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水煮鱼做法教程图解 水煮鱼做法教程图解视频

2023-06-29 00:51:20家乡菜谱1

一、布帽子做法教程图解法?

1、准备一块质量好些,棉质,舒服的布,长方形的。

2、把布对折。

3、用剪刀剪成椭圆形。

4、把布翻过来,对齐;然后用针线缝上,在下方留一个小口。

5、接着翻过来。

6、把底部的小口缝上。

7、下面的布翻进上面内部,可爱的婴儿小帽子就做好啦。

扩展资料:

帽子是戴在头部的服饰,多数可以覆盖头的整个顶部。主要用于保护头部,部分帽子会有突出的边缘,可以遮盖阳光。帽子亦可作打扮之用,也可以用来保护发型、遮盖秃头。戴帽子在不同的地区有不同的文化,这在西洋文化之中尤其重要,因为戴帽子在过去是社会身份的象征。

二、水煮鱼片的做法全过程教程?

准备原料。把大蒜和大姜切成片备用。

2

草鱼去头,取净肉。取净肉时挨着草鱼的中骨刺处下刀,把鱼肉贴着鱼骨片下来。记得拿一块抹布垫在案板上处理鱼就不会因为滑而切到手。把取下来的净肉清洗一下去除血水。

3

在取鱼腹部的肉时,记得用刀刮掉鱼腹内部的一层薄薄的黑膜,去腥。然后去边骨刺。再把鱼骨清洗一下。把草鱼的头一劈两半。

4

再把鱼骨切成小段。把取下来的鱼肉片成片,厚度大改0.3cm左右就可以。

5

薄厚适中,不容易碎也不会太厚不入味。

6

烧水时,把鱼片上浆,放食盐3g,鸡精5g,味精5g,胡椒粉5g,再放一点点白酒,去除鱼腥。

7

抓匀如果觉得太干,可以加一点点水,再放一个蛋清搅拌均匀,然后放入一勺生粉,用生粉浆的鱼片最大的好处是洁白透明口感会更滑嫩一些。然后放置,备用。

8

烧一锅水。把豆芽放到烧开的水里焯一下,稍微放点盐,然后捞出。

9

锅上火放入底油,油烧热后,放花椒20粒,干辣椒一小把,葱花姜片,然后放入豆芽爆炒,调味,盐5g,鸡精5g,味精5g,胡椒粉3g,炒均匀,然后盛出豆芽放入碗底备用。

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锅上火,再多放一点底油,烧热之后,放入花椒爆香,炒出香味。然后加干辣椒一把,豆瓣酱30g,姜蒜炒香后,放鱼头和鱼骨煸炒。

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煸炒几下放清水,水量和鱼骨持平即可。

12

开锅后,进行简单的调味,盐3g,鸡精5g,味精5g,胡椒粉5g。

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稍煮一会让鱼骨入味,然后捞出鱼骨,放在豆芽上。

14

把浆好的鱼片慢慢下入刚才煮鱼骨的汤中,不要用筷子迅速搅拌,以防脱浆,待鱼片变白成熟就可以出锅了。连汤带鱼片全部倒入装了豆芽和鱼骨的碗中。把干辣椒和花椒放在鱼上。

15

另起一锅,开火放底油,可多放一些,油烧至起烟后淋在花椒和干辣椒上。

16

这道麻辣鲜香的水煮鱼就做好了。

三、剪纸教程图解?

熊猫剪纸的教程图解

  第1步:

  画一个可爱的熊猫宝宝。

  第3步:

  把它放在桃子里面。

  第4步:

  细心剪。

  第5步:

  一定要预剪一次。

四、水煮鱼肉片教程?

水煮鱼肉片的用料

火锅底料 1包水 500ml大葱 1根盐 适量鱼肉片 适量

水煮鱼肉片的做法步骤

步骤 1

水烧开,加入火锅底料,大葱,在煮开的时候放入鱼片(也可以加入一些自己爱吃的食材),出锅后加入适量的盐调味.

步骤 2

可以做作一些,加入香菜跟蒜蓉哈。

五、小水煮鱼教程?

