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鸡肉辅食的家常做法大全集(鸡肉做辅食的方法)

2023-06-27 16:20:13家乡菜谱1

鸡肉做辅食的方法

1、鸡肉泥

准备好新鲜的鸡胸肉,量不宜多,30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟,蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外,猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多,按照类似的步骤就可以完成好。

2、鱼泥

主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段,洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉,选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它,压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。

肉泥辅食的做法并不难,但根据肉的种类不同,具体制作成辅食的做法也会不一样,在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多,不然不好消化。

鸡肉辅食搭配

食材明细:

熟胡萝卜、蛋清、鸡胸肉、淀粉。

1、烹制方法:煮参考月龄:11M+操作时间:20分钟。

2、胡萝卜切片上锅蒸熟。

3、100克鸡肉切丁,1个蛋清加入,放料理机打成泥。想做多种蔬菜鸡肉丸,鸡肉泥在这里一起打,下一步再分别加蔬菜。

4、鸡肉泥和蒸熟的胡萝卜一起打成泥。做多种蔬菜丸子,在这里需要将鸡肉泥分成几等分,分别加不同的蔬菜打泥。

5、5克淀粉加入,搅匀。

6、依次做好紫薯鸡肉馅,油麦菜鸡肉馅。>>紫薯鸡肉馅的食材是:熟紫薯 30克,蛋清 1个,淀粉 5克,鸡胸肉 100克。油麦菜鸡肉馅的食材是:油麦菜叶 30克,蛋清 1个,淀粉 10克,鸡胸肉 100克。油麦菜洗净就可以打泥,如果用菠菜、西兰花需要提前焯水再打泥。

7、锅中将水煮到微沸,蔬菜鸡肉馅放裱花袋,塑料刮刀蘸些水,往刮刀上挤,挤一个小小的圆。>>手不沾泥,就是上述做法。还可以将泥直接拿在手心里,从虎口挤出来,陶瓷勺子刮到锅里。

8、刮刀放入锅中。塑料刮刀不粘,还蛮好用。缺点是丸子不太圆。

9、蔬菜鸡肉丸浮起再煮2分钟,捞出来放冷水中。冷藏3天,冷冻1个月。煮面、煮粥、汤锅里都可以加。

鸡肉做辅食怎么做好吃

一、鸡胸肉做法

准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。

煮熟后捞出,沥水并凉凉。

将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。

往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。

用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!

二、鸡胸肉干丝

材料:鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。

做法:

1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。

2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。

3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。

4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。

怎么用鸡肉给宝宝做辅食

婴儿辅食是可以吃鸡肉的,因为鸡肉中含有丰富的蛋白质等营养物质,可以有效的帮助婴儿补充所需要的营养,建议可以将鸡肉煮熟透之后,撕成碎条给婴儿吃,注意不要放过多的调味料,也不要给婴儿吃的太多,否则容易引起不消化,平时辅食可以给婴儿吃一些小米粥等,可以很好的消化和吸收。

鸡肉辅食怎么做好吃

1、食材:鸡肉陷适量、肠衣适量、红曲粉适量、海苔适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葱花适量。

2、首先将鸡肉馅,红曲粉,海苔,白糖,盐,酱油,蚝油,葱花搅拌均匀。

3、然后搅拌均匀,至肉馅上劲,放入冰箱冷藏一个小时。

4、接着装入灌肠器中,剂入羊肠衣。

5、然后用绳子分割成小份,晾上两个小时左右。

6、接着放入锅中煮两到三分钟捞出。

7、然后锅中加入适量的宝宝油煎至两面金黄就可以了。

鸡肉怎么做个宝宝辅食

是用面粉啊,低筋面粉那种比较好一点的可以使用一些模具做上去,然后蒸好了,宝宝会更加的喜欢吃

鸡肉辅食的做法大全

1. 准备食材:鸡肉60g、胡萝卜25g、土豆40g、黄瓜25g、洋葱20g、淀粉少许。

  2. 将鸡肉洗净后,切成小块。

  3. 把淀粉倒入鸡丁中。

  4. 将淀粉和鸡丁搅拌均匀,静置10分钟。

  5. 将胡萝卜和土豆去皮,同洋葱、黄瓜一起切成小丁。

  6. 锅内倒入少许油,油热后倒入鸡丁,煸炒至变色。

  7. 然后倒入洋葱炒香。

  8. 再倒入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒2分钟,将胡萝卜和土豆炒软。

  9. 最后倒入黄瓜丁,继续翻炒1分钟。

  10. 然后添加少许适合宝宝的无添加酱油调味。

  11. 再添加适量清水。

  12. 煮至汤汁收干。

怎样用鸡肉给孩子做辅食

方法如下

1、鸡肉泥

准备好新鲜的鸡胸肉,量不宜多,30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟,蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外,猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多,按照类似的步骤就可以完成好。

2、鱼泥

主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段,洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉,选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它,压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进

鸡肉做辅食怎样才不柴

宝宝辅食之鸡脯肉土豆泥的用料

土豆 半个鸡脯肉 一块

宝宝辅食之鸡脯肉土豆泥的做法步骤

1.鸡脯肉煮熟,切碎

2.土豆去皮洗净切成小块,蒸熟

3.用勺子压

4.加入鸡脯肉碎

5.辅食机加入适量的水搅拌

6.细腻好吃的鸡脯肉土豆泥就做好啦

7.吃不完的分盒装好,冰箱冷藏或冷冻

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