沸后改小火烧煮约10分钟，下葱粒装入竹筒形的陶器中用香菜点缀即可。

八、宜兴春笋怎么炒？

做法步骤

1、春笋皮扒干净后，切成自己喜欢的形状，不要太大

2、熟猪肉切成片 猪肉是过年煮的年肉，存了一点点平常吃 没有的话可以先煮，或者用生肉

3、水烧开，倒入春笋焯水3分钟左右捞出备用

4、热锅凉油，外婆家的小榨菜籽油哦

5、放入猪肉略炒

6、倒入春笋

7、倒入酱油和蚝油

8、翻炒均匀即可

9、把春笋也炒出肉味，太好吃了

10、美味可口的春笋

九、春笋炒虾特点？

春笋炒虾的特点是：把虾去壳，然后再和春笋加入油盐配料酱油一起炒熟。

十、银耳炒春笋做法？

采购清单

银耳 1朵 、 青笋 、 青、红彩椒 、 鸡蛋1个 、 盐 、 淀粉 、 大葱

烹饪步骤

步骤1/11

一朵银耳提前泡发好。

步骤2/11

青笋切片、青、红彩椒切丁、大葱切碎备用。

步骤3/11

鸡蛋一个加盐打散。

步骤4/11

锅中放油烧热后炒鸡蛋。炒好备用。

步骤5/11

锅中倒入底油，接着放入葱花炒出香味，

步骤6/11

放入青笋，白木耳翻炒均匀，再放入青红彩椒丁翻炒均匀。

步骤7/11

加盐。

步骤8/11

放入炒好的鸡蛋。

步骤9/11

最后用水淀粉勾芡。翻炒片刻即可装盘。

最后一步

成品