食材准备:草鱼一条,花椒一小把,植物油700克,干红辣椒15g,料酒2勺,盐2勺半,姜10片,胡椒粉一勺,生粉1勺,淀粉150g ,生抽,蒜8瓣,葱,豆瓣酱1勺,火锅底料一块,姜2片,豆芽,青菜

制作

步骤一、准备好一条草鱼,清洗干净,鱼片片好,备用。

步骤二、分别在鱼片里加入适量的料酒, 鸡精,盐,葱,姜,胡椒粉,生粉,充分抓匀,然后再放适量的食用油抓拌均匀腌制10分钟。

步骤三、起锅倒入适量的食用油,适量的葱姜蒜,一块火锅底料,一勺郫县豆瓣酱炒香,加入莫过食材的水,煮开捞出料渣。

步骤四、放自己喜欢吃的青菜下去煮熟,然后捞出在盘里备用。

步骤五、加少许生抽,关火下鱼片,然后开中火煮上2分钟,不要随意搅拌,煮的成型即可,连汤倒出在装着配菜的盘里。

步骤六、最后在上面撒上一些葱花和蒜末,另起锅,油烧热后,下入适量的干辣椒和麻椒,炒熟后浇上去,沸腾起来,美味即成,麻辣嫩滑,特别好吃!

六、正宗水煮鱼片教程?

材料

草鱼1条(1000-1300g),黄豆芽300g,榨菜条30g,大蒜瓣10瓣(约25g),干姜1块(5cm见方),蛋清1只,花椒15g,干辣椒20g,油1碗(250ml),盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5克),椒盐粉1茶匙(5克)

做法

鱼头剁下,并从中分两半。

将鱼身平放于案板上,用锋利的刀平着将两大片鱼肉和主鱼刺分开。

继续将两大片鱼肉片成厚约3-5mm的鱼片。

将鱼主刺剁成三四段与鱼头放一起备用。

将鱼片内放一个蛋清,加少许盐,干淀粉和料酒,拌匀(最好用手抓匀)。

蒜瓣切除根部拍散。干姜刮皮洗净切片。

将黄豆芽洗净用沸水汆3分钟。

中火加热炒锅中的1碗油,微微冒烟时,先放花椒,2分钟后放入干辣椒,改小火慢炸。在辣椒变色后,用铲子捞出一半的油和花椒辣椒,备用。

大火,放入拍好的蒜瓣和姜片,出香味后,将鱼头鱼骨入锅。翻炒两下,调入料酒、盐,加沸水3碗(750ml)。等鱼头汤沸腾出味,将鱼片一片一片平放到滚汤中。

鱼片会熟的很快,出锅前放入鸡精、白胡椒粉和椒盐粉。

一定要用够大的盆(直径约30cm,深约120cm,也可考虑用电火锅),盆中放着汆好的黄豆芽和榨菜。将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆。

最后将那半碗捞出的花椒辣椒和油淋上。

七、水煮鱼的教程?

配料:

草鱼(三斤左右)1条、黄豆芽300克、色拉油500克、盐30克、干红椒100克、青花椒20克、绿豆淀粉30克、味精少许

烹饪步骤:

1.先来处理鱼:活草鱼宰杀收拾干净,从尾部顺鱼脊骨片下鱼身,自腮后切断,另一面如法炮制。

2.然后片下鱼腹的大刺。

3.斜刀30°左右片成2至3mm左右厚的鱼片,尽量大小厚薄一致,以保证能同时成熟。

4.取合适的容器装鱼片,放入足量的盐。重庆师傅做的时候会添加少许味精。因为不再二次调味,这时放盐的量决定了成菜的味道,一定要适中。

5.用手把鱼片抓匀抓起粘性腌制一下,一定要把盐味抓进鱼片里。

6.鱼骨可以斩成几节。

7.准备好干红椒节和青花椒、香菜叶。

8.用盐水将黄豆芽煮熟,沥水铺在碗中垫底。

9.滚水加盐将鱼头、鱼骨煮熟,五、六分钟就可以了。

10.捞出渔骨放在豆芽上。

11.在鱼片中加入绿豆淀粉。

12.抓匀抓粘,如太干可加微量的水。

13.水再滚时放入鱼片,其间保持大火。

14.鱼片发白、打卷即捞出,不易久煮,时间不超过一分钟。捞出鱼片码在鱼骨上。

15.煮鱼片同时另起一锅,将色拉油烧至七成热,鱼片煮熟时油锅里也投入干红椒节和青花椒炸香。

16.至干红椒开始变棕红色时,连油一起到入碗中。

17.点缀少许香菜叶,完成。

八、自制臭豆腐详细教程图解?家常做法?

1、密封盒倒入凉开水,豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎,然后放一小勺白酒伴均匀。

2、把豆腐切成喜欢的大小。

3、切好的豆腐放进伴好的臭豆腐乳水里。水要没过豆腐。

4、密封好放进冰箱冷藏24小时。

5、冷藏24小时后取出,沥干水分再油炸成金黄色。然后可以搭配自己喜欢的酱料。

6、配料:葱茴香辣椒粉蒜蓉芝麻鸡精盐,放碗里,热油烧热倒入碗里。加香菜蘸臭豆腐吃。做法2配料:热油锅加入蒜蓉爆香,加耗油,茴香(十三香也可以)接着倒入小半碗水,水开放入炸好的臭豆腐,几十秒就可以倒入定分水勾芡,放香菜上盘。按个人口味可以,干湿两吃做法。

九、折纸大全图解教程?

用纸可以折很多东西,可以折可爱的动物,漂亮的心,还可以折好看的花花草草,现在以几种小动物为例,展示折纸的详细步骤,如下:

小青蛙

1、将正方形折纸上下两边对折,把右上边的角往下压,两边往外拉,翻过来,左上边的角同样往下压,两边往外拉开,成了图三的样子;

2、把左右两边的角分别向上折,注意要倾斜着折,翻过来,把左右两边的角分别向内折,折出青蛙的脚,最后画上眼睛,小青蛙就出来了。

1、将正方形折纸上下两边对折,把右上边的角往下压,两边往外拉,翻过来,左上边的角同样往下压,两边往外拉开;

2、先将右边的角向左折,然后把左边的角向右折,翻过来,用黑色的笔画上鱼的眼睛和身上的花纹,小鱼就折好了。

小鸭子

1、将正方形折纸其中的两个角对折,形成一条中心线,将右边角的两边分别向内折,再向内折一次,然后往外折;

2、把尖尖的一边向内折,把其中的一部分再折回来,这是小鸭子的头部,最后用笔画上小鸭子的眼睛,这样小鸭子就完成了。

小猪

1、将正方形折纸其中的两个角对折,把右边的角先向左折一下,再往回一点,同样左边的角先向右折,再向左折,这样小猪的耳朵就出来了;

2、把折纸翻过来,将下面的角向上折,然后把上面的一层纸向下折一点,最后画上小猪的眼睛和鼻子,还有鼻子上面的皱纹。

狐狸

1、先将正方形折纸其中的两个角对折,折成一个三角形,把三角形上面的角往下折,角要对准下面边的中间;

2、把左右两个角分别向上折,倾斜着折,两个耳朵之间要有空隙。最后用笔画上狐狸的眼睛和鼻子。

十、气球造型教程图解?

1,气球狗狗

需要的材料就是一个长条形的气球了,然后吹到80%的气就可以了,足够的空间可以用来做造型,太饱满会容易爆掉。

具体的制作其实非常的简单了,简单的打个结就可以了,一段段的组合起来就完成啦。

怎么样,是不是很简单呢!

第三种:魔术心形长气球

这个可爱的心形图案,只要一个魔术长气球即可完成,特别适合情人节或者一些比较特别的节假日。也可以随时用它来做喜欢的应景装饰。

所需要的工具:1个长气球

扭心形气球的步骤:

扭心形气球的步骤:

1,给气球充气到末端,不再像别的造型时需要留一条小尾巴。

2,弯折气球将两端靠拢,在距离末端2-3厘米处拧转在一起。这样就形成了一个圈,有点“心”的样子了。

提示:两末端最好都留出大概2-3厘米向外延伸,一方面是比较好扭,另一方面也好看,不会太呆板。

魔术气球

魔术气球基础教程:

1.气球充气,尾部预督10厘米,折出一个3厘米球泡作郁金香结。

2.折30厘米球泡作枪管,再折一个12厘米球泡。

3.将12厘米球泡折成环泡结当瞄准器。

4.折三个球泡,分别是15、3、15厘米。

5.将这三个球泡锁住固定。

6.再折一个3厘米球泡作熊耳结,固定于瞄准器与把手中间。

7.将剩余气球将气推满当板机。

